[实用新型]润料蒸料装置有效

专利信息
申请号: 201220747596.8 申请日: 2012-12-29
公开(公告)号: CN203015787U 公开(公告)日: 2013-06-26
发明(设计)人: 郑鹏远;刘永强;周象连 申请(专利权)人: 山东巧媳妇食品集团有限公司
主分类号: A23L1/238 分类号: A23L1/238
代理公司: 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 代理人: 耿霞
地址: 255400 山东省淄*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 润料蒸料 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种润料蒸料装置,特别涉及一种生产酱油的润料蒸料装置。

背景技术

目前,生产酱油的润料蒸料装置需要人工控制清水计量及水温、液位,润料时间和流量需人工干预,且蒸料环节的初蒸、保压、排气等也需人为控制。这就需要许多人力,且在记录数据和操作时的误差较大,不够精确,因此,本实用新型设计一种自动控制的润料蒸料装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种润料蒸料装置,实现进水温度自控,润料部分进水时间可调,并通过控制系统实现流量自动。

本实用新型润料蒸料装置,包括管路上依次连接的加热罐、计量罐、润料装置和蒸料罐,其中:加热罐内部与蒸汽管路相连,加热罐下部设置自来水进口;计量罐出口安装流量计,流量计依次连接阀门和泵,泵连接润料装置,计量罐上设置液位计;润料装置包括上部的进水管,进水管和泵相连,进水管下部管壁上均布洒水孔,进水管下部设置绞龙,绞龙一端设置进料口,绞龙另一端通过管路连接蒸料罐。

蒸料罐顶部和底部分别设置上盖和下盖,蒸料罐的两端设置轴枕,轴枕通过钢管与蒸料罐连接,蒸料罐中部设置进气管,进气管通过钢管内部进入蒸料罐,蒸料罐内部的进气管上均布通气孔,钢管一端连接电机,电机连接蒸料罐控制器,蒸料罐上设置排气口。

排气口连接排气电动阀。

蒸汽管路安装电动调节阀。

计量罐上的液位计为翻板式液位计,液位计上设置液位控制器。

其中,蒸料罐可以旋转,使物料充分反应。

蒸汽通过电动调节阀调节蒸汽的流量,通过蒸汽管路进入加热罐加热由自来水进口进入加热罐自来水,自来水加热到温度后,再进入计量罐,观察流量计的示数,通过液位控制器控制液位计,从而控制自来水的流量,计量好的水随后经过阀门和泵进入润料装置,自来水进入进水管,通过洒水孔撒到绞龙上,物料通过进料口进入绞龙后开始润料,然后沿着绞龙进入蒸料罐,盖好上盖。

物料进入蒸料罐后,先启动蒸料罐控制器使物料混合均匀,然后再打开上盖加入麸皮,盖好后,再次启动蒸料罐控制器,蒸料罐开始转动,一段时间后,启动蒸汽装置,蒸汽通过进气管上的通气孔进入蒸料罐,当压力到达设定值后,关闭蒸汽装置,保持蒸料罐压力反应一段时间,打开排气电动阀,蒸汽通过排气口排出,完成后,停止蒸料罐控制器,打开下盖出料。

与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:

本实用新型实现了进水温度自控,润料部分进水时间可调,并通过控制系统实现流量自动调节和自动化,装置自动启停和待机。润料用水准确、润料均匀;蒸料电动调节阀的模拟量调节,保证压力稳定;蒸料工序实际操作与生产工艺指导书的严密结合;蒸料质量稳定。

附图说明

图1润料蒸料装置示意图。

图中:1、电动调节阀,2、蒸汽管路,3、加热罐,4、计量罐,5、液位控制器,6、进料口,7、进水管,8、绞龙,9、蒸料罐,10、进气管,11、排气口,12、下盖,13、上盖,14、轴枕,15、钢管,16、电机,17、蒸料罐控制器,18、泵,19、阀门,20、流量计,21、液位计,22、自来水进口。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步描述。

实施例

如图1,一种润料蒸料装置,包括管路上依次连接的加热罐3、计量罐4、润料装置和蒸料罐9,其中:加热罐3内部与蒸汽管路2相连,加热罐3下部设置自来水进口22;计量罐4出口安装流量计20,流量计20依次连接阀门19和泵18,泵18连接润料装置,计量罐4上设置液位计21;润料装置包括上部的进水管7,进水管7和泵18相连,进水管7下部管壁上均布洒水孔,进水管7下部设置绞龙8,绞龙8一端设置进料口6,绞龙8另一端通过管路连接蒸料罐9。

蒸料罐9顶部和底部分别设置上盖13和下盖12,蒸料罐9的两端设置轴枕14,轴枕14通过钢管15与蒸料罐9连接,蒸料罐9中部设置进气管10,进气管10通过钢管15内部进入蒸料罐9,蒸料罐9内部的进气管10上均布通气孔,钢管15一端连接电机16,电机16连接蒸料罐控制器17,蒸料罐9上设置排气口11。

排气口11连接排气电动阀。

蒸汽管路2安装电动调节阀1。

计量罐4上的液位计21为翻板式液位计,液位计21上设置液位控制器5。

以下为生产生抽的过程:

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