[实用新型]造型荷包蛋煎蛋器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种煎蛋器，尤其涉及一种造型荷包蛋煎蛋器。

背景技术

铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。

自上世纪80年代铁板烧进入中国以来，一直以高端就餐形式展现，主要以星级酒店，高档餐厅为主，近几年又向普通市场进入的趋势。

但是，对于现有铁板烧器具来说，其往往只有一个平面，缺少相关的容纳槽，在制作菜肴的装饰荷包蛋时外形单一，缺乏创新，影响食物的整体美观程度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术存在的以上问题，提供一种造型荷包蛋煎蛋器。

为实现本实用新型的目的造型荷包蛋煎蛋器，包括有煎蛋器本体，其中： 所述的煎蛋器本体上端设置有加热盘，所述的加热盘上设置有煎蛋槽，所述的加热盘外围设置有油道分离槽，所述的煎蛋器本体上设置有控制组件。

进一步地，上述的造型荷包蛋煎蛋器，其中，所述的煎蛋槽深度为0.5-1厘米。

更进一步地，上述的造型荷包蛋煎蛋器，其中，所述的煎蛋槽为正圆形，或是为矩形，或是为心形，或是为三角形，或是为椭圆形。

更进一步地，上述的造型荷包蛋煎蛋器，其中，所述的煎蛋槽内设置有防粘锅凹凸点。

更进一步地，上述的造型荷包蛋煎蛋器，其中，所述的油道分离槽上设置有外流槽。

再进一步地，上述的造型荷包蛋煎蛋器，其中，所述的控制组件包括有加热盘加热开关，所述加热开关的控制通路上设置有定时器与加热调节装置。

采用本实用新型技术方案，依托于不同造型的煎蛋槽存在，可以同时烹调各种外观的荷包蛋。免去了现有铁板烧烹调装置的平面单一性，只可以烹调传统的荷包蛋的缺陷，提升了食物的美观层次。再者，本实用型新构造简单，易于推广。

本实用新型的目的、优点和特点，将通过下面优先实施例的非限制性说明进行图示和解释，这些实施例是参照附图仅作为例子给出的。

附图说明

图1造型荷包蛋煎蛋器的构造示意图。

具体实施方式

如图1所示的造型荷包蛋煎蛋器，包括有煎蛋器本体1，其与众不同之处在于： 本实用型新所采用的煎蛋器本体1上端设置有加热盘2。考虑到加热效率的不同，采用的加热盘2为铁材质或者是铝材质，亦可以是铜材质。同时，为了便于各种造型的荷包蛋制作，在加热盘2上设置有煎蛋槽3。考虑到烹饪过程中有些多余的食用油，为了便于食用油的收集排放，在加热盘2外围设置有油道分离槽4。并且，考虑到对不同造型的荷包蛋的烹饪需要的温度和时间不同，采用的煎蛋器本体1上设置有控制组件。

结合本实用新型一较佳的实施方式来看，为了确保荷包蛋成形完美，且能够容纳适当的烹饪油，采用的煎蛋槽3深度为0.5-1厘米。同时，为了能够避免粘锅现象的出现，在煎蛋槽3内设置有防粘锅凹凸点。

进一步来看，为了提高荷包蛋的美观程度，本实用型新所采用的煎蛋槽3为正圆形，或是为矩形，或是为心形，或是为三角形，或是为椭圆形。当然，也可以有其他形状，满足不同的造型要求。

再进一步来看，考虑到能够实现废油的有效汇总收集，采用的油道分离槽4上设置有外流槽5。

从本实用新型的实施过程来看，考虑到能够有效控制加热盘2的工作，本实用型新所采用的控制组件包括有加热盘2加热开关6。同时，考虑到不同火候的荷包蛋烹调便利，可以有效控制加热盘2的工作时间，在加热开关6的控制通路上设置有定时器7。并且，为了能够对加热的火力进行更为精细的调节，在加热开关6的控制通路上还设置有加热调节装置8。

通过上述的文字表述并结合附图可以看出，采用本实用新型后，依托于不同造型的煎蛋槽存在，可以同时烹调各种外观的荷包蛋。免去了现有铁板烧烹调装置的平面单一性，只可以烹调传统的荷包蛋的缺陷，提升了食物的美观层次。再者，本实用型新构造简单，易于推广。

当然，以上仅是本实用新型的具体应用范例，对本实用新型的保护范围不构成任何限制。除上述实施例外，本实用新型还可以有其它实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本实用新型所要求保护的范围之内。