[实用新型]一种集成油炸锅有效
申请号: | 201220696620.X | 申请日: | 2012-12-14 |
公开(公告)号: | CN202973291U | 公开(公告)日: | 2013-06-05 |
发明(设计)人: | 陈龙 | 申请(专利权)人: | 绍兴县滨海合力厨房用品设计中心 |
主分类号: | F24C15/20 | 分类号: | F24C15/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 312073 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 集成 油炸 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种集成油炸锅,属于厨房小家电。
背景技术
由于人们对油炸食品的喜爱,油炸锅已经被广泛用于各类酒店和家庭中,但是现有的油炸锅通常都只有油炸食品的功能,没有设置排烟的功能,而在油炸的过程中,由于油温的升高不可避免的会产生大量的油烟,操作人员在油炸食品的过程会则会吸入油烟,而油烟吸入过多,对身体健康是不利的。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术的不足,目的在于提供一种集成油炸锅,能够在油炸过程中将油烟及时排出。
本实用新型实现上述目的的技术方案是:包括柜体,在柜体的柜面上安装有油炸锅,在柜体上还设置有抽屉,所述的抽屉位于油炸锅的下方,所述的柜体上还设置有一个支架,所述的支架是由支撑板、侧板和顶板围成的一个空腔,所述的侧板上设置有一个滤网,在侧板底部还设置有一个集油槽,所述的集油槽位于滤网的下方,在顶板上还设置有一个风机,在支架内部还设置有一个集烟腔,所述的集烟腔的第一出口连接滤网,第二出口连接风机,在第一出口和滤网之间还固定设置有一个过滤包,所述的过滤包覆盖住滤网的所有滤孔。
所述的过滤包的填充材料为活性炭或分子筛。
本实用新型的有益效果是:本实用新型集油炸锅和吸油烟机的功能于一体,在操作过程中,可以将油烟及时排出,避免操作人员在油炸过程中吸入大量的油烟,保证了操作人员的健康,而过滤包的设置进一步净化了油烟,减少了对大气的污染。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的支架示意图;
图3为本实用新型的集烟腔的结构示意图。
图中:柜体1、油炸锅2、抽屉3、支架4、滤网5、集油槽6、风机7、集烟腔8、支撑板41、侧板42、顶板43、第一出口81、第二出口82、过滤包100。
具体实施方式
下面结合附图,并结合实施例,对本实用新型做进一步的说明。
实施例1:
如图1、图2、图3所示,一种集成油炸锅,包括柜体1,在柜体1的柜面上安装有油炸锅2,在柜体1上还设置有抽屉3,所述的抽屉3位于油炸锅2的下方,抽屉3的作用一方面可以用来储物,另一方面当油炸锅2出现故障的时候可以拉出抽屉3,这样在柜体1上就形成一个检修孔,用以修理油炸锅2,所述的柜体1上还设置有一个支架4,支架4是固定在柜体上的,所述的支架4是由支撑板41、侧板42和顶板43围成的一个空腔,也可以理解为顶部43盖住支撑板41的上口,侧板42盖住支撑板41的侧口,所述的侧板42上设置有一个滤网5,在侧板42底部还设置有一个集油槽6,集油槽6是一个上端开口其余部分都封闭的槽体,所述的集油槽6位于滤网5的下方,在顶板43上还设置有一个风机7,在支架4内部还设置有一个集烟腔8,所述的集烟腔8的第一出口81连接滤网5,第二出口82连接风机7,当风机7开启的时候,可以将油炸锅2中的油烟从滤网5中吸入,并从风机7的出口排出,如果需要进一步将油烟排出到室外,可以在风机7的出口连接一根出风管通到室外,油烟中的油经过滤网5后,会被吸附在滤网5上,并顺着滤网5一直流到下方的集油槽6中。
所述的集烟腔8从第一出口81往第二出口82方向逐渐缩小,这种形状类似喇叭形,更加有利于油烟的吸入和排出,在第一出口81和滤网5之间还固定设置有一个过滤包100,所述的过滤包100覆盖住滤网5的所有滤孔,所述的过滤包100的填充材料为活性炭或分子筛,过滤包100可以用活动连接的方式固定在侧板42上,这样在需要更换过滤包100时方便拆卸。
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