[实用新型]一种旋转摇摆气流煎锅

权利要求书

一种旋转摇摆气流煎锅主体包括：上盖、底座、电机、热流风机组件、发热件、盆，其特征在于所述盆为旋摆盆开口向上，旋摆盆按照环形或行星轨迹移动，食物在旋摆盆内摇晃改变食物表面方向；热流风机组件产生热流对食物不断变化换位的上表面、侧表面和旋摆盆加热冲击、或者，发热件产生热辐射或光照对食物不断变化换位的上表面、侧表面和旋摆盆加热，食物的底部通过旋摆盆内壁导热加热。

根据权利要求1所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述旋摆盆活动连接环形或行星轨迹转动组件旋转摇摆，旋摆盆相对应出风口设置，出风口相对于旋摆盆内食物旋转出风加热。

根据权利要求2所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述环形或行星轨迹转动组件由电机、环形或行星轨迹驱动件组成，环形或行星轨迹驱动件设置在电机轴上，环形或行星轨迹驱动件外端设置连接轴或孔，连接轴或孔活动连接旋摆盆底部的插孔或转动轴，驱动旋摆盆按环形或行星轨迹移动，食物在旋摆盆内惯性旋转摇晃、或撞击、或翻转、或移位，驱使食物的上表面与侧表面不断转换位置，朝向热流出风口受热。

根据权利要求3所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述环形或行星轨迹驱动件驱动旋摆盆环形或行星轨迹移动，旋摆盆上连接限位件，限位件伸缩限制旋摆盆自身不旋转，驱动旋摆盆按照环形或行星轨迹移动来回摇摆伸缩，驱动食物在旋摆盆内惯性撞击、或翻转、或移位均匀受热自动涂抹油脂。

根据权利要求4所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述旋摆盆上的限位件与旋摆盆固定连接或活动连接，限位件上设有条形槽或孔与主体上的限位件相配合，条形槽或孔控制旋摆盆伸缩摇摆、或限位件设置在限位槽内伸缩摇摆，伸缩的距离与旋摆盆移动轨迹最近端到最远端的距离一致；旋摆盆上设置推动阻挡块，阻挡块推动部分食物与旋摆盆一起运动惯性撞击、或翻转、或移位均匀受热自动涂抹油脂。

根据权利要求5所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述限位件上的条形槽或孔与主体的底座滑动连接，控制旋摆盆按环形或行星轨迹移动摇摆；限位件为把手或与把手连接件。

根据权利要求6所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述主体上设置热流风机组件，热流风机组件产生热流吹向旋摆盆内的食物，对食物进行加热，食物在旋摆盆内撞击、或翻转、或移位均匀受热。

根据权利要求7所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述旋摆盆开口设置热流风机组件产生热流对食物加热；或旋摆盆上部设置加热器加热；或旋摆盆底部设置加热器传导加热。

根据权利要求8所述，一种旋转摇摆气流煎锅其特征在于：所述热流由热流风机组件产生，热流风机组件由风扇电机、散热风叶、隔热板、加热风叶、加热器组成；所述底部加热器为发热管或发热盘，发热盘上设置托起旋摆盆按照环形或行星轨迹移动的滚轮，滚轮高于发热盘上表面。