[发明专利]用于动物饲料的被囊动物提取物

说明书

技术领域

本发明涉及一种动物饲料或饲料组分，其包含一种或多种提供营养物的被囊动物有机体(尤其是海鞘)的提取物。优选的被囊动物提取物包括富含蛋白质和/或富含脂质的部分(包括微量矿物质)，并且所述提取物尤其适合用于替代饲料中所用的常规材料，例如用于替代鱼饲料中的鱼粉。本发明进一步涉及被囊动物提取物作为动物饲料或其组分的用途，还涉及制备所述饲料的方法和使用所述被囊动物提取物喂养动物的方法。

背景技术

养殖动物，尤其是养殖食肉类动物，要求稳定地供应含充足的营养品质的食物，以使动物适度地生长发育。对于被用作人类和其他动物的食物的养殖动物(例如养殖的家畜及鱼类)的情况来说尤其如此。用于动物饲料中的营养组分的原料是决定生产养殖动物的成本、可持续性和生态影响的关键因素。

由于全球对肉类和鱼类的高需求，导致有些人认为生产动物饲料组分与日益增加的全球人口是不协调的，原因在于使用耕地为人类生产食物以及为动物生产食物之间的竞争。另外预计未来用于养殖鱼的高品质的营养材料的供应将存在显著的短缺。鱼粉历来是用于食肉鱼的饲料中主要的蛋白质来源，但也直接关系到全球鱼类资源的显著减少。在饲料中用植物材料替代鱼粉的尝试受到随之产生的不需要的口味、较差的肉质和其他影响的限制。在用于养殖鲑鱼的饲料中用高水平的豆粕(一种蛋白质的廉价来源)替代鱼粉导致肠内的严重形态变化和鲑鱼的死亡率增加，并导致鱼肉的脂肪酸谱(fatty acid profile)中的整体变化从而降低其用于人类食用的营养价值。

因此，迫切需要一种可用于动物饲料中、并可以不直接与为人类生产食物相竞争的生态可持续的方式大量生产的高品质的营养材料。本文所阐述的本发明满足了这种需求。

本发明的发明人已发现：可以鼓励以极高的密度以海下“养殖”的方式种植被囊动物(也称为海鞘)。例如，据估计，如本文所描述的被囊动物的海下养殖每年每公顷海洋表面可以提供至少500-1000吨饲料品质的蛋白质材料，这比任何主要的粮食作物(每公顷的地表)或动物蛋白质来源都多很多。预计被囊动物的养殖不会给人类食物的生产或环境带来不利影响。另外，本发明的发明人已发现：被囊动物的提取物或部分提供可以用于动物饲料中的高营养材料。实际上，这些含蛋白质、含矿物质和/或含脂质的提取物和部分可以被用作动物饲料中的常规高质量饲料组分(例如鱼粉)的直接替代品。

被囊动物是一群海洋真核生有机体，其在世界各地的海洋被发现。它们合成纤维素能力使它们与其他动物区分开，并且，它们使用这种能力来构建细胞外结构，在这种细胞外结构中，它们生活并滤食。从历史上看，被囊动物已被分为四个纲：海鞘纲(Ascidiacea)(“海鞘”)、海樽纲(Thaliacea)、尾海鞘纲(Appendicularia)、深海海鞘纲(Sorberacea)。海鞘种玻璃海鞘(Ciona intestinalis)是一种众所周知的用于被囊动物发育和遗传学研究的典型有机体。

大多数被囊动物通过过滤海水进食并且许多被囊动物在移动幼虫阶段之后具有固着的成体形式。虽然已知水生有机体(例如幼体鱼和成体鱼)会吃掉一些被囊动物(例如某些海樽纲)，但极少的被囊动物物种会被有意识地采收。少量侧性亚目(sub-order pleurogona)(例如智利脓海鞘(Pyura chiliensis)中的海鞘被人类捕获并吃掉；这些海鞘一般都是生吃(例如生鱼片)或以炖煮的方式烹调。已知被囊动物也可生产具有药物活性的化合物，其中的一些已被研究用于人类药物。然而，还没有提出将被囊动物(例如内性亚目(sub-order enterogona)的海鞘)作为用于动物(例如家养动物和鱼)的食物的来源。

被囊动物用于制备饲料和饲料组分的用途具有如下优势：可以获得大批量(例如，采用本文所述的饲养方法)，并且该有机体的生产不与其他动物的食物或人类食物的生产相竞争。更进一步，因为该有机体的滤食性，预计被囊动物养殖在沿海或内陆水域(尤其是富营养化水体)中具有修复(例如清洁)的潜质。因此，本发明满足了对于能够以生态可持续的方式获得的高品质的营养饲料组分的长期需要。

发明内容

本发明(部分地)基于以下发现：能以非常高的密度养殖被囊动物，尤其是内性亚目的海鞘(例如玻璃海鞘(Ciona intestinalis))，并且，从这些被囊动物提取的材料具有非常高的营养成分，使得所述材料特别适合用作动物饲料或动物饲料组分。