[实用新型]一种手抓饼生产线有效

专利信息
申请号: 201220731983.2 申请日: 2012-12-27
公开(公告)号: CN203136917U 公开(公告)日: 2013-08-21
发明(设计)人: 王跃勇 申请(专利权)人: 富阳市河山食品机械有限公司
主分类号: A21D13/00 分类号: A21D13/00;A21C3/02;A21C3/00;A21C9/06;A21C11/10
代理公司: 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 代理人: 吴秉中
地址: 311404 浙江省杭*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 手抓饼 生产线
【权利要求书】:

1.一种手抓饼生产线,其特征在于依次包括第一输送机(1)、第二斜坡输送机(2)、进面机(3)、面皮打薄机(4)、面皮扩张机(5)、包馅机(6)、切刀机(7)、第二输送机(8)和第三输送机(9),上述的各个装置通过各自的输送带相连。

2.如权利要求1所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的进面机(3)包括进面机机架(304),所述的进面机机架(304)顶端固定设置进面漏斗(302),所述的进面漏斗(302)下方配合设置两排进面压辊(303),所述的进面压辊(303)下方配合设置刮刀装置(305),所述的刮刀装置(305)下方配合设置进面机输送带(306),所述的进面机输送带(306)下方配合设置进面机驱动电机(307),所述的进面机驱动电机(307)传动连接进面压辊(303)。

3.如权利要求1所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的面皮打薄机(4)包括打薄机机架(401),所述的打薄机机架(401)上部设置压面上辊组(405)和压面下辊(408),所述的压面上辊组(405)与压面下辊(408)之间构成压面通道,所述的压面下辊(408)下方配合设置打薄机输送带(410),所述的打薄机机架(401)下部设置打薄机驱动电机(411),所述的打薄机驱动电机(411)传动连接压面上辊组(405)与压面下辊(408)。

4.如权利要求1所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的面皮扩张机(5)包括扩张机机架(501),所述的扩张机机架(501)上固定设置成V形结构的固定架(502),所述的固定架(502)上设置扩张机构(505),所述的扩张机构(505)包括上行扩张轮组(504)、绕设在上行扩张轮组(504)上的皮带Ⅰ(506)、下排扩张轮组(507)和绕设在下排扩张轮组(507)上的皮带Ⅱ(508),所述的扩张机构(505)两端配合设置主动辊(511)和副辊(503),所述的主动辊(511)和副辊(503)之间配合设置扩张机输送带(510),上述的上行扩张轮组(504)、下排扩张轮组(507)和主动辊(511)由扩张机驱动电机(509)驱动。

5.如权利要求1所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的包馅机(6)包括包馅机机架(601),所述的包馅机机架(601)上依次设置喷油装置(603)、撒馅装置(604)、分割装置(605)和卷皮装置(606),上述的喷油装置(603)、撒馅装置(604)、分割装置(605)和卷皮装置(606)中贯穿设置包馅机输送带(602)。

6.如权利要求1所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的切刀机(7)包括箱体(702),所述的箱体(702)内设置切刀机驱动电机(703),所述的切刀机驱动电机(703)上至少连接一个切刀传动机构(704),所述的切刀传动机构(704)传动连接切刀机构(706)中的六叶切刀(707),所述的切刀机构(706)上设有导面套(705),所述的切刀机构(706)下方设置切刀机输送带(708)。

7.如权利要求2所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的进面压辊(303)上配合设置调节螺杆(301)。

8.如权利要求3所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的压面上辊组(405)包括由主轴(407)连接的两轮盘(404)及设置在两轮盘(404)之间的一圈压面小辊(412),所述的主轴(407)上配合设置用于调整压面上辊组(405)与压面下辊(408)之间压面通道高度的调节杆(406)。

9.如权利要求5所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的喷油装置(603)包括设置在包馅机机架(601)上的储油箱及设置在储油箱上的喷头,所述的分割装置(605)包括设置在包馅机机架(601)上的分割刀,所述的卷皮装置(606)包括由电机驱动的卷皮辊。

10.如权利要求5所述的一种手抓饼生产线,其特征在于所述的撒馅装置(604)包括设置在包馅机机架(601)上的撒馅盒(6041),所述的撒馅盒(6041)下方配合设置撒馅辊(6043),所述的撒馅辊(6043)与撒馅盒(6041)配合处设有前刮板(6042)和后刮板(6045),所述的撒馅辊(6043)表面设有U形槽,所述的U形槽与前刮板(6042)、后刮板(6045)之间形成撒馅缝隙,所述的撒馅辊(6043)由撒馅驱动电机(6044)驱动。

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