[发明专利]一种适宜糖尿病患者的中药药膳配方食品及其用途

说明书

技术领域

本发明涉及特膳食品，具体涉及一种适宜糖尿病患者的中药药膳配方食品及其用途。

背景技术

通常情况下，空腹血糖正常值4.0-6.1mmol/L，如果空腹（8小时内无糖及任何含糖食物摄入）血糖高于正常范围，则认为是高血糖症状，餐后两小时血糖高于正常范围7.8mmol/L，也可以认为是高血糖。高血糖不是一种疾病的诊断，只是一种血糖监测结果的判定。血糖监测是一时性的结果，高血糖不完全等于糖尿病，但高血糖很有可能是糖尿病的早期症状。目前糖尿病患病人群已经越来越年轻，甚至出现儿童糖尿病，因此高血糖要及早治疗。

目前临床上用于防治高血糖的药物虽然越来越多，但大多有一定副作用，如果长期服用，会对身体造成不同方面的损害。对于高血糖人群来说，三分治，七分养是基本原则，因此需要一种能起到较好的预防和治疗作用，而且无副作用，可以长期食用的药物或食品。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种适宜糖尿病患者的中药药膳配方食品，起到较好的预防和辅助治疗高血糖的作用，而且无副作用。

为了解决上述的技术问题，本发明的提供的技术方案是，一种适宜糖尿病患者的中药药膳配方食品，其特征在于，其组成及重量比为：葛根1~22份、山药1~22份、枸杞子1~22份、黄精1~22份、罗汉果1~10份、魔芋粉1~10份,

上述原料分别粉碎成粗粉，按比例混合均匀后,以水回流提取有效成分，浓缩干燥后过筛,制成粉末备用。

优选地，所述中药药膳配方食品的组成及重量比为:葛根5~15份、山药6~15份、枸杞子6~10份、黄精3~9份、罗汉果2~8份、魔芋粉2~8份。

优选地，所述中药药膳配方食品的组成及重量比为:葛根12份、山药10份、枸杞子7份、黄精5份、罗汉果5份、魔芋粉6份。

优选地，所述中药药膳配方食品包括固体饮料冲剂。

本发明的第二方面提供上述的适宜糖尿病患者的药膳配方食品的用途。

所述中药药膳配方食品用于制备固体饮料冲剂。

所述中药药膳配方食品用于制备袋泡茶。

所述中药药膳配方食品用于制备代餐包。

优选地，所述代餐包内还配有和中药药膳配方食品重量为1:1的荞麦粉。

本发明的中药药膳配方食品，具有降低血糖的功效，不仅能起到较好的预防和辅助治疗高血糖作用，且无副作用；特别适用于口渴喜饮、消谷易饥、小便频数、体倦无力，尿糖及血糖升高者的有早期症状人群或患病人群。

具体实施方式

以下结合具体实施例对上述方案做进一步说明。应理解，这些实施例是用于说明本发明而不限制本发明的范围。实施例中采用的实施条件可以根据具体地区不同厂家的条件做进一步调整，未注明的实施条件通常为常规生产中的条件。

实施例1中药药膳配方食品用于植物固体饮料冲剂

其组分及重量比为葛根1~22份、山药1~22份、枸杞子1~22份、黄精1~22份、罗汉果1~10份、魔芋粉1~10份。

上述原料分别粉碎成粗粉，按比例混合均匀后提取有效成分，将提取物干燥制成粉末，按照食品标准制成植物提取固体饮料食品，分装到铝塑包装袋6-10g/袋，长期冲饮对高血糖人群降低血糖及预防糖尿病引起的并发症具有一定的效果。

实施例2中药药膳配方食品的制备方法

中药药膳配方食品的制备方法，取葛根1200g、山药1000g、枸杞子700g、黄精500g、罗汉果500g、魔芋粉600g，分别粉碎成粗粉，混合后以水回流提取，浓缩，干燥后过120目筛，按照食品标准制成加工成食品。

实施例3中药药膳配方食品用于袋泡茶

其组分及重量比为葛根1~22份、山药1~22份、枸杞子1~22份、黄精1~22份、罗汉果1~10份、魔芋粉1~10份。

混合均匀后提取有效成分，将提取物干燥制成粉末，按照食品标准分装到袋泡茶茶包中，外部以铝塑膜密封，6-10g/袋，长期冲泡饮用对高血糖人群降低血糖及预防糖尿病引起的并发症具有一定的效果。

实施例4中药中药药膳配方食品用于代餐包

按实例3制备药膳配方提取物，粉碎，过120目筛；取此粉50g，另取荞麦粉50g，混合均匀，按照食品标准分装到袋泡茶茶包中，外部以铝塑膜密封，100g/袋，长期食用对高血糖人群降低血糖及预防糖尿病引起的并发症具有一定的效果。

实施例5中药药膳配方粉对高血糖小鼠空腹血糖和糖耐量的影响

5.1实验材料：