[发明专利]采用旋转输送装置的容器的电子射线杀菌设备

说明书

技术领域

本发明涉及采用旋转输送装置的容器的电子射线杀菌设备，对沿旋转路径输送的食品和药液等的容器分别向外表面和内表面照射电子射线进行杀菌。

背景技术

如果用于杀灭细胞型微生物（以下称为污染物）而照射的电子射线（阴极射线）与作为屏蔽体配置的金属制屏蔽体（铅等）碰撞，则在衰减的同时作为X射线在宽广范围扩散的状态下被反射、衍射。虽然也取决于电子射线的强度，但例如碰撞屏蔽体3～4次左右，则能够使X射线的强度衰减到不会影响人体的程度。

也考虑加大电子射线的强度使其透过塑料制的容器，对容器的内表面和外表面同时进行杀菌，但是如果电子射线的强度加大，则会引起材质的变化和着色、变形及产生气味等。因此，也公开了利用电子射线偏转装置将电子射线借助口部导入内表面而与外表面同时进行杀菌，但是难以将足够的电子射线导入容器的内表面。

近年来，作为向容器的口部插入电子射线照射喷嘴对容器的内表面进行杀菌的技术，例如公开有专利文献1。此外，专利文献2公开的装置配置有内表面杀菌用的电子射线照射喷嘴和外表面杀菌用的电子射线照射器。

专利文献1：日本专利公表公报特表2009-526971

专利文献2：日本专利公开公报特开2009-35330（图9、10、13、15、16）

然而，专利文献1虽然公开了电子射线照射喷嘴的结构，但是未提及电子射线照射装置用于外表面杀菌。

此外，专利文献2中尽管图示了电子射线照射喷嘴和电子射线照射装置，但是未具体说明电子射线照射装置的配置。

发明内容

本发明的目的是提供采用旋转输送装置的容器的电子射线杀菌设备，在对由旋转输送装置在旋转路径上输送的容器进行外表面杀菌后、向容器内插入照射喷嘴进行内表面杀菌的杀菌设备中，能有效实施外表面杀菌和内表面杀菌。

在第一方式记载的发明中，采用旋转输送装置的容器的电子射线杀菌设备具备分别收容旋转输送装置（M1～M3）的屏蔽室（R1～R3），并具备外表面杀菌区域（Z2）和内表面杀菌区域（Z3），所述旋转输送装置（M1～M3）形成串联的多条旋转路径（L1～L3），所述外表面杀菌区域（Z2）在上游侧沿两条旋转路径（L1、L2）输送容器（B）的过程中，从容器（B）的外侧照射电子射线对容器（B）的外表面进行杀菌，所述内表面杀菌区域（Z3）在沿下游侧的旋转路径（L3）输送容器（B）的过程中，从插入容器（B）内的电子射线照射喷嘴（En）照射电子射线对容器（B）的内表面进行杀菌，其中，在配置于外表面杀菌区域（Z2）的两条旋转路径（L1、L2）的连接部（J1-2）的上游侧附近，配置有向容器（B）的一方的外半面照射电子射线的第一电子射线照射装置（E1），并且在下游侧附近配置有向容器（B）的另一方的外半面照射电子射线的第二电子射线照射装置（E2），使第一电子射线照射装置（E1）和第二电子射线照射装置（E2）彼此接近。

第二方式的发明在第一方式记载的结构的基础上，第一电子射线照射装置（E1）和第二电子射线照射装置（E2）分别设置于彼此邻接的两个屏蔽室（R1、R2），两个屏蔽室（R1、R2）被具有连接开口部（P1-2）的隔壁（W1-2）分隔，所述连接开口部（P1-2）用于使配置于外表面杀菌区域（Z2）的两条旋转路径（L1、L2）的连接部（J1-2）通过，第一电子射线照射装置（E1）和第二电子射线照射装置（E2）隔着两条旋转路径（L1、L2）和隔壁（W1-2），以夹着连接开口部（P1-2）的方式设置在隔壁（W1-2）附近。

第三方式的发明在第一方式记载的结构的基础上，第二电子射线照射装置（E2）设置成朝向杀菌后的旋转路径（L2b）上的容器（B）以及内表面杀菌区域（Z3）的屏蔽室（R3）的容器入口（P2-3）照射电子射线。

另外，（附图标记）表示了与实施例对应的附图标记。

按照第一方式记载的发明，由于在配置于外表面杀菌区域的两个旋转路径的连接部的上游侧附近和下游侧附近，将对容器的外半面分别照射电子射线进行杀菌的第一、第二电子射线照射装置彼此接近配置，所以在对一方的外半面进行杀菌后，能以较短的输送距离且短时间对另一方的外半面进行杀菌。由此，在对一方的外半面进行杀菌后，另一方的外半面上附着的污染物附着在一方的外半面上并再次污染一方的外半面的情况极少，可以有效对外表面整体进行高速且连续的杀菌。

按照第二方式的发明，可以在第一屏蔽室内由第一电子射线照射装置对容器的一方的外半面进行杀菌后，快速在第二屏蔽室内由第二电子射线照射装置对容器的另一方的外半面进行杀菌。