[实用新型]多功能冻肉切片机

说明书

技术领域

本实用新型属于肉类加工设备，具体涉及一种多功能冻肉切片机。 

背景技术

目前，市场上供应的各种各样的切肉机，大致可以分为两类，一类只适合于绞切新鲜或解冻后的软体肉类；另一类，如切羊肉用的单片机，虽然能够加工冰冻肉，但是在切片前必须先经过成型加工和切割后才能再进行切片加工。以上两类切肉机，其刀片主要是采用圆盘刀片，它们的不足之处：一是性能单一，一种机型只能加工一种厚度的产品，要么只能切片， 要么只能切丝，产品的厚薄度和形状无可调性，难以做到一机多用，不能满足不同客户的不同要求；二是加工效率低，不适宜大批量加工；三是能耗高；四是使用寿命短；五是使用和维修不方便。

发明内容

本实用新型的目的是克服现有切肉机技术存在的不足，提供一种设计合理、一机多用、加工效率高、能耗低、使用寿命长，使用和维修方便的新型多功能冻肉切片机。

本实用新型所采用的技术方案是：一种多功能冻肉切片机，包括机箱、刀具和电机，其特征在于：所述的机箱的上部设有储料箱，储料箱内设有推动杆，推动杆带有推进板的一头置于储料箱内，另一头穿过储料箱和机箱置于机箱外，机箱内壁与储料箱之间的推动杆上设有两个第一轴承，两个第一轴承之间设有按直径大小不同顺序排列的三个第一皮带轮，三个第一皮带轮通过皮带分别与三个调节齿轮相连，所述的储料箱靠推进板一端设有带刀具的刀架，上部设有调节压板；所述的电机通过皮带分别与第二皮带轮、第三皮带轮相连，其中第二皮带轮、两个第二轴承、传动齿轮依次置于第一轴杆上，所述的传动齿轮可以通过调节分别与三个调节齿轮咬合相连；第三皮带轮、两个第三轴承、链轮的一端依次置于第二轴杆上，链轮的另一端、两个第四轴承、摆轮依次置于第三轴杆上，所述的摆轮的连杆与刀架相连。 

所述的推动杆为螺纹杆。

所述的推进板为弹簧推进板。

所述的弹簧推进板为两片推板之间设有弹簧。

所述的刀片为横刀片和梳状刀片组合，其中横刀片与刀架固定连接，梳状刀片活动地连接在横刀片上。

本实用新型与已有技术相比较，具有以下有益效果：一是由于采用了大容量的储料箱，整块冰冻肉事前不必经过成型加工和分割，可以直接放入储料箱进行加工；二是由于采用了横刀片和梳状刀片的组合刀具，横刀片固定在刀架上，梳状刀片活动地置于横刀片上，当需要切片时取掉梳状刀片，即可切片，安上梳状刀片，就可切丝，实现了一机多用的功能；三是刀架配合摆轮传动，克服了工作过程中负荷时轻时重不稳定的问题，减小动力的瞬间电流，延长了电机的使用寿命；四是采用齿轮离合调节和三档大小皮带轮变速，以及螺纹推进杆和弹簧推进板无级变有级，可以调节推进速度的快慢，达到调节切片厚薄的目的；五是效率高，能耗少，操作简单，使用和维修方便。

附图说明

图1为本实用新型立体图；

图2为本实用新型结构连接示意图；

图3本实用新型的储料箱与推动杆结构连接示意图；

图4为本实用新型的皮带轮和齿轮结构连接示意图；

图5为本实用新型的刀架与摆轮结构连接示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的描述： 如图1、2、3所示，本实用新型包括机箱1、刀具2和电机4，与现有技术相比较，其改进处是机箱1的上部设有储料箱3，所述的储料箱3内设有螺纹推动杆5，推动杆5带有弹簧推进板6的一头置于储料箱3内，另一头穿过储料箱3和机箱1置于机箱1外，机箱1内壁与储料箱3之间的推动杆5上设有两个第一轴承7，两个第一轴承7之间设有按直径大小不同顺序排列的三个第一皮带轮8，三个第一皮带轮8通过皮带分别与三个调节齿轮9、10、11相连，所述的储料箱3靠弹簧推进板6一端设有带刀具2的刀架12，上部设有调节压板29；所述的电机4 通过皮带分别与第二皮带轮13、第三皮带14相连，其中第二皮带轮13、两个第二轴承15、传动齿轮 16依次置于第一轴杆17上，如图2、4所示，所述的传动齿轮16可以通过调节分别与调节齿轮9、10、11咬合相连；如图3所示，第三皮带轮14、两个第三轴承18、链轮19的一端依次置于第二轴杆20上，链轮19的另一端、两个第四轴承21、摆轮22依次置于第三轴杆23上，所述的摆轮22的连杆24与刀架12相连；如图5所示，所述的刀具2为横刀片25和梳状刀片26的组合，其中横刀片25与刀架12固定连接，梳状刀片26活动地连接在横刀片25上；如图3所示，所述的弹簧推进板6为两片推板之间设有弹簧27。