[发明专利]修饰型氨基转移酶、其基因以及利用它们的光学活性氨基化合物的制造方法

权利要求书

1.一种多肽，其显示出以下(i)至(iii)的性质：

(i)与序列表的序列编号1所示的氨基酸序列的序列同一性为85%以上，

(ii)在氨基供体的存在下，能够进行与7-甲氧基-2-萘满酮作用而生成(S)-7-甲氧基-2-氨基四氢化萘的反应，

(iii)与由序列表的序列编号1所示的氨基酸序列所构成的氨基转移酶相比较，其反应性高。

2.以下的(A)至(C)中任一项所述的多肽：

(A)由如下序列构成的多肽，所述序列为序列表的序列编号1所示的氨基酸序列中的选自第161、420、17、84、171、176、262、302、421、435、29、42、116、153、190、284、209、235、236、408、418、434、442、3、11以及151位中的1个或多个氨基酸被取代的氨基酸序列，

(B)多肽，其为在序列表的序列编号1所示的氨基酸序列中的选自第161、420、17、84、171、176、262、302、421、435、29、42、116、153、190、284、209、235、236、408、418、434、442、3、11以及151位中的1个或多个氨基酸被取代的氨基酸序列中，所述氨基酸部位以外的氨基酸的1个或多个被取代、添加、插入或缺失，并且，该多肽在氨基供体的存在下，能够进行与7-甲氧基-2-萘满酮作用而生成(S)-7-甲氧基-2-氨基四氢化萘的反应，与由序列表的序列编号1所示的氨基酸序列所构成的氨基转移酶相比较，其反应性高，

(C)多肽，其为在序列表的序列编号1所示的氨基酸序列中的选自第161、420、17、84、171、176、262、302、421、435、29、42、116、153、190、284、209、235、236、408、418、434、442、3、11以及151位中的1个或多个氨基酸被取代的氨基酸序列中，除去了所述氨基酸部位，相对于序列表的序列编号1所示的氨基酸序列的序列同一性为85%以上，并且，在氨基供体的存在下，该多肽能够进行与7-甲氧基-2-萘满酮作用而生成(S)-7-甲氧基-2-氨基四氢化萘的反应，与由序列表的序列编号1所示的氨基酸序列所构成的氨基转移酶相比较，其反应性高。

3.根据权利要求1或2所述的多肽，其中，

在序列表的序列编号1所示的氨基酸序列中，导入有选自如下氨基酸取代群组中的1个或多个氨基酸取代：

第161位被取代为不带电氨基酸或非极性氨基酸，

第420位被取代为脯氨酸、甘氨酸、半胱氨酸以及苏氨酸以外的氨基酸，

第17位被取代为非极性氨基酸，

第84位被取代为不带电氨基酸，

第171位被取代为碱性氨基酸，

第176位被取代为不带电氨基酸，

第262位被取代为非极性氨基酸，

第302位被取代为非极性氨基酸，

第421位被取代为不带电氨基酸，

第435位被取代为非极性氨基酸，

第29位被取代为碱性氨基酸，

第42位被取代为不带电氨基酸，

第116位被取代为非极性氨基酸，

第153位被取代为非极性氨基酸，

第190位被取代为非极性氨基酸，

第284位被取代为不带电氨基酸，

第209位被取代为非极性氨基酸，

第235位被取代为非极性氨基酸，

第236位被取代为非极性氨基酸，

第408位被取代为不带电氨基酸，

第418位被取代为不带电氨基酸，

第434位被取代为非极性氨基酸，

第442位被取代为非极性氨基酸，

第3位被取代为碱性氨基酸，

第11位被取代为不带电氨基酸，以及

第151位被取代为碱性氨基酸。