[发明专利]同样能够用于以最大速度冷却或冷冻产品的行业中的电器

权利要求书

1.同样能够用于以最大速度冷却或冷冻产品的行业中的电器（1），其特征在于，配置有闭合的壁（4），所述壁（4）包括金属板支撑件（3），所述金属板支撑件（3）覆盖防潮、阻燃或其他绝缘件的绝缘镶板（2），以使所述壁（4）生成容器或内部空间（6），通过例如固定在所述电器（1）的后部的支架（5）而彼此装配，所述电器（1）通常具有用于安装铰链连接或通过滑动可移动的门（7）的开口。

2.根据前述权利要求所述的同样能够用于以最大速度冷却或冷冻产品的行业中的电器（1），其特征在于，在生成所述电器（1）自身的所述壁（4）的全部或部分上的涡轮（8）的引入，将所有空气（9）重新定向到所述内部空间（6）中，以及特征为，具有直接连接到压缩电机（15）的进口（14）和出口（16）的盘管（13）的引入，所述盘管（13）封装在空间或室（12）中，所述空间或室（12）建立在所述涡轮（8）和多孔板（11）之间，限定整个内部空间（6），在其中需要以最大的执行速度冷却或冷冻的食品或饮料（24）应存放在旋转基部（25）上，同样能够通过与具有许多单元的散热器或冷凝器集成的盘管（13），以及甚至另一种结构的散热器或冷凝器来取代简单盘管（13），所述单元将全部空气（9）更有效地驱散到所述内部空间（6）中，所述另一种结构的散热器或冷凝器为管状或包络的、具有或不具有单元、在任何情况下链接到气体（10）流动通过的盘管（13）。

3.根据前述权利要求所述的同样能够用于以最大速度冷却或冷冻产品的行业中的电器（1），其特征在于，气体（10）用作制冷剂，优选地为称作R410A的气体（10），或特别是在所述气体（10）缺失的情况下，为具有最相似的特性的一种，获得封装在配备有安全阀门（19）连同特殊压力表（20）、适应于所述气体（10）R410A的高压力的灌瓶或管筒（17）中的所述气体（10），以使所述管筒（17）通过管道（18）连接到所述压缩电机（15），从而穿过所述进口（14）和出口（16）到达所述盘管（13），产生所述气体（10）R410A的循环回路，如果适当并且为了延长所述电器（1）的寿命，所述气体（10）R410A能够混和有非矿物油，比如例如聚酯油或聚醚油。

4.根据所有前述权利要求所述的同样能够用于以最大速度冷却或冷冻产品的行业中的电器（1），其特征在于，具有与电路板（22）关联的控制台或控制面板（21），通过所述控制台或所述控制面板（21）来选定处理时间、温度以及其他编程的或可编程的动作，其特征还在于，包括类似于利用空气（9）操作的任何电器的缓冲区域（23），所述空气（9）能够通过所述缓冲区域（23）排出，而不损害设置在所述电器（1）的内部空间（6）中的特性。

5.根据所有前述权利要求所述的同样能够用于以最大速度冷却或冷冻产品的行业中的电器（1），其特征在于，附加目标的新型的双重过滤系统（26），所述双重过滤系统（26）引入用于工业和家庭应用的装置（1）中，所述装置（1）实现了产品（24）比如饮料或食品，例如罐、瓶、挞等在几分钟内的非常快速的冷却，其适用于在能够用作快速冷却的家庭应用和在酒吧、餐厅、冰淇淋店等中的商业应用，其特征在于，配置为在原始专利中已提及的权利要求，引入新型的双重过滤系统（26），具体地装配在蒸发器盘管（13）的出口管道中的所述双重过滤系统（26）在处理的相关时间中产生速度，从而加速冷却并且减少周期时间，根据特征为对于加速过程和冷却特性的必要的系统的所有前述权利要求，所述双重过滤系统（26）同样能应用在用于以最大速度冷却的行业中，所述系统能够具有两个或更多个过滤器，用于更强的冷却效率和均匀性；用于说明本专利的当前权利要求的术语通常应被解释为广泛且非限制性的。