[实用新型]一种在水中可自主游动的食品有效

专利信息
申请号: 201220615066.8 申请日: 2012-11-19
公开(公告)号: CN203251899U 公开(公告)日: 2013-10-30
发明(设计)人: 杜兵 申请(专利权)人: 西安金和光学科技有限公司
主分类号: A23L1/00 分类号: A23L1/00
代理公司: 西安创知专利事务所 61213 代理人: 谭文琰
地址: 710075 陕西省西安*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 水中 自主 游动 食品
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种泡入水中食用的固体形态的食品,尤其是涉及一种在水中可自主游动的食品。

背景技术

如糖等食品放入水中后一般需要搅拌才会迅速融化,使水中的糖浓度基本均匀。另一方面,我们看到药品中有部分是沸腾片型,其药品中包含有可产生气体的酸源和碱源,将其投入水中后会产生大量的气泡并崩解,然后药剂就溶解在水中,若在食品中添加有产生气泡的物质以及采用特别的结构,则食品会在水中游动,一方面会加速食品的溶解和水中浓度的均匀性,一方面增加了趣味性,但目前市场上还未见这样的食品。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术中的不足,提供一种在水中可自主游动的食品,其结构简单,设计合理,不需人的搅拌即可加速溶解在水中或液体内,大幅度的减少了搅拌时间,且增加了趣味性,特别是对儿童更有吸引力。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种在水中可自主游动的食品,其特征在于:包括由食材构成的壳体,所述壳体的形状为鱼形状、虾形状、汽车形状或火箭形状,所述壳体的内部至少有一个空腔,所述壳体的尾部开有与空腔相通且便于水或液体进入空腔内部的开口,所述空腔的内部填充有酸源颗粒和碱源颗粒且在酸源颗粒和碱源颗粒遇水反应产生大量气体的作用下推动壳体自主游动,所述酸源颗粒为柠檬酸颗粒、无水柠檬酸颗粒、醋酸颗粒、酒石酸颗粒、富马酸颗粒或己二酸颗粒,所述碱源颗粒为碳酸氢钠颗粒、碳酸钠颗粒、碳酸钾颗粒、碳酸氢钾颗粒、碳酸钙颗粒或碳酸铵颗粒,所述壳体的内部还填充有防止壳体内部产生气泡的过于猛烈而造成壳体爆炸的填充剂,所述填充剂的形状为颗粒状或粉末状。

上述的一种在水中可自主游动的食品,其特征在于:所述填充剂为淀粉颗粒、蔗糖颗粒、乳糖颗粒、葡萄糖颗粒或甘露醇颗粒。

上述的一种在水中可自主游动的食品,其特征在于:所述填充剂为带有食用色素的面粉或碳酸钙粉。

本实用新型与现有技术相比具有以下优点:

1、本实用新型结构简单,设计合理。

2、本实用新型将该食品投入水中或液体中,水分子通过壳体上的开口进入内部的空腔,在有水存在的情况下,空腔内的酸源颗粒和碱源颗粒发生化学反应,生产大量的气体,该气体通过开口喷出并产生推力,推动壳体运动,从而可看出在水中或液体内自主游动的食品,一方面加速了食品在水中的溶解,另一方面增加了趣味性。

3、本实用新型不需人的搅拌即可加速溶解在水中或液体内,大幅度的减少了搅拌时间。

综上所述,本实用新型在水中自主游动的食品具有溶解速度快、并带有趣味性的特点,同时增加了趣味性,对儿童更有吸引力。

下面通过附图和实施例,对本实用新型做进一步的详细描述。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

附图标记说明:

1—壳体;    3—空腔;    4—开口;

5—酸源颗粒;6—碱源颗粒;7—填充剂。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型包括由食材构成的壳体1,所述壳体1的形状为鱼形状、虾形状、汽车形状或火箭形状,所述壳体1的内部至少有一个空腔3,所述壳体1的尾部开有与空腔3相通且便于水或液体进入空腔3内部的开口4,所述空腔3的内部填充有酸源颗粒5和碱源颗粒6且在酸源颗粒5和碱源颗粒6遇水反应产生大量气体的作用下推动壳体1自主游动,所述酸源颗粒5为柠檬酸颗粒、无水柠檬酸颗粒、醋酸颗粒、酒石酸颗粒、富马酸颗粒或己二酸颗粒,所述碱源颗粒6为碳酸氢钠颗粒、碳酸钠颗粒、碳酸钾颗粒、碳酸氢钾颗粒、碳酸钙颗粒或碳酸铵颗粒,所述壳体1的内部还填充有防止壳体1内部产生气泡的过于猛烈而造成壳体1爆炸的填充剂7,所述填充剂7的形状为颗粒状或粉末状。

本实施例中,优选的,所述填充剂7为淀粉颗粒、蔗糖颗粒、乳糖颗粒、葡萄糖颗粒或甘露醇颗粒。

本实施例中,优选的,所述填充剂7为带有食用色素的面粉或碳酸钙粉。

本实施例中,所述壳体1的形状为鱼形状、虾形状、汽车形状或火箭形状,提高了趣味性。

本实用新型的工作原理为:将该食品投入水中或液体中,水分子通过壳体1上的开口4进入内部的空腔3,在有水存在的情况下,空腔3内的酸源颗粒5和碱源颗粒6发生化学反应,生产大量的气体,如柠檬酸与碳酸氢钠反应就可产生大量的二氧化碳,该气体通过开口4喷出并产生推力,推动壳体1运动,从而可看出在水中或液体内自主游动的食品,一方面加速了食品在水中的溶解,另一方面增加了趣味性。

以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例,并非对本实用新型作任何限制,凡是根据本实用新型技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、变更以及等效结构变换,均仍属于本实用新型技术方案的保护范围内。

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