[发明专利]制备用于油萃取的橄榄糊状物的装置和方法

权利要求书

1.一种用于处理聚集材料的碾磨装置，包括：

壳体，所述壳体具有用于接收聚集材料的入口，所述壳体具有中央纵向轴线和内壁；

驱动轴，所述驱动轴具有与所述中央纵向轴线一致的旋转轴线，所述驱动轴包括偏心部分；

破碎滚筒，所述破碎滚筒在所述壳体内安装在所述偏心部分上，其中所述滚筒具有周边壁，所述周边壁尺寸设置成在所述周边壁与所述壳体的所述内壁之间留有自由体积；以及

最终研磨机，所述最终研磨机位于所述破碎滚筒的下游，所述最终研磨机包括穿孔板和至少一个刀片或翼，所述穿孔板具有至少一个开口，所述至少一个刀片或翼在所述穿孔板的上游刚性地连接到所述驱动轴。

2.根据权利要求1所述的装置，其中，所述滚筒具有中央滚筒轴线，并且其中所述滚筒绕所述中央滚筒轴线自由地旋转。

3.根据权利要求1所述的装置，还包括抗摩擦轴承，所述抗摩擦轴承位于所述滚筒与所述偏心部分之间。

4.根据权利要求2所述的装置，其中，所述壳体的所述中央纵向轴线与所述中央滚筒轴线是相互平行的。

5.根据权利要求1所述的装置，还包括进给螺旋输送器，所述进给螺旋输送器在所述破碎滚筒的上游同心地并且刚性地安装在所述驱动轴上。

6.根据权利要求1所述的装置，还包括下螺旋输送器，所述下螺旋输送器在所述破碎滚筒的下游同心地并且刚性地安装在所述驱动轴上。

7.根据权利要求1所述的装置，其中，所述破碎滚筒的所述周边壁包括具有不同直径的至少两个竖直区段。

8.根据权利要求7所述的装置，其中，所述至少两个竖直区段在下游方向上具有递增的直径。

9.根据权利要求1所述的装置，其中，所述壳体包括至少一个侧开口，所述至少一个侧开口位于所述穿孔板的下游，用于将处理的材料转移到所述壳体之外。

10.一种用于从整个橄榄中萃取橄榄油的油萃取器装置，包括权利要求1所述的碾磨装置。

11.根据权利要求10所述的油萃取器装置，还包括搅拌碗。

12.根据权利要求11所述的油萃取器装置，其中，所述碾磨装置安装在所述搅拌碗内。

13.根据权利要求12所述的油萃取器装置，其中，所述装置还包括耦接到所述旋转轴上的两个或更多个搅拌叶片。

14.根据权利要求12所述的油萃取器装置，还包括套筒，所述套筒在与所述碾磨装置的所述壳体分开一距离处围绕所述壳体，并且在所述套筒与所述壳体之间限定一空间，其中所述套筒包括网，所述网构造成允许液体穿过所述网而进入所述空间中并且阻挡固体。

15.一种用于从整个橄榄中制备橄榄糊状物的方法，所述方法包括：

将整个橄榄供应到构造用于使所述橄榄的核破碎的偏心破碎机中，以获得包含破碎的核部分的橄榄物质；以及

研磨获得的所述橄榄物质。

16.根据权利要求15所述的方法，其中，所述偏心破碎机包括破碎滚筒，所述破碎滚筒在壳体内安装在驱动轴的偏心部分上，所述滚筒具有中央滚筒轴线和周边壁，并且其中所述滚筒绕所述中央滚筒轴线自由地旋转并且尺寸设置成在所述周边壁与所述壳体之间留有自由体积。

17.根据权利要求16所述的方法，其中，所述研磨包括在第一方向上对所述橄榄物质加压以穿过穿孔板，以及在横向于所述第一方向的第二方向上使刀片或者齿旋转穿过加压的所述橄榄物质。

18.根据权利要求16所述的方法，还包括从所述橄榄糊状物中萃取油的步骤。