[发明专利]一种厨房清洁剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属清洁剂领域，特别是涉及一种应用FMEE的厨房清洁剂及其制备方法。

背景技术

厨房油污的主要成分是食用油，这些油脂在高温下能发生氧化聚集反应，便和其他油污夹杂在一起。受到高温后蒸发，形成像油漆一样的粘性油垢。油垢越来越粘，甚至变干硬结，使清洗越发困难。另外，厨房墙壁的油污如果积存太多，会有引发火灾的危险，而上面沾的灰尘和滋生的细菌，又会影响厨房形象。因此，应该需要定期清理，而简单的擦洗不仅不能去除粘腻的油污，而且还会造成污水横流的惨状。

油脂属高级脂肪酸甘油酯，酯类物质可以在酸性条件下或碱性条件下水解，其中酸性条件下的水解是可逆的，不完全的，而在碱性条件下可以彻底水解成高级脂肪酸（不溶于水）和甘油（与水任意比互溶），使油污易被清除。

但这种油垢用一般的清洗剂难以除去，而随着人们生活水平的提高，对居住环境的日益重视，对产品的功能要求越来越高，因此，需要开发一种多功能的厨房油污清洗剂。

发明内容

本发明的目的是提供一种应用FMEE的厨房清洁剂，该清洁剂是针对家庭各类油烟机设计的专用强力洗涤剂，在酸性和碱性的条件下均能保持稳定，具有良好的乳化能力和防止污物再沉积能力，适用于各种硬质表面。

该清洁剂的重量百分比组分包括1-5%液碱、1-5 %柠檬酸钠、1-4% Berol 226、1-4%FMEE(脂肪酸甲酯乙氧基化物)，3-8%二元醇醚、1-3%N-甲基-2-吡咯烷酮，0.05-0.1% TB10、TB10由卡松、布卢波尔组成(卡松：布卢波尔＝2.5：7.5)、余量水。

所述卡松：布卢波尔（重量百分比）=1：3。

所述液碱是质量百分比浓度为30%-40%。

所述柠檬酸钠是质量百分比浓度为95%-99%。

所述二元醇醚是1-5%丙二醇丁醚和2-5%丙二醇甲醚的混合物。

所述卡松为甲基氯异噻唑啉酮、甲基异噻唑啉酮，布卢波尔为2-溴-2-硝基丙烷-1,3-二醇。

本发明还包括重量百分比为0.05－0.1%香精。

本发明按以下步骤进行：

1）于配料锅中加入水总量的2/3的去离子水，加入柠檬酸钠搅拌溶解，然后加入液碱搅拌8－10 分钟；

2）加入备好的Berol 226、FMEE，用剩余的1/3去离子加入锅内，再加二元醇醚、N-甲基-2-吡咯烷酮，搅拌25-30分钟；

3）加入备好的TB10、香精，搅拌20-30分钟，取样化验。

本发明二元醇醚是1-5%丙二醇丁醚和2-5%丙二醇甲醚或二丙二醇丁醚和二乙二醇丁醚混合物。

本发明的发明机理为：1）FMEE具有较强的流动性，即使在零下5度，不象其它常见表面活性剂，如AEO、AES、LAS，特别粘，几乎没有流动性差，生产时需要加热，对设备要求较高；FMEE对矿物油及植物油有极强的乳化、分散能力，远高于SAS、AES、LAS；基于乳化能力较强，在除油、除腊效果测试实验结果表明它有明显优于其它表面活性剂的效果；在泡沬测试实验中表明FMEE泡沬低于常见表面活性剂，因此，有易冲洗特点；而它与有强的渗透力、清洗油脂与灰尘并存污渍的表面活性剂Berol 226复配，弥补了FMEE弱渗透力的缺点，因此最终在整个厨房油污的清洗过程中，能显著降低水同油污的界面张力，达到极佳的清洗效果；2）螯合剂TB10的加入，可以同水中Ca、Mg离子形成稳定的体，使清洗具体抗硬水的能力，也可以和油渍中的离子螯合达到清洁作用，助溶剂醇醚的加入，增加表面活性剂的乳化能力及乳化稳定性，使清洗剂具有很好的悬浮能力和稳定悬浮系统的能力，可防止污垢再次沉降，整个清洗剂去污率检测达90%以上，高于常见油污清洗剂达20%；3）本发明表面活性剂、螯合剂、助溶剂的选择是基于组成的清洗剂具较强的去油污性能，不损伤厨具、瓷油及台面，组分之间不发生反应，低泡易漂；4）本发明先加螯合剂柠檬酸钠，是因为如果后加会使Ca、Mg离子螯合不彻底，会引起产品浑浊；5）如表面活性剂Berol 226、FMEE，会造成搅拌不充分，造成整个体系不稳定，产生分层现象。