[实用新型]茶油精炼加热装置有效
申请号: | 201220707637.0 | 申请日: | 2012-12-20 |
公开(公告)号: | CN202968519U | 公开(公告)日: | 2013-06-05 |
发明(设计)人: | 袁凯 | 申请(专利权)人: | 安徽龙眠山食品有限公司 |
主分类号: | C11B3/00 | 分类号: | C11B3/00;A23D9/04 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶油 精炼 加热 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及茶油精炼加热装置,属于食品加工机械技术领域。
背景技术
茶籽油,俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶籽含油率一般为25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药,山茶果生长期从开花到成熟,历经冬、春、夏、秋之雨露,尽吸天然养分、日月精华,营养价值极高,所榨取出来的茶籽油是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油,因而得到人们的广泛认可和推崇。
现有的茶籽油,根据山茶籽的不同而采取不同的榨取工艺。对于湿度较大的山茶籽,可以直接利用榨油机进行压榨;而对于较干的山茶籽,一般需要进行特殊工艺处理,具体包括:粉碎、蒸麸、制饼成型、榨油等。茶油压榨出来的是毛油,还需要脱色、除臭等精炼处理。现有的精炼过程中,需要将反应釜加热,一般采用水浴方式进行加热。但是,其加热时间较长,因而精炼周期也较长,生产效率较低,无法满足实际生产需要。
实用新型内容
本实用新型正是针对现有技术存在的不足,提供一种茶油精炼加热装置。
为解决上述问题,本实用新型所采取的技术方案如下:
茶油精炼加热装置,用来将精炼反应釜的釜体内的茶油加热,釜体的下半部分设置加热层,加热层的上端设置热水管,热水从热水管进入加热层;釜体内部设置螺旋状的加热管,加热管上端连接入口,下端连接出口,热蒸汽从入口进入加热管后,再从出口流出。
作为上述技术方案的改进,所述在釜体的中心位置,设置细长的旋转轴,旋转轴一端伸出釜体的外部,并与外部电机相连,旋转轴的另一端设置有旋转搅动的叶片。
作为上述技术方案的改进,所述在加热层的底部设置有出水管,出水管的端口处设置控制阀。
作为上述技术方案的改进,所述在釜体内壁底部的设置有出油口,在出油口的端口处设置出油控制阀。
本实用新型与现有技术相比较,本实用新型的实施效果如下:
本实用新型所述的茶油精炼加热装置,利用水浴保温和蒸汽加热,再配合叶片搅拌均匀与加热,可以迅速使反应釜内温度升高,达到预定温度。其加热速度快,生产效率高,缩短了精炼周期,实施效果好。
附图说明
图1为本实用新型所述茶油精炼加热装置结构示意图。
具体实施方式
下面将结合具体的实施例来说明本实用新型的内容。
如图1所示,为本实用新型所述茶油精炼加热装置结构示意图。本实用新型所述茶油精炼加热装置,是在精炼反应釜的釜体1的下半部分设置加热层2,加热层2的上端设置热水管3,热水从热水管3进入加热层2。在加热层2的底部设置有出水管4,出水管4的端口处设置控制阀5,用来控制出水管4的开启与关闭。
本实用新型所述茶油精炼加热装置,在精炼反应釜的釜体1内部设置螺旋状的加热管7,加热管7上端连接入口6,下端连接出口8,热蒸汽从入口6进入加热管7后,再从出口8流出。这样利用热蒸汽,为釜体1内的茶油进行加热。
在釜体1内壁底部的设置有出油口10,在出油口10的端口处设置出油控制阀9,出油控制阀9用来控制出油口10的开启与关闭。
在釜体1的中心位置,还设置细长的旋转轴12,旋转轴12一端伸出釜体1的外部,并与外部电机11相连,在旋转轴12另一端,设置有叶片13。当电机11带动旋转轴12转动时,内部的叶片13搅动茶油,这样使茶油加热均匀,尽量缩短加热时间。同时,叶片13的搅动,也为茶油进行加热。
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