[实用新型]一种调速和面机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种和面机，特别是关于一种调速和面机。

背景技术

一般和面机的动力大都采用三相电电机加工生产，而一些小店面都不具备三相电的条件，往往制约了面食加工生产。而市场上已有的220V或380V的双速双动和面机中，220V的动力太小和出面的质量不好。380V的和面机和出面的质量虽然好但小店面又不具备三相电的条件而无法使用。

发明内容

针对上述问题，本实用新型的目的是提供一种适应小门店加工面食需要、且能够将220V电压调制为380V电压的调速和面机。

为实现上述目的，本实用新型采取以下技术方案：一种调速和面机，其特征在于：它包括一机架，所述机架上安装有一面缸，所述面缸的底部固定连接有一根传动轴，所述传动轴上设置有一传动链轮，所述机架上安装有一电机，所述电机的输出端连接有一减速器，所述减速器的输出端同轴连接有一带动面缸转动的链轮和一带动搅拌杆转动的搅拌链轮；所述链轮通过链条带动一被动链轮，所述被动链轮的输出轴上同轴连接一下部链轮，所述下部链轮通过链条连接所述面缸底部传动轴上的传动链轮；所述搅拌链轮通过链条连接一搅拌被动链轮，所述搅拌被动链轮固定连接在所述搅拌杆上，所述搅拌杆的下部插设在所述面缸内；在所述面缸的上方的所述机架上固定有一L型搅拌杆，且所述搅拌杆下部插设在所述面缸内；所述电机的控制开关通过导线连接一变频器、一电位调速器和一电源。

所述搅拌杆的下部呈螺旋状。

所述变频器的输入电压为220V，输出电压为380V。

本实用新型由于采取以上技术方案，其具有以下优点：1、本实用新型由于采用变频器将220V的输入电压转换为380V的输出电压供电，且采用电位调速器对电机的输出速度进行调节的同时，通过减速器对搅拌杆和面缸的输出速度进行调节，因此非常适合不具备380V电压小门店加工各类面食产品使用。2、本实用新型由于在面缸内设置了一固定的L型搅拌杆和一转动的螺旋状搅拌杆，且通过传动机构实现螺旋状搅拌杆与面缸不同的转速，因此使和出的面团特别均匀滋润。3、本实用新型传动机构由于全部采用链传动，因此传动结构简单，成本低，易于检修和操作。本实用新型可以广泛用于小型门店加工各类面食产品过程中。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细的描述。

如图1所示，本实用新型包括一机架1，机架1上安装有一面缸2，面缸2的底部固定连接有一根传动轴3，传动轴3上设置有一传动链轮4，机架1上安装有一电机5，电机5的输出端连接有一减速器6，减速器6的输出端同轴连接有一用于带动面缸2转动的链轮7和一用于带动搅拌杆8转动的搅拌链轮9。链轮7通过链条带动一被动链轮10，被动链轮10的输出轴11上同轴连接一下部链轮12，下部链轮12通过链条连接面缸2底部传动轴3上的传动链轮4。搅拌链轮9通过链条连接一搅拌被动链轮13，搅拌被动链轮13固定连接在搅拌杆8上，搅拌杆8的下部插设在面缸2内，且呈螺旋状14。在面缸2的上方的机架1上固定有一L型搅拌杆15，且搅拌杆15下部插设在面缸2内。电机5的控制开关通过导线连接一变频器16、一电位调速器17和一电源18。

上述实施例中，变频器16的输入电压为220V，通过变频输出电压为380V。

上述各实施例仅用于说明本实用新型，其中各部件的结构、连接方式等都是可以有所变化的，凡是在本实用新型技术方案的基础上进行的等同变换和改进，均不应排除在本实用新型的保护范围之外。