[实用新型]球形夹心雪糕

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种冷饮食品技术领域，特别涉及一种夹设有各种口味的球形夹心雪糕。 

背景技术

众所周知，雪糕是人们非常喜爱的冷饮食品，目前市场上流行的大多是棒式雪糕为主，而雪糕棒大部分是用桦木制造，不仅造成木材资源的大量浪费，而且食用后随意丢弃，进而造成环境污染，与现在提倡的节能减排、低碳生活背道而驰，对环保乃至是我们的生存环境均会造成不良影响。 

随着人们对雪糕口味、花色等需求的不断提升，雪糕的种类、形状日益多样。例如，用果酱、巧克力、豆沙、奶油等辅料夹心的夹心雪糕，给消费者提供了多种口味和营养物质。目前，市面已经出现了心材辅料外露夹设于奶料主体的夹心雪糕，但此种夹心雪糕仍存在如下不足： 

一、受限于夹心雪糕的结构及加工工艺，现有夹心雪糕的心材辅料的形状不规则且比较简单，夹心雪糕的花色和结构单一呆板，不能让消费者在食用雪糕时获得视觉享受。 

二、由于现有夹心雪糕的心材辅料形状不规则且比较简单，心材辅料于奶料主中的用量分布不均一、不协调，夹层少，二者搭配不协调、不均匀，在消费者食用时，多数情况是两种原料分别单独食用的，只有在食用到心料部分时才能同时吃到两种原料，但也同样会存在一口之中要么心料过多、要么雪糕奶料过多的情况，雪糕的口感不够饱 满。 

三、现有夹心雪糕所夹设的心材辅料，通常仅限于一种，口味单一。 

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种无雪糕棍的球形夹心雪糕。该球形夹心式雪糕可实现具有多种口味雪糕的同时，其外表看不到心材辅料，实现立体夹心效果。 

球形夹心雪糕，包括雪糕本体和夹心层，其要点是夹心层包裹夹设在雪糕本体内。 

上述的雪糕本体外部包设有巧克力涂层，在巧克力涂层上固定设置有多个瓜子仁或芝麻。 

上述的夹心层分豆酱、果酱、果仁、果粒浆、巧克力或者芝麻夹心层。 

本实用新型其夹心层状均匀、协调分布在奶料主体中，实现了立体夹心效果，夹心雪糕的花色和结构独特新颖，极大地丰富了雪糕的花形，能让消费者在食用雪糕时获得视觉和味觉上的双重享受，可以在不同区域内夹设多种不同的心材辅料，口味更加多样，提高对消费者的吸引力及市场竞争力。 

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图。 

具体实施方式

球形夹心雪糕，包括雪糕本体1、夹心层2和巧克力涂层3，夹心层2为果酱夹心层，夹心层2包裹夹设在雪糕本体1内，巧克力涂层3包设在雪糕本体1外部，在巧克力涂层3上固定设置有多个瓜子仁4和芝麻5。