[发明专利]用于在饮料制备设备中通过离心法来制备饮料的饮料胶囊

权利要求书

1.一种饮料胶囊（2，2A，2B，2C，2D，2E，2F，2G，2H，2I，2J，2K，2L），用于通过利用离心力使水穿过容纳于所述胶囊中的配料在饮料制备设备（3）中从容纳饮料配料的胶囊制备饮料，

所述设备包括用于驱动所述胶囊围绕旋转轴线（I）旋转的装置、用于接纳所述胶囊的胶囊保持器（4）和用于将水注入所述胶囊的水注入装置（5），所述设备还包括用于与所述胶囊的阀接合部（30）接合的弹性阀装置（6）；所述阀装置包括挤压环（45）；

所述胶囊包括界定容纳饮料配料（27）的隔室（26）的主体（24）和盖（25），以及设计用于插入所述设备的所述胶囊保持器（4）和所述阀装置（6）之间的阀接合部（30）；

其中，所述胶囊包括出口结构（35），所述出口结构形成胶囊中的具有限定截面的饮料限流通路（36），并且是在所述胶囊上获得的和/或作为所述阀接合部（30）插入所述胶囊保持器和所述阀装置的所述挤压环之间的结果而获得，

其中，所述胶囊的所述阀接合部具有轴向尺寸（h），使得在从所述胶囊提取饮料之前，所述阀装置的所述挤压环被所述阀接合部以一定轴向力和/或轴向距离施加应力，使得在通过使所述胶囊在所述设备中旋转来进行提取期间，所述挤压环在运行转速以内不再被离心饮料在所述阀装置上的压力所移动，并且饮料流仅被引导通过所述限流通路。

2.一种饮料胶囊（2，2A，2B，2C，2D，2E，2F，2G，2H，2I，2J，2K，2L），用于通过利用离心力使水通过容纳于所述胶囊中的配料而在饮料制备设备（3）中从容纳饮料配料的胶囊制备饮料，

所述设备包括用于驱动所述胶囊围绕旋转轴线（I）旋转的装置、用于接纳所述胶囊的胶囊保持器（4）和用于将水注入所述胶囊的水注入装置（5），所述设备还包括用于与所述胶囊的阀接合部（30）接合的弹性阀装置（6）；所述阀装置包括挤压环（45）；

所述胶囊包括界定容纳饮料配料（27）的隔室（26）的主体（24）和盖（25），以及设计用于插入所述设备的所述胶囊保持器（4）和所述阀装置（6）之间的阀接合部（30）；

其中，所述胶囊包括出口结构（35），所述出口结构形成胶囊中的具有限定截面的饮料限流通路（36），并且是在所述胶囊上获得的和/或作为所述阀接合部（30）插入所述胶囊保持器和所述阀装置的所述挤压环之间的结果而获得，

其中，所述阀接合部（30）具有至少5mm的轴向尺寸（h）。

3.根据权利要求1或2所述的饮料胶囊，其中，所述胶囊的所述阀接合部（30）设计为在所述胶囊插入所述胶囊保持器和所述阀装置之间时对所述阀装置（6）施加应力到这样的程度：即，使得所述挤压环（45）靠接被充分压缩的弹性装置（47）和/或靠接所述设备的实心靠接部（48）。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的饮料胶囊，其中，所述阀接合部（30）在所述胶囊的横向凸缘部（29）的上方向外延伸。

5.根据权利要求4所述的饮料胶囊，其中，所述阀接合部（30）还在所述胶囊的所述凸缘部下方延伸。

6.根据权利要求1所述的饮料胶囊，其中，所述阀接合部（30）具有至少5mm的轴向尺寸（h）。

7.根据前述权利要求中任一项所述的饮料胶囊，其中，所述出口结构（35）形成在所述阀接合部（30）的顶面（31，37）或边缘上；所述顶面或边缘设置为在所述胶囊插入所述设备时与所述阀装置的所述挤压环（45）相靠接。

8.根据权利要求7所述的饮料胶囊，其中，所述出口结构由分布在所述接合部的圆周上的多个沿径向定向的凹槽（36）或滚花（55，60）构成。

9.根据权利要求7所述的饮料胶囊，其中，所述出口结构由设在所述接合部的顶面（31，37）或边缘上的例如凹槽（36）、滚花（55）、刺突、桩钉（550）等所获得的迷宫型结构形成。

10.根据权利要求7所述的饮料胶囊，其中，所述出口结构包括形成在所述阀接合部（30）中的多个径向定向的贯通开口（57）。

11.根据权利要求10所述的饮料胶囊，其中，所述出口结构由在所述胶囊的杯形主体和连接到所述主体的盖之间界定的开口（43）构成。

12.根据权利要求10或11所述的饮料胶囊，其中，所述出口结构形成具有可控的变化截面的开口（66）。