[发明专利]压紧力作用的酿造机

权利要求书

1.一种用于与酿造机械一起使用的饮料萃取组件，所述萃取组件包括：酿造室，其被定位在具有可控移动的框架的支承架上，所述框架被定位成可相对于支承架运动；第一活塞，其被保持在框架的一部分上并且相对于酿造室移动，用于在酿造工序期间插入酿造室和从酿造室中移除；第二活塞，其被装载在酿造室上并且能够在酿造工序期间相对于框架的一部分位移，从而在酿造工序的结束处将饮料酿造物质移除；被分配至酿造室的腔中的酿造物质在第一和第二活塞之间被压缩；被装载在萃取组件上的传感器，其与活塞中的至少一个可操作地相关联并且被连接至控制器；传感器检测与压紧酿造物质相关联的压紧特性，以便协助将酿造物质压紧至预定水平；驱动机构，其被定位在支承架上并且可控制地操作可移动框架的运动，用于将框架相对于酿造室移动，驱动机构被连接至控制器，萃取组件可控制地操作以在开始酿造萃取工序之前将酿造室中的酿造物质压缩至预定压紧水平，控制器操作驱动机构以将酿造室相对于第一活塞位移从而实现预定压紧。

2.如权利要求1所述的萃取组件，其特征在于，所述萃取组件还包括在酿造工序期间监控压紧，和协助调节以维持预定压紧力。

3.一种包括萃取组件的酿造机，其包括：框架，其被可控制地连接至丝杠；酿造室，其在框架上可控制地接收第一活塞，所述第一活塞被保持在框架的一部分上用于在酿造工序期间插入酿造室和从酿造室中移除；第二活塞，其被装载在酿造室上，并且能够在酿造工序期间相对于框架的一部分被可控制地位移，以在酿造工序的结束处移除饮料酿造物质；被可控制地分配至酿造室中的酿造物质在第一和第二活塞之间被压缩；被装载在萃取组件上的传感器，其与活塞中的至少一个相关联并且被连接至控制器；所述传感器检测与压紧酿造物质相关联的压紧特性，以便协助将酿造物质压紧至预定水平；驱动机构，其与支承架相关联，用于将框架相对于酿造室移动，驱动机构被连接至控制器，萃取组件被可控制地操作以在开始酿造萃取工序之前将酿造物质压缩至预定压紧水平，控制器操作驱动机构以将被接附至框架的第一活塞相对于酿造室位移，从而实现预定压紧。

4.一种酿造饮料的方法，其中饮料酿造物质在两个相对的活塞之间被保持并且压缩，所述方法包括将至少一个传感器配置在萃取组件上用于监控被保持在两个活塞之间的酿造物质的压紧力，压紧酿造物质直到实现预定压紧力，并且仅在预定压紧力被实现之后开始酿造工序。

5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述方法包括以下附加步骤：在酿造工序期间至少一次监控压紧力，和在酿造工序期间被监控的压紧力超出预定范围的情况下调节萃取组件在酿造物质上的压紧力。