[实用新型]一种条形豆制品成型模

说明书

技术领域：

本实用新型属于食品机械领域，尤其涉及一种条形豆制品成型模。

背景技术：

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。

豆制品的加工方法有很多，诸如挤出、压制等等，现有的挤出方法大多是筒形的或带形的，压制方法指出的豆制品为块型，一般家庭或宾馆饭店餐桌上食用时需要二次加工，但是，作为速食食品食用没有制成丝状的，近年来，人们为了丰富餐桌，将豆制品加工成丝状和各种佐料拌在一起吃，这种穿法短时看可以，长久使用，不仅工作效率低，也不利于推广应用。

实用新型内容：

本实用新型的目的是为提供一种条形豆制品成型模。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是这样实施的：一种条形豆制品成型模，由碳钢制成，其特征在于：在模体上设有豆制品孔，在所述的模体中心部位设有定位孔。

所述的豆制品孔的形状确定制成的豆制品端面形状。

本实用新型的有益效果是：结构简单，效率高，易于实现规模化生产。

附图说明：

附图1为本实用新型的主视图。

附图2为本实用新型的剖视图。

图中：1.模体，2.豆制品挤出孔，3.定位孔。

具体实施方式：

如附图1、附图2所示，一种条形豆制品成型模，由碳钢制成，其特征在于：在模体1上设有豆制品孔2，在所述的模体1中心部位设有定位孔3。

所述的豆制品孔2的形状确定制成的豆制品端面形状。

本实用新型的有益效果是：结构简单，效率高，易于实现规模化生产。