[发明专利]含胆固醇的婴儿配方物的用途

权利要求书

1.一种方法，其

通过向年龄为0-36个月的人受试者喂食包含脂质的营养组合物，其中所述脂质以脂质小球的形式存在，所述脂质小球包括包含来自植物来源的甘油三酯的核心和含胆固醇和磷脂的表面层，用以当所述人受试者年龄已大于36个月时在所述人受试者中

a)降低血液胆固醇水平，和／或

b)降低血液LDL和／或VLDL的水平。

2.脂质用于制备营养组合物的用途，所述营养组合物用于喂食年龄为0-36个月的人受试者，以在所述人受试者的年龄已大于36个月时，

a)预防高胆固醇血症和／或高脂蛋白血症，和／或

b)预防选自以下的血管疾病：动脉粥样硬化、心血管疾病、脑血管疾病、缺血、外周血管疾病和肾动脉疾病，

其中所述脂质以脂质小球的形式存在，所述脂质小球包括包含来自植物来源的甘油三酯的核心和含胆固醇和磷脂的表面层。

3.权利要求1的方法或权利要求2的用途，其中所述脂质小球的体积加权众数直径大于1.0μm。

4.权利要求1或3的方法或权利要求2或3的用途，其中生命后期是喂食已停止后至少一年。

5.权利要求1或3-4任一项的方法或权利要求2-4任一项的用途，其中所述营养组合物包含以所述营养组合物干重计10-50％的脂质。

6.权利要求1或3-5任一项的方法或权利要求2-5任一项的用途，其中所述营养组合物包含以所述营养组合物中的总脂质计至少0.02重量％的胆固醇。

7.权利要求1或3-6任一项的方法或权利要求2-6任一项的用途，其中所述营养组合物包含以所述营养组合物中的总脂质计至少0.5重量％的磷脂。

8.权利要求1或3-7任一项的方法或权利要求2-7任一项的用途，其中至少10重量％的所述磷脂是鞘磷脂。

9.权利要求1或3-8任一项的方法或权利要求2-8任一项的用途，其中所述营养组合物中的脂质具有亚油酸与α亚麻酸重量比为2-7的脂肪酸组成。

10.权利要求1或3-9任一项的方法或权利要求2-9任一项的用途，其中所述营养组合物还包含二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸和／或二十二碳五烯酸，并且二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸和二十二碳五烯酸的总和的量以所述营养组合物中的总脂肪酸计为至少0.2重量％。

11.权利要求1或权利要求3-10任一项的方法或权利要求2-10任一项的用途，其中所述胆固醇和磷脂是乳来源的。

12.权利要求1或权利要求3-11任一项的方法或权利要求2-11任一项的用途，其中所述营养组合物包含脂质、蛋白质和消化性碳水化合物，其中所述脂质提供总卡路里的30-60％，所述消化性碳水化合物提供总卡路里的30-80％，所述蛋白质提供总卡路里的5-15％。

13.权利要求1或3-12任一项的方法或权利要求2-12任一项的用途，其中所述营养组合物是即饮液体的形式并且每100ml包含50-80kcal。

14.权利要求1或3-13任一项的方法或权利要求2-13任一项的用途，其中所述营养组合物是婴儿配方物或第二阶段配方物。

15.权利要求1或3-14任一项的方法或权利要求2-14任一项的用途，其中所述营养组合物是适于用水复原的粉末。