[实用新型]一种多用途烹饪加工机的改进

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房生活电器，特别涉及一种多用途烹饪加工机的改进。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对食物的色、香、味要求越来越高，而且要求一机多用，为了能够满足人们对不同的烹饪方式的需要，专利号为ZL20091019227.8的一种全自动烹饪加工机正是具备使用于烧、烤、焗、煎、爆、蒸、炒等多种烹调方式的多用途烹饪加工机，但该产品在烹饪过程中，食物本身带来的水汽不能有效地充分排出，这在蒸、焗等烹饪方式时是需要的，但在炒、烤等烹饪方式时，腔内水汽太多，会影响了烹饪效果。

发明内容

本实用新型的目的是解决上述问题和不足，提供有一种能在炒、烤等烹饪方式中有效地排出腔内水汽，而在蒸、焗等烹饪方式时又能充分保留腔内水汽的多用途烹饪加工机。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种多用途烹饪加工机的改进，包括锅体1，炉头2，盖罩3，炉头2与锅体1活动连接，盖罩3与炉头2下端套接，其中盖罩3下端边套接垫圈4，垫圈4一端边为平滑面，另一端边设有若干透风凸台5，盖罩3与垫圈4任一端边套接。

本实用新型能在蒸、焗等烹饪方式时保存腔内水汽，同时也能在炒、烤等烹饪方式时排出腔内水汽，以达到在各种烹调方式下的最佳效果。

附图说明

图1为蒸、焗等烹调方式的产品结构示意图；

图2为图1的分解状态结构示意图；

图3为炒、烤等烹调方式的产品结构示意图；

图4为图3的分解状态结构示意图；

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1-4所示，本实用新型所述的一种多用途烹饪加工机的改进，包括锅体1、炉头2、盖罩3、炉头2与锅体1活动连接，盖罩3与炉头2下端套接，锅体1与炉头2，盖罩3形成加工食物的腔，而且盖罩3下端边套接垫圈4，其中垫圈4一端边为平滑面，另一端边设有若干透风凸台5，盖罩3与垫圈4任一端边套接。当在蒸、焗等烹调方式时，为了最大限度保存腔内水汽，此时盖罩3与垫圈4的设有透风凸台5的一端边套接（如图1、2所示），此时垫圈4的平滑端边与锅体1上端边平滑配合接触。当在炒、烤等烹调方式时，为了最大限度地排出腔内水汽，此时，盖罩3与垫圈4的平滑端边套接（如图3、4所示），此时，垫圈4设有透风凸台的端边与锅体1的上端边配合接触，因此，在垫圈4与锅体1间会形成出气口6（间隙），因此，在烹调过程中通过热风作用水蒸汽将通过出气口6流出，以保证烧、烤的烹饪效果达到最佳。同时,也可以根据烹饪者的个人爱好情况对垫圈4灵活使用,以保证个人的不同口味和爱好。