[实用新型]一种暂养池中压缩空气的输送管路结构有效

专利信息
申请号: 201220564630.8 申请日: 2012-10-30
公开(公告)号: CN202890238U 公开(公告)日: 2013-04-24
发明(设计)人: 何华先;何香先 申请(专利权)人: 广东何氏水产有限公司
主分类号: A01K63/04 分类号: A01K63/04
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 曹志霞
地址: 528211 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 暂养池中 压缩空气 输送 管路 结构
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及鲜活水产的保鲜运输领域,确切地说是指一种暂养池中压缩空气的输送管路结构。

背景技术

鲜活水产品色、香、味俱全,具有较高的营养价值。然而,鱼类死亡后鱼体腐败,口感、营养价值下降,安全性降低。在运输过程中,很多鱼因为缺氧或不适应环境而死亡。水产品保鲜、保活和远程运输历来就是一个难题,是制约水产业发展的主要因素之一,随着中国加入WTO,这个问题日益显得重要。

改革开放以来,我国水产业发展迅猛,1980年,我国水产品总量仅450万吨,人均水产品占有量仅4.59kg;2010年我国水产品总产量已达5350万吨,人均水产品占有量达40kg以上,是世界人均占有量的两倍(世界人均占有量仅为20kg)。这巨大的产量和消费量,客观上为水产物流业的发展提供了重要的基础和条件。因此,发展水产品流通运输业具有重要的时代背景和意义。

水产品历来是人们喜爱的主要营养食品之一,水产品鲜活运输技术非常重要,有利于消费“安全食用”的水产品。当今全球水产品贸易和交易,必须采用国际公认的水产品冷链和食品安全加工控制标准,在生产、加工或储藏水产品之前,通过水产品冷链的危害分析关键控制点(HACCP)和卫生认证审查,才能进入国际市场。

水产品具有生物属性,大部分属于鲜活产品,贮运不易,容易腐败变质而降低或失去食用价值,市场呼唤新型的水产品贮运技术,因此鲜活水产品冷链运输技术应运而生。然而,我国鲜活水产品冷链物流存在多方面的问题,如鲜活水产品冷链运输系统的建设尚处发展初级阶段,技术装备差,供氧技术落后,冷链温控效果不稳定,规模小,分散性强,运输损耗大、成本高,缺乏统一的物流作业标准等,都极大地制约了水产物流业的规模化发展。我国冷链物流发展落后阻碍行业发展,目前约80%水产品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销的,冷链水产品的品质保障薄弱,这都造成我国水产品流通成本一直居高不下。

因此,水产品冷链流通产业亟待革命性变革,发展新型的鲜活水产品物流技术和装备,壮大水产物流事业,培植水产物流业龙头,以适应现代水产物业发展的需要。

鲜活水产的远程运输主要包括暂养(暂时养殖)和配送两个技术环节,暂养的目的是为了降低鱼的活性,让鱼适应高密度的养殖环境,为后面的配送做准备。在一定的水体空间范围内,实现高密度暂养,必须满足三个条件:低温、高效的溶氧供给系统和良好的水质。鲜活水产品经暂养后,可使水产品排清粪尿,结实肌肉,提升肉质和体质,以适应高密度、远程、长时间的运输环境,是鲜活水产品运输前的必然阶段。因此,暂养是提高运输成活率、提高水产品活力、保持肉质鲜美的重要环节。而目前现有的暂养池结构无法很好地满足上述要求,因此需要改进。

实用新型内容

针对上述缺陷,本实用新型解决的技术问题在于提供一种暂养池中压缩空气的输送管路结构,应用新型纳米供氧技术,具有供氧均匀、供氧率高的优点,满足水体的溶氧要求。

为了解决以上的技术问题,本实用新型提供的暂养池中压缩空气的输送管路结构,包括风机、输气管路及纳米出气管,所述风机通过所述输气管路将压缩空气供到所述纳米出气管,所述纳米出气管间隔分布在暂养池的底部。

优选地,所述纳米出气管的长度为20cm-30cm。

优选地,所述纳米出气管间隔30cm-40cm铺设在暂养池的底部。

优选地,所述风机为罗茨风机。

优选地,所述暂养池包括高位暂养池和低位暂养池,所述高位暂养池和所述低位暂养池之间存在一定的高度落差。

在一定的水体空间范围内,实现高密度暂养,必须满足三个条件:低温、高效的溶氧供给系统、良好的水质:

1、温环境下,可降低鱼的代谢水平,提高暂养密度。

随着温度的降低,鱼类的代谢水平下降,鱼类耗氧量急剧降低;而水中的溶氧量却随着温度的下降而上升,同时,温度的下降,你的活动能力降低,鱼类的互相攻击(特别是肉食性鱼类)、摩擦碰撞大为下降,体力消耗少,鱼体不易受伤。因此,降低温度有利于提高鱼类的暂养密度。

2、溶氧,是鱼类生存的重要条件。

在高密度的暂养环境中,虽然调节至低温环境,鱼类个体耗氧量降低,但由于鱼类群体密度大,其耗氧量仍然很大,因此必须保证溶氧充足的暂养环境,保证鱼类健康活力,采用纳米增氧管增氧技术,微泡小,在池底形成雾化状气泡,氧气溶解率高,同时结合水流增氧、曝气增氧技术,保证暂养池充足的溶氧。

3、水质,是鱼类生活的环境。

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