[实用新型]一种复合型葡萄保鲜垫有效

专利信息
申请号: 201220663730.6 申请日: 2012-12-05
公开(公告)号: CN202918951U 公开(公告)日: 2013-05-08
发明(设计)人: 吴斌;马晓芬;车凤斌;吴忠红;付军怀;郭芹;王吉德 申请(专利权)人: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
主分类号: A23B7/152 分类号: A23B7/152
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人: 王春光
地址: 830091 新疆维*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 一种 复合型 葡萄 保鲜
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种葡萄保鲜产品生产领域,尤其涉及一种复合型葡萄保鲜垫。

背景技术

目前,在葡萄保鲜过程中,SO2很早就应用于葡萄在常温和低温下的运输和贮藏。采用焦亚硫酸钠或固体重硫酸钠与有机酸反应制取SO2发生方法。其反应机理都是基于固体焦亚硫酸盐类与水或氢离子反应产生SO2。但是这些保鲜剂对于SO2的释放量不易控制,含量过多或者过少都会对造成葡萄造成伤害,如果需要SO2长期释放贮藏用,通常固体焦亚硫酸盐类分布至少在两层中,以形成葡萄保鲜纸。虽然上述结构能够起到一定的降低了SO2的前期浓度,延长了后期的释放时间的作用,但仍存在后期释放时间过短、释放量无法准确控制,葡萄中SO2的残留量过高等缺陷,导致无法达到贮藏鲜食葡萄的理想效果。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种能够控制SO2的释放速度和释放量,满足葡萄运输及长期贮存要求、且降低葡萄果实中SO2的残留量的复合型葡萄保鲜垫。

为达到上述目的,本实用新型提出一种复合型葡萄保鲜垫,包括保鲜垫本体,所述保鲜垫本体由下至上依次叠置的塑料薄膜底层、SO2气体缓慢释放层、透气薄膜材料层、SO2气体快速释放层和覆膜纸层,所述SO2快速释放层由均匀布设于所述透气薄膜材料层表面上的若干个凸起状的反应料包构成。

如上所述的复合型葡萄保鲜垫,其中,所述SO2气体缓慢释放层为含有SO2活性物质的胶层,所述SO2气体快速释放层的反应料包为焦亚硫酸盐反应料包。

如上所述的复合型葡萄保鲜垫,其中,所述保鲜垫本体呈长方体形。

如上所述的复合型葡萄保鲜垫,其中,所述透气薄膜材料层采用疏水性透气薄膜材料,所述覆膜纸层采用疏水性覆膜纸。

与现有技术相比,本实用新型具有以下特点和优点:

本实用新型复合型葡萄保鲜垫采用SO2气体缓慢释放层和SO2气体快速释放层的结构,延长鲜食葡萄的贮藏时间,降低了SO2在葡萄中的残留量,达到了预期效果。

本实用新型可以控制SO2的释放速度和释放量,释放期达150天左右,使保鲜过的葡萄中SO2的残留量小于10ppm。

附图说明

在此描述的附图仅用于解释目的,意图不在于以任何方式来限制本实用新型公开的范围。另外,图中的各部件的形状和比例尺寸等仅为示意性的,用于帮助对本实用新型的理解,并不是具体限定本实用新型各部件的形状和比例尺寸。本领域的技术人员在本实用新型的教导下,可以根据具体情况选择各种可能的形状和比例尺寸来实施本实用新型。

图1为本实用新型复合型葡萄保鲜垫的剖面结构示意图;

图2为本实用新型复合型葡萄保鲜垫的立体结构示意图。

附图标记说明:

10-保鲜垫本体;1-塑料薄膜底层;2-SO2气体缓慢释放层;3-透气薄膜材料层;4-SO2气体快速释放层;5-覆膜纸层;6-反应料包。

具体实施方式

结合附图和本实用新型具体实施方式的描述,能够更加清楚地了解本实用新型的细节。但是,在此描述的本实用新型的具体实施方式,仅用于解释本实用新型的目的,而不能以任何方式理解成是对本实用新型的限制。在本实用新型的教导下,技术人员可以构想基于本实用新型的任意可能的变形,这些都应被视为属于本实用新型的范围。

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