[发明专利]用于饮料制剂的袋有效

专利信息
申请号: 201280058722.1 申请日: 2012-09-28
公开(公告)号: CN103946129A 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: M.科斯基恩 申请(专利权)人: 斯波特雷斯茶包有限公司
主分类号: B65D85/804 分类号: B65D85/804;B65D85/808;B65B29/02
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 原绍辉;傅永霄
地址: 芬兰*** 国省代码: 芬兰;FI
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摘要:
搜索关键词: 用于 饮料 制剂
【说明书】:

技术领域

本发明涉及如在所附权利要求的前序中所叙述的用于饮料制剂的袋。

背景技术

用于将要通过冲泡或提取而制备的饮料的呈固体原材料形式的饮料制剂装入于透水袋(滤袋)中以便防止这种材料与饮料混合。滤袋继而可以装入于封闭着袋并且形成用于滤袋的单个保护性包装的包装材料中。这样的保护性包装可装入较大的盒状销售包装中。这类包装的最常见的示例为将要通过冲泡或提取来制备的茶饮料的包装,即,茶袋的包装。例如在美国专利3,175,911中公开了一种常规的矩形扁平保护性包装,茶袋的绳也紧固到该包装上。

当使用包含了用于饮料的原材料和由合适过滤材料制成的袋时,将其置于杯中,向杯内倒热水或者杯已经包含热水,之后,将该袋浸泡到水中长达饮料组分从包含于滤袋中的原材料溶解到杯中的水中到所希望的浓度。

由于以下现实导致了这类包装的问题:在浸泡时,在滤袋内的原材料变湿且膨胀。当从杯取出该袋时,它会将地方弄脏乱。如果想要通过挤压该袋而将剩余液体排到杯内,若不采用工具,很难在不弄脏手的情况下进行。即使已通过挤压使得该袋变得更干,也总是有些液体会留在袋中,从袋滴沥到放置该袋的表面上。

多种专利文献公开了克服这些问题的解决方案。克服这个问题的很常见的方案是以某种方式使得该袋的包装“可在底部处打开”,从而该袋可在由绳子拎着/携载着时而被下放到杯中、且再用绳子提起再放回到包装内,其中该包装可用于挤压该袋而不会弄脏人的手指且用于保持该袋,如在例如国际公告WO 96/01773中所公开。但是,难以将膨胀/肿胀的袋拉入到该包装内,如果该包装的尺寸设计成接近地匹配/符合干袋的尺寸。而且,如果在使用之后将包装放置于桌面上的水平位置,液体仍可穿过包装的打开的底部流动。

而且,已知下面这样的茶袋:其中,引导悬挂绳使得通过拉该绳而将袋挤干。这需要绳的特殊引导布置和到袋的特殊附连件以便获得用来将袋挤干的环,如在例如US 2004/071830中所公开。

国际公告WO 98/04460公开了一种茶袋,可以通过使袋倾斜至约45度角而使这种茶袋排水,其中袋和竖直边缘形成向下定向的“尖端”,在这个“尖端”上方,水积聚并且形成一种床,这种床生成从袋更高效地移除水的压力。根据图3A和图3B所示的实施例,通过偏离中心(袋的中心对称线)紧固绳的一端使得袋能以偏斜位置悬挂而获得排水位置。

而且,已知下面这样的细长袋:其可以用作搅拌棒使得当搅拌水时,包含在袋中的材料同时通过多孔性壁溶解于水中。例如,文献US 2002/0162461公开了在袋材料中使用致密地隔开的微孔(小于0.5至0.35mm),由此减小了表面张力的效果/影响,并且水能进入袋并且溶解于水中的物质可以通过扩散从袋出来。袋可以用来从水溶性或可提取的材料制备饮料。

当使用微孔时,可能在使用之后减少水从袋的泄漏,但与表面接触可能会触发水从袋滴沥出来。当这样的袋用于可提取的粉末饮料制剂(诸如茶叶)时,水不能适当地流过粉末并且“冲洗”它,这种冲洗对于向水内尽可能好地释放香味剂是至关重要的。从而袋可以用来在初始步骤进行搅拌,粉末被迫被充分致密地装入于袋内,但当其变得湿润时,粉末将膨胀并且不利于物质吸收。

由于上文所提到的原因,特别是粉末制剂(将要从粉末制剂向水内提取物质)装入于纱袋内,纱袋具有较大的开放表面积并且较薄使得水能流动进出袋并且冲洗相对于袋的体积疏松地装入的粉末。这正是装茶叶的方式。如果不希望用手指或特殊工具/器具将袋挤干,挤干的唯一替代做法则是从袋排出水,例如以WO 98/04460中所提出的偏斜位置。

通过实验可表明在已通过摇动已经在水中浸泡的相对开放表面的袋足够长时间(持续2-3秒)进行排水后,不再有液滴出现,尽管袋包含大量水。这是因为由粉末的吸收性和水的表面张力而保持水的其余部分。但是当触摸这种袋的表面时,更多的水将从这个触摸点出来;换言之,在接触点处打破了有粘合力(cohesive)的水表面张力。当看起来不滴水的袋放置于固体表面上,形成与袋中水的接触时,发生相同的现象。

总之,因此在所有袋中涉及的问题在于以下现实:为了确保在使用和通过滴水进行可能的排水之后无水可以从袋出来,使用者必需将已在水中浸泡过的袋放置于特殊托盘上或者包装内以避免弄脏桌面。

发明内容

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