[实用新型]一种烧烤炉具

说明书

技术领域

      本实用新型涉及一种使用生物质燃料的烧烤炉具，尤其有关于一种使用由稻草、木屑、农作物秸秆等粉碎压制而成的小颗粒作为燃料来烤制食物的烧烤炉具。

背景技术

      烤制食物是一种广受欢迎的烹饪方式。由于安全、方便等优点，现在的烧烤多使用炉具，而不在使用篝火。用炉具进行烧烤，可以使用可燃气体、碳、木柴等作为燃料，但生物质燃料，即由稻草、木屑、农作物秸秆等粉碎压制而成的燃料小颗粒，却可以烤制出独特的美味食物。生物质燃料作为一种新型的能源因其卫生、环保、高效、经济等优势已经开始逐渐获得广泛的应用，但其在食物烤制领域应用却未得到应有的开发。

      烧烤炉具要求最好有较大的供热烧烤面积，这样可以同时烧烤更多的食物，效率较高。但同时这个较大的供热面积上温度最好比较平均，这样使用者就不需要频繁的翻动或移动被烧烤的食物。而由于燃烧器必须要进行一次供风，最好要进行二次供风，所以这种独特的燃烧方式决定了使用生物质燃料的烧烤炉具只能拥有点状火源。这样如何利用生物质燃料燃烧器的点状火源在较大面积上实现均匀的烧烤温度就是亟待解决的技术问题。

发明内容

      本实用新型所要解决的技术问题是提供一种烧烤炉具，该炉具使用生物质燃料颗粒，利用点状火源在较长的带状烧烤面积上实现均匀的烧烤温度。

为了解决这个技术问题，本发明提供了一种烧烤炉具，该烧烤炉具使用生物质燃料颗粒，并包括一个可安放于地面上的支架，支架上设置有一个烧烤部和一个辅助设备部。烧烤部包括一个燃烧箱和一个容纳于燃烧箱内的燃烧器。燃烧箱包括一个靠近地面的底面，一个沿底面周边向上延伸的侧面，一个与侧面上缘相连接并与底面相对的顶面。燃烧器具有一个燃料架板，一个沿燃料架板周边向上延伸的侧板，以及一个位于燃料架板下方的鼓风区。侧板在燃料架板上方围成燃烧区。燃料架板上开设有数个一次补风孔。燃烧器的上方具有一个火焰筒，火焰筒穿过燃烧箱的顶面。烧烤部还包括有一个外烧烤箱，外烧烤箱是一个长方体，其中上面是一个食物摆放口，外烧烤箱内容纳有一个内烧烤箱，内烧烤箱也是一个长方体，其中下面是一个开口。内烧烤箱的上面形成有数个排热口，长方体外烧烤箱一端为近端，另一端为远端。近端下面开设有一个燃烧口，火焰筒对准燃烧口。内烧烤箱上从近端到远端排热口的密度逐渐增加。辅助设备部包括燃料输送机构和电气设备。燃料输送机构包括一个料斗，一条一端与料斗下方的出口相连通另一端伸入燃烧区中的送料筒，以及一条可转动的容纳于送料筒中的燃料螺旋推送杆。电气设备包括一部驱动燃料螺旋推送杆的送料电机、一部可以向燃烧器内的鼓风区内送风的鼓风机、电源和一个电源开关。

      本实用新型所带来的有益效果是在较长的带状的烧烤面积上用点状生物质燃料火源实现了均匀的烧烤温度，既能得到生物质燃料烧烤的食物所具有的独特美味，还可以减少使用者翻转或移动食物的次数。

附图说明

      图1是本实用新型较佳实施例的立体示意图。

      图2是本实用新型图1所示实施例的俯视平面图。

      图3是本实用新型图2中A-A方向的剖视平面图。

      图4是本实用新型图2中B-B方向的剖视平面图。

      图5是本实用新型图1所示实施例中内烧烤箱的立体示意图。

      图6是图1中较佳实施例的电气设备部分的电路图。

具体实施方式

图1、2、3和4所示为本实用新型一种烧烤炉具的较佳实施例。该烧烤炉具包括一个可安放于地面上的支架1，支架1上设置有一个烧烤部2和一个辅助设备部3。

烧烤部2包括有一个燃烧箱10，燃烧箱10包括一个靠近地面的底面11，一个沿底面11周边向上延伸的侧面12，一个与侧面12上缘相连接并与底面11相对的顶面13。侧面12上开设有一个可开关的箱门14。

燃烧箱10内容纳有一个燃烧器20，燃烧器20具有一个燃料架板21，一个沿燃料架板21周边向上延伸的侧板22，以及一个位于燃料架板11下方的鼓风区23。侧板22在燃料架板21上方围成燃烧区24。燃料架板21上开设有数个一次补风孔25。燃烧器20的上方具有一个火焰筒30，火焰筒30穿过燃烧箱10的顶面13。