[发明专利]配备有与可拆卸的附件电协作的手柄的烹饪装置

说明书

技术领域

本发明涉及用于烹饪食物的包括手柄和可拆卸附件特别是盖的烹饪装置，特别是长柄平底锅、有柄平底锅、煎炒用平底锅、双耳盖锅或者压力锅。

背景技术

从文献CH686338公知有一种配备有盖的烹饪装置，所述烹饪装置包括由电池供电的电动机和由所述电动机驱动旋转的用于搅拌食物的搅拌器。这种配置允许借助所述电动机和所述电池使翻搅功能机械化以便协助使用者。

然而，具有这种盖的烹饪装置不允许使用者容易监视食物烹饪。事实上，盖主要由于电池的重量而变重并因此难以操纵。而且，电池在盖的上部形成突起，该突起使配备有盖的烹饪装置的存放复杂化。

发明内容

本发明的目的是克服上述缺点并提供一种配备有可拆卸附件的烹饪装置，该可拆卸附件具有优化的工效性，用于允许使用者绝对安全地容易操纵。

本发明的另一目的是提供一种可以容易存放的配备有可拆卸附件的烹饪装置。

本发明的另一目的是提供一种设计简单且实施经济的配备有可拆卸附件的烹饪装置。

这些目的是使用一种烹饪装置来达到的，所述烹饪装置用于烹饪食物，所述烹饪装置包括：护罩，其配备有侧壁；手柄，其包括固定机构，用于将所述手柄固定在所述侧壁上；以及用于所述烹饪装置的可拆卸的附件，所述附件包括机电装置，所述手柄包括电源，并且所述电源借助电路向布置在所述附件上的所述机电装置供电，所述电路包括电连接-断开机构。

可拆卸附件是指以下附件，即，使用者在烹饪食物期间可以在不使用工具的情况下容易地将该附件从烹饪装置上取下或安置在烹饪装置上。

这种配置允许获得一种配备有可拆卸附件的烹饪装置，其借助由电源供电的机电装置向使用者提供机械化功能。允许功能机械化的沉重的、体积大的零部件、即电源定位在手柄内。这允许不会使附件变重并不会产生突起，并因此，获得一种易于使用和存放的附件。而且，将电源布置在手柄内允许通过使重心朝由使用者抓握的手柄移动而改善工效性。

有利地，所述电连接-断开机构部分地布置在所述手柄上，并且部分地布置在所述附件上，以便允许使用者将所述附件从所述烹饪装置上取下或者安置在所述烹饪装置上。

优选地，所述附件安置在所述护罩上。

有利地，所述电连接-断开机构包括电接触端子和电接触接点，当所述手柄和所述附件组装在一起时，所述接触接点与所述接触端子接触。

该布置允许获得实施简单且经济的连接-断开机构。

优选地，所述电接触接点由弹性回复机构推动抵靠所述端子，以便将接触电阻限制为小于100毫欧（mOmhs），优选小于10毫欧。

该布置允许避免当机电装置由电源供电时在接触位置处过热，并允许获得可靠且有效的电连接。并且，该布置允许去除可能的污渍，在由回复机构在接触上产生的力的作用下，该污渍可能位于接触接点之间。

有利地，每个电接触接点和每个电接触端子具有至少0.75mm2的截面，以便耐受大于0.5A，优选大于3A的电流。

该布置允许获得一种电连接，该电连接允许使大电流通过并因此具有大功率机电装置，尤其包括致动器。

优选地，所述手柄包括中空的握持主体，并且所述电源是电池，所述电池容纳在所述主体中。

该布置允许获得一种可再充电电源，该可再充电电源对于所考虑的功能的机械化具有足够的自主性。

有利地，所述可拆卸的附件是盖，所述盖适于覆盖所述护罩。

盖覆盖烹饪装置以便与护罩一起形成烹饪腔，并处于在食物上方的提升位置。装备有机电装置的盖因此是有利于向使用者提供机械化功能的附件。

优选地，布置在盖上的机电装置包括电动机。

该布置允许以经济的方式机械化由盖承担的功能。

有利地，所述盖包括用于搅拌或研磨布置在所述护罩内的食物的搅拌或研磨机构，所述搅拌或研磨机构由所述电动机驱动。

该布置允许使布置在护罩内的食物的搅拌或研磨功能机械化。

优选地，所述搅拌机构包括搅拌叶片。

有利地，所述盖包括所述盖的冷却机构，所述冷却机构由所述电动机驱动。

该布置允许机械化盖的冷却功能。盖的冷却允许在烹饪时使由包含在护罩内的食物产生的蒸汽冷凝。冷凝水重新回落到食物上并因此允许避免食物干燥。

优选地，所述冷却机构包括通风螺旋桨。

该布置允许获得实施简单且经济的冷却机构。

有利地，所述可拆卸的附件是所述护罩的内部的照明装置。

该布置允许在烹饪过程中在护罩内获得对食物非常有效的照明。