[发明专利]信息处理装置、方法以及程序

权利要求书

1.一种信息处理装置，包括：

卫生管理信息取得部，取得经营食品的营业所及所述营业所的从业人员的卫生管理状况相关的检查结果；

细菌相关信息取得部，取得所述营业所和所述从业人员的细菌相关的检查结果；

顾客角度卫生管理信息取得部，取得从所述营业所的顾客角度确定的、与所述营业所和所述从业人员的卫生管理状况相关的检查结果；

物理化学相关信息取得部，取得所述食品的物理化学检查相关的检查结果；

基因相关信息取得部，取得所述食品的基因检查相关的检查结果；

重要度设定部，对各个检查项目设定重要度，该各个检查项目分别与由所述卫生管理信息取得部、所述细菌相关信息取得部、所述顾客角度卫生管理信息取得部、所述物理化学相关信息取得部及所述基因相关信息取得部取得的所述检查结果对应；以及

警报通知部，当由所述卫生管理信息取得部、所述细菌相关信息取得部、所述顾客角度卫生管理信息取得部、所述物理化学相关信息取得部以及所述基因相关信息取得部取得的所述检查结果与按照所述重要度决定的预定基准值比较的比较结果为差的情况下，向预定通知对象发出警报通知。

2.如权利要求1所述的信息处理装置，还包括：

警报设定部，设定所述警报通知部向其发出所述警报通知的所述预订通知对象。

3.如权利要求1或2所述的信息处理装置，其中，

除了按照所述重要度决定的所述基准值即第一基准值之外，还具有另外设置的第二基准值，

当所述检查结果与所述第二基准值比较的比较结果为差的情况下，所述警报通知部优先向预定通知对象发出警报通知。

4.如权利要求3所述的信息处理装置，其中，

根据所述第二基准值发出警报通知时的通知对象与根据所述第一基准值发出警报通知时的通知对象不同。

5.如权利要求4所述的信息处理装置，其中，

所述警报设定部还设定所述第二基准值和根据所述第二基准值发出警报通知时的通知对象。

6.一种由信息处理装置对经营食品的营业所进行卫生管理的信息处理方法，包括以下步骤：

卫生管理信息取得部取得经营食品的营业所及所述营业所的从业人员的卫生管理状况相关的检查结果；

细菌相关信息取得部取得所述营业所和所述从业人员的细菌相关的检查结果；

顾客角度卫生管理信息取得部取得从所述营业所的顾客角度确定的、与所述营业所和所述从业人员的卫生管理状况相关的检查结果；

物理化学相关信息取得部取得所述食品的物理化学检查的检查结果；

基因相关信息取得部，取得所述食品的基因检查的检查结果；

重要度设定部，对各个检查项目设定重要度，该各个检查项目分别与由所述卫生管理信息取得部、所述细菌相关信息取得部、所述顾客角度卫生管理信息取得部、所述物理化学相关信息取得部及所述基因相关信息取得部取得的所述检查结果对应；以及

警报通知部，当由所述卫生管理信息取得部、所述细菌相关信息取得部、所述顾客角度卫生管理信息取得部、所述物理化学相关信息取得部以及所述基因相关信息取得部取得的所述检查结果与按照所述重要度决定的预定基准值比较的比较结果为差的情况下，向预定通知对象发出警报通知。

7.一种使计算机实现以下各部的功能的程序，包括：

卫生管理信息取得部，取得经营食品的营业所及所述营业所的从业人员的卫生管理状况相关的检查结果；

细菌相关信息取得部，取得所述营业所和所述从业人员的细菌相关的检查结果；

顾客角度卫生管理信息取得部，取得从所述营业所的顾客角度确定的、与所述营业所和所述从业人员的卫生管理状况相关的检查结果；

物理化学相关信息取得部，取得所述食品的物理化学检查相关的检查结果；

基因相关信息取得部，取得所述食品的基因检查相关的检查结果；

重要度设定部，对各个检查项目设定重要度，该各个检查项目分别与由所述卫生管理信息取得部、所述细菌相关信息取得部、所述顾客角度卫生管理信息取得部、所述物理化学相关信息取得部及所述基因相关信息取得部取得的所述检查结果对应；以及

警报通知部，当由所述卫生管理信息取得部、所述细菌相关信息取得部、所述顾客角度卫生管理信息取得部、所述物理化学相关信息取得部以及所述基因相关信息取得部取得的所述检查结果与按照所述重要度决定的预定基准值比较的比较结果为差的情况下，向预定通知对象发出警报通知。