[发明专利]糖化酶组合物及使用该糖化酶组合物的糖化溶液的配制方法

权利要求书

1.一种糖化酶组合物，其对作为基质的木质纤维类生物质进行糖化处理，该糖化酶组合物的特征在于，含有：不含纤维素结合结构域的内切葡聚糖酶、含纤维素结合结构域的纤维二糖水解酶以及含纤维素结合结构域的β-葡萄糖苷酶。

2.根据权利要求1所述的糖化酶组合物，其特征在于，所述β-葡萄糖苷酶中含有的纤维素结合结构域由相对所述纤维二糖水解酶中含有的纤维素结合结构域的氨基酸序列、显示了70％以上的同源性的氨基酸序列构成。

3.根据权利要求2所述的糖化酶组合物，其特征在于，该糖化酶组合物进一步含有木聚糖酶或木糖苷酶。

4.根据权利要求2或3所述的糖化酶组合物，其特征在于，所述内切葡聚糖酶是由序列号1表示的氨基酸序列构成的糖化酶。

5.根据权利要求2或3所述的糖化酶组合物，其特征在于，所述纤维二糖水解酶是由序列号2表示的氨基酸序列构成的糖化酶。

6.根据权利要求2或3所述的糖化酶组合物，其特征在于，所述β-葡萄糖苷酶是由序列号3表示的氨基酸序列构成的糖化酶。

7.根据权利要求2或3所述的糖化酶组合物，其特征在于，所述内切葡聚糖酶是由序列号1表示的氨基酸序列构成的糖化酶，所述纤维二糖水解酶是由序列号2表示的氨基酸序列构成的糖化酶，所述β-葡萄糖苷酶是由序列号3表示的氨基酸序列构成的糖化酶。

8.根据权利要求7所述的糖化酶组合物，其特征在于，所述内切葡聚糖酶、所述纤维二糖水解酶以及所述β-葡萄糖苷酶的总含量相对所述糖化酶组合物的总质量为30质量％～80质量％的范围。

9.根据权利要求8所述的糖化酶组合物，其特征在于，所述糖化酶组合物以0.2～2.5:1:0.2～2.5的质量比范围含有所述内切葡聚糖酶、所述纤维二糖水解酶以及所述β-葡萄糖苷酶。

10.一种糖化溶液的配制方法，在作为基质的木质纤维素类生物质中添加糖化酶，制成基质和糖化酶混合物，对所述基质和糖化酶混合物进行糖化处理，从而制得糖化溶液，

所述糖化溶液的配制方法的特征在于：在所述基质中，至少同时添加作为所述糖化酶的不含纤维素结合结构域的内切葡聚糖酶、含纤维素结合结构域的纤维二糖水解酶以及含纤维素结合结构域的β-葡萄糖苷酶。

11.一种糖化溶液的配制方法，在作为基质的木质纤维素类生物质中添加糖化酶，制成基质和糖化酶混合物，对所述基质和糖化酶混合物进行糖化处理，从而制得糖化溶液，

所述糖化溶液的配制方法的特征在于：在所述基质中，至少添加作为所述糖化酶的不含纤维素结合结构域的内切葡聚糖酶后，至少添加含纤维素结合结构域的纤维二糖水解酶以及含纤维素结合结构域的β-葡萄糖苷酶。