[发明专利]用于制备饮料的方法、系统和包囊

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于制备泡制物（灌注物，infusion）类型的饮料的方法。

本发明还涉及一种实现上述方法的系统。

背景技术

通常，当一个人想通过由混合至少两种产品形成的泡制物来制备饮料（例如，制备卡布奇诺，正如众所周知的，卡布奇诺由咖啡和牛奶泡沫构成）时，使用其中已经混合有产品的包囊（capsule，容器）或腔室或其中限定有两个腔室（每个产品具有一个腔室，并且一个腔室与另一腔室交迭）的包囊。对于使用具有两个腔室的包囊的情况，受到压力的热水被引导到上腔室中以便形成具有第一产品的第一泡制物，然后第一泡制物通过开口被朝向第二腔室引导以便与第二产品混合来形成饮料。看起来明显的是，如果咖啡和牛奶被用作产品，则从包囊产生的饮料不是真正的卡布奇诺，而是普通的牛奶和咖啡。事实上，真正的卡布奇诺涉及咖啡和牛奶泡沫的单独制备，然后所述咖啡和牛奶泡沫总是被单独地注入杯中。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于制备通过混合多个泡制物形成的饮料的方法，该方法没有上述缺点，并且该方法允许一旦所述泡制物制成就可混合这些泡制物。

本发明的目的还在于提供一种执行上述方法的系统。

本发明的另一目的在于提供一种没有上述缺点的包囊。

根据本发明，提供了一种用于制备饮料的方法，其特征在于，所述方法包括：

第一步骤，在第一步骤期间，借助于包囊，使来自于罐的水流达到预定温度，其中包囊被插入到渗滤元件中，并且包囊是具有不同的腔室的类型的，每个腔室容纳相应的泡制物；以及

第二步骤，在第二步骤期间，将水流朝向多个通道引导，所述多个通道中的每一个由各自的腔室和由包囊的各自的出口区域限定。

根据本发明，提供了一种用于制备饮料的系统，其特征在于，系统包括：

水罐；

渗滤元件；

包囊，包囊被插入到渗滤元件中，并且具有多个泡制腔室，多个泡制腔室中的每一个包含相应的泡制物并具有不同的出口区域；

多个通道，多个通道中的每一个由各自的腔室和由包囊的各自的出口区域限定；

用于控制沿通道的水流的装置；以及

用于使所述水流达到预定温度的装置。

根据本发明，提供了一种以下类型的用于制备饮料的包囊，包囊包括在上侧上由盖封闭的杯形本体，其特征在于，包囊在其内部具有多个泡制腔室，所述多个泡制腔室中的每一个设置有各自的用于水流的入口区域，并且所述多个泡制腔室中的每一个设置有各自的用于泡制物的出口区域。

附图说明

为更好地理解本发明，在附图的帮助下仅通过举例说明而不是限制性的方式在本文中描述了实施例，其中：

图1是根据本发明教导的用于制备饮料的系统的框图；

图2和3是根据包囊的不同角度的透视图；以及

图4是插入于渗滤腔室中的包囊的部分截面透视图。

本发明的具体实施方式

参照图1，用于制备饮料的系统作为整体示出。

该系统1包括：

水罐2；

第一管道3，其从罐2起始；

热交换器4（优选地是具有电源的类型），沿管道3安装并适于使从罐2排出的水达到预定温度；

泵5，沿管道3安装并适于沿该管道引导从罐2抽取的水；

渗滤元件6；

包囊7，安装在渗滤元件6内部；

第二管道8，适于将来自于第一管道3的水引导到所述渗透元件6的第一区域；

第三管道11，适于将来自于第一管道3的水引导至渗透元件6的第二区域；

元件12，适于被控制，以选择从第一管道3朝向第二管道8和/或朝向第三管道11的水流；以及

电子控制单元13，适于一旦由用户在控制面板14上设定数据则控制系统1的不同元件和装置。