[实用新型]一种模拟温泉煮蛋的煮蛋机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种煮蛋机，具体是一种模拟温泉煮蛋的煮蛋机。

背景技术

随着生活水平的逐渐提高，蛋类已成为人类营养早餐中不可或缺的美食了，特别是水煮蛋因其做法简单快捷和营养高而深受人们喜爱。然而做水煮蛋时，水温的控制对蛋类的口感和营养价值都有直接的影响，水温超过80℃的话，蛋中蛋清的蛋白质和蛋黄的卵磷脂和脑磷脂都会开始流失。而中国专利局于年月日公开了专利号为、名称为一种模拟温泉的恒温煮蛋器，其包括电加热器、煮蛋容器和盖体，煮蛋容器安装在电加热器的外壳体的上端面上，盖体设置在煮蛋容器的上端开口上，还包括将水温控制在73℃的温控装置，利用该恒温煮蛋器煮出来的蛋不仅具有鲜嫩度和口感，而且可防止营养物质的流失，但该煮蛋器缺少保护装置，不能保证煮好的蛋处于半生熟的状态，因为该煮蛋器需要控制温度，因此容易造成控制电路温度过高而导致电路损坏、或者容易造成电流电压过载而烧坏电器元件，而且会将蛋煮的太熟，并且该煮蛋器在清洗或换水操作上较为麻烦，容易造成操作不当而使水进到控制电路中而造成安全隐患。

发明内容

针对上述现有技术所存在的问题，本实用新型的目的是提供一种趣味性强且使用安全的模拟温泉煮蛋的煮蛋机，并且确保煮好的蛋处于半生熟的状态。

为达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种模拟温泉煮蛋的煮蛋机，包括外壳体、电加热器、温控器、煮蛋容器和盖置在煮蛋容器上方的盖体，其特点是所述煮蛋容器置于外壳体的内腔上半部，所述电加热器和温控器安装在煮蛋容器内，通过温控器控制水温而实现模拟温泉煮蛋，所述电加热器和温控器的控制电路板安装在外壳体的内腔下半部，所述外壳体的内腔下半部设有用于保护控制电路板电路的保护装置。

其中，上述保护装置可以为散热保护装置，所述散热保护装置包括有散热风扇，所述散热风扇安装在上述外壳体的侧壁上而实现将外壳体内腔中热量排放到外面；上述保护装置也可以为过载保护装置，所述过载保护装置包括有与上述控制电路板电连接的保险管，所述保险管安装在外壳体的侧壁上。

为了达到更好的保护煮蛋机的控制电路，本实用新型的保护装置包括有散热保护装置和过载保护装置，所述散热保护装置包括有散热风扇，所述过载保护装置包括有与上述控制电路板电连接的保险管，所述散热风扇和保险管均安装在上述外壳体的侧壁上。

为了保证加热均匀，上述电加热器设计成电热管，所述电热管来回弯曲延伸盘设在上述煮蛋容器的内底部，所述电热管的两端部向下弯曲穿过煮蛋容器的底部并通过电连接线与上述控制电路板电连接。

为了能更好的模拟温泉煮蛋，上述温控器设计成竖直安装在煮蛋容器内的温控杆，所述温控杆的下部穿过煮蛋容器的底部并通过电连接线与上述控制电路板电连接，所述温控杆控制的温度为65℃~70℃，确保煮好的蛋处于半生熟的状态，即使反复煮也不改变半生熟状态。

为了便于清洗煮蛋容器和更换煮蛋容器中的水，上述煮蛋容器的底部开有出水孔，所述出水孔接有一引流管，所述引流管另一端从上述外壳体的侧壁伸出，在引流管的伸出端设有可控制将煮蛋容器中的水排出的水阀开关。

为了能将已煮熟和未煮熟的蛋有效区分开来，上述煮蛋容器中设有布满通孔的“丄”隔板，所述隔板将煮蛋容器分隔成三部分，其中隔板以下的部分为安装电加热器的位置，隔板以上的两部分分别用于放置已煮熟和未煮熟的蛋。