[实用新型]一种食用菌液体菌种的培养装置有效
申请号: | 201220723244.9 | 申请日: | 2012-12-25 |
公开(公告)号: | CN202958248U | 公开(公告)日: | 2013-06-05 |
发明(设计)人: | 刘天库;雷鸣;张永忠 | 申请(专利权)人: | 乌鲁木齐市天思味食品有限公司 |
主分类号: | A01G1/04 | 分类号: | A01G1/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 830000 新疆维吾尔自治*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食用菌 液体 菌种 培养 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及食用菌生产过程中的设备技术领域,特别是一种食用菌菌种的生产装置技术领域。
背景技术
传统的食用菌菌种生产装置,很难克服如体积大、成本高、自动化程度低、清洗和维修复杂、污染率高、能耗大、操作复杂、安全性低等问题的缺点,现有技术中气升式导流桶,虽然增加溶氧利用率,但导流桶使生产装置内部结构复杂,灭菌不彻底,污染率大,而且灭菌一般都采用电热灭菌,能耗高且不安全,生产装置容积大的,虽然自控程度高,但价格却很昂贵,小型设备则又过于简单,操作复杂,不利于菌种的生产力。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种食用菌液体菌种的培养装置,以克服传统菌种生产装置中的弊端,确切的,克服了体积大、成本高、清洗和维修复杂、污染率高、能耗量高、操作复杂、安全性低等方面的问题。
为了达到上述目的,本实用新型所采用的技术方案:
本实用新型提供的食用菌液体菌种的培养装置由罐体、进气管、空气过滤器、回流控制阀、接种器、排气阀、压力表、安全阀、温度计、温控器、加热器、排料口组成;罐体的上端固定有法兰,法兰的上侧固定有盖板,盖板可拆卸;盖板的上面固定有接种器、排气阀、压力表、安全阀,分别与罐体内部相通;温度计固定在罐体的罐壁上部的外侧,温控器固定在罐体的外壁上;加热器固定在罐体内部的下侧,温度计、温控器、加热器相互之间由导线相连接,进气管的一端通过罐体的罐壁与罐体外部的空气过滤器相连通,进气管的另一端设于罐体内的下部,排料口固定在罐体罐外壁的中下部,罐体外壁的上部与进气管之间固定有回流控制阀,回流控制阀与罐体的内部相通,在罐体内的底部增加有倒锥形内罐底,进气管的喷气口与倒锥形内罐底的尖底上下对应。
本实用新型中,罐体的上端固定有法兰,法兰的上侧固定有可拆卸的盖板;盖板的上面固定有接种器、排气阀、压力表、安全阀,其中,排气阀、压力表、安全阀分别与罐体内部相通,温度计固定在罐体的罐壁上部的外侧,温控器固定在罐体的外壁上;加热器固定在罐体内部的下侧,温度计、温控器、加热器相互之间由导线相连接,进气管的一端通过罐体的罐壁与罐体外部的空气过滤器相连通,空气过滤器可更换过滤介质,进气管的另一端设于罐体内的下部,排料口固定在罐体罐外壁的中下部,罐体外壁的上部与进气管之间固定有回流控制阀,回流控制阀与罐体的内部相通;在罐体内的底部增加有倒锥形内罐体,进气管的喷气口与倒锥形内罐体的尖底上下对应。
本实用新型的优点在于,提供的食用菌液体菌种的培养装置中,法兰的上侧固定有可拆卸的盖板,方便罐体内的清洗和维修接种器,使接种更快捷,减少污染率,且可保证种源的均一性;设置的温控器可以使灭菌和培养温度稳定,提高自动化程度,保证菌种培养的稳定性,利用自有的液体产生蒸汽自控灭菌,可避免外接蒸汽接入和整体灭菌的繁重工作;进气管的一端通过罐体的罐壁与罐体外部的空气过滤器相连通,空气过滤器可更换过滤介质,这样可以大大降低能耗,在整个生产过程中更加安全可靠;罐体外壁的上部与进气管之间固定有回流控制阀,回流控制阀与罐体的内部相通,且能有效解决培养基回流造成的污染,还可以进行过滤介质灭菌;进气管的喷气口与倒锥形内罐体的尖底上下对应,这样可有效解决培养基的流化,提高传质效率。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图。
图1中:1-进气管、2-空气过滤器、3-回流控制阀、4-接种器、5-排气阀、6-压力表、7-安全阀、8-盖板、9-法兰、10-温度计、11-温控器、12-加热器、13-排料口、14-罐体、15-倒锥形内罐底、16-喷气口、17-尖底。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型做进一步地详细描述。
参见附图所示,本实用新型提供了一种食用菌液体菌种的培养装置,该装置由罐体(14)、进气管(1)、空气过滤器(2)、回流控制阀(3)、接种器(4)、排气阀(5)、压力表(6)、安全阀(7)、温度计(10)、温控器(11)、加热器(12)、排料口(13)组成;其中罐体(14)的上端固定有法兰(9),法兰(9)的上侧固定有盖板(8),盖板(8)可拆卸,方便罐体(14)内的清洗和维修接种器(4),使接种更快捷,减少污染率,且可保证种源的均一性;盖板(8)的上面固定有接种器(4)、排气阀(5)、压力表(6)、安全阀(7),其中排气阀(5)、压力表(6)、安全阀(7)分别与罐体(14)内部相通,压力表(6)和安全阀(7)的应用使操作更安全,温度计(10)固定在罐体(14)的罐壁上部的外侧,温控器(11)固定在罐体(14)的外壁上,温控器(11)可以使灭菌和培养温度稳定,提高自动化程度,保证菌种培养的稳定性,利用自有的液体产生蒸汽自控灭菌,可避免外接蒸汽接入和整体灭菌的繁重工作;加热器(12)固定在罐体(14)内部的下侧,温度计(10)、温控器(11)、加热器(12)相互之间由导线相连接,进气管(1)的一端通过罐体(14)的罐壁与罐体(14)外部的空气过滤器(2)相连通,空气过滤器(2)可更换过滤介质,这样可以大大降低能耗,在整个生产过程中更加安全可靠,进气管(1)的另一端设于罐体(14)内的下部,排料口(13)固定在罐体(14)罐外壁的中下部,罐体(14)外壁的上部与进气管(1)之间固定有回流控制阀(3),回流控制阀(3)与罐体(14)的内部相通,且能有效解决培养基回流造成的污染,还可以进行过滤介质灭菌,在罐体(14)内的底部增加有倒锥形内罐体(15),进气管的喷气口(16)与倒锥形内罐体(15)的尖底(17)上下对应,这样可有效解决培养基的流化,提高传质效率。
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