[发明专利]用于改善肠屏障功能的包含支链脂肪酸的营养组合物

说明书

背景

本发明通常涉及健康和营养。更特别地，本公开涉及具有支链脂肪酸的营养组合物和应用它们的方法。

目前市场上有多种类型的营养组合物。营养组合物可以基于营养组合物的特别成分靶向某些消费者类型，例如，年轻的、年老的、运动员等。例如，癌症治疗例如化学疗法和/或放射疗法进行中的个体经常历经治疗的副作用。一种常见的副作用是粘膜炎，其是排列在消化道的粘膜的疼痛的炎症和溃疡。其可以沿胃肠(“GI”)道发生在任何地方，但是口腔粘膜炎是癌症治疗的常见的和经常的造成虚弱的并发症。其它可能需要具有特别有益成分的营养组合物的医学病症可以包括例如变态反应、自身免疫疾病等。

因此，营养支持的一个目的是给具有不利医学病症的个体提供促进适合的治愈和/或提供适合的治疗或预防的营养组合物。

概述

本公开涉及具有支链脂肪酸的营养组合物和应用它们的方法。在一个通用实施方案中，提供了包含有效量的支链脂肪酸的营养组合物。可以配制营养组合物用于施用于婴儿、儿童或成人。

在一个其中配制营养组合物用于婴儿的实施方案中，营养组合物可以是婴儿配方，并且可以具有以占总脂肪酸重量的约0.5%至约5.0%的量存在的支链脂肪酸。支链脂肪酸还可以以占总脂肪酸重量的约2.0%至约4.0%的量或者以占总脂肪酸重量的约3.0%的量存在。

在一个其中配置营养组合物用于儿童的实施方案中，营养组合物可以具有占总脂肪重量的约0.5%至约5.0%或者占总脂肪重量的约2.0%至约4.0%的量存在的支链脂肪酸。

在一个其中配制营养组合物用于成人的实施方案中，营养组合物可具有以每份约500mg至约1000mg的量存在的支链脂肪酸。

在一个实施方案中，营养组合物还包含ω-3脂肪酸来源。ω-3脂肪酸来源可以选自鱼油、鳞虾、包含ω-3脂肪酸的植物来源、亚麻子、胡桃、藻或其组合。ω-3脂肪酸可以选自α-亚麻酸(“ALA”)、二十二碳六烯酸(“DHA”)、十八碳四烯酸(SDA)、二十碳五烯酸(“EPA”)或其组合。

在一个实施方案中，营养组合物还包含至少一种核苷酸，其选自脱氧核糖核酸(“DNA”)亚基、核糖核酸(“RNA”)亚基、DNA和RNA的聚合形式、酵母RNA或其组合。在一个实施方案中，至少一种核苷酸为外源性核苷酸。

在一个实施方案中，营养组合物还包含植物营养素，其选自类黄酮、同源的酚化合物(allied phenolic compounds)、多酚化合物、类萜、生物碱、含硫化合物或其组合。植物营养物可以选自类胡萝卜素、植物甾醇、槲皮素、姜黄素或柠檬苦素或其组合。

在一个实施方案中，营养组合物还包含蛋白质来源。蛋白质来源可以选自基于乳制品的蛋白质、基于植物的蛋白质、基于动物的蛋白质、人工蛋白质或其组合。基于乳制品的蛋白质可以是酪蛋白、酪蛋白酸盐、酪蛋白水解物、乳清、乳清水解物、乳清浓缩物、乳清分离物、乳蛋白质浓缩物、乳蛋白质分离物或其组合。基于植物的蛋白质可以是大豆蛋白质、豌豆蛋白质、油菜蛋白质、小麦和分级的(fractionated)小麦蛋白质、玉米蛋白质、玉米醇溶蛋白质、稻蛋白质、燕麦蛋白质、马铃薯蛋白质、花生蛋白质、青豆粉、绿豆粉、螺旋藻、衍生自蔬菜、豆、乔麦、小扁豆、干豆(pulses)的蛋白质、单细胞蛋白质或其组合。

在一个实施方案中，营养组合物还包含选自以下的益生元：阿拉伯胶、α葡聚糖、阿拉伯半乳聚糖、β-葡聚糖、右旋糖酐、低聚果糖(fructooligosaccharides)、岩藻糖基乳糖(fucosyllactose)、低聚半乳糖(galactooligosaccharides)、半乳甘露聚糖、低聚龙胆糖(gentiooligosaccharides)、低聚葡萄糖(glucooligosaccharides)、瓜尔胶、菊糖、低聚异麦芽糖(isomaltooligosaccharides)、乳新四糖(lactoneotetraose)、乳蔗糖(lactosucrose)、乳果糖(lactulose)、果聚糖、麦芽糊精、乳(milk)寡糖、部分水解的瓜尔胶、果胶低聚糖(pecticoligosaccharides)、抗性淀粉、回生淀粉(retrograded starch)、唾液酸低聚糖(sialooligosaccharides)、唾液酰基乳糖(sialyllactose)、大豆低聚糖、糖醇、低聚木糖(xylooligosaccharides)、它们的水解物或其组合。