[实用新型]一种绿茶自动生产线

说明书

技术领域

本实用新型属于绿茶加工技术领域。具体涉及一种绿茶自动生产线，是适合规模化、全自动流水生产的全程清洁化智能茶叶连续加工成套设备。

背景技术

现有的优质绿茶加工只能采用间断式工艺，即在部分工序中使用国产或从国外引进的单台茶叶加工设备，没有形成完整的加工设备。加工凭经验操作，无法控温、控时，加工质量不稳定。传统设备存在自动化程度低，劳动强度大，生产效率低，单机操作，无法连续生产，两道工序之间通常把半成品堆在地上而不符合卫生标准的问题。另外，虽然已有采用微波技术、红外线技术在茶叶生产中应用的报道，但现有微波应用于茶叶生产加工，也主是限于单一环节（如用于杀青和干燥等）加工和单一微波热源加工两个方式，没有充分考虑微波特点与茶叶加工之间的关系，未能解决好微波用于茶叶加工时存在如茶叶香气低等方面的不足。

发明内容                                                  

本实用新型的目的就是针对上述不足之处而提供一种可实现名优绿茶的自动化、连续化和清洁化生产的绿茶自动生产线。

本实用新型的技术解决方案是：一种绿茶自动生产线，其特征在于：由斜面输送机、光波杀青机、杀青后第一振动输送机、第一立式提升机、风选机、第一水平输送机、第一摊凉机、第二立式提升机、第二水平输送机、第三水平输送机、第一称重机、第二振动输送机、第三立式提升机、第四水平输送机、第一分料机、第一揉捻机及第二揉捻机、第三振动输送机、第四立式提升机、第一烘干机、第五立式提升机、第五水平输送机、第六水平输送机、第二摊凉机、第六立式提升机、第七水平输送机、第八水平输送机、第二称重机、第四振动输送机、第七立式提升机、第九水平输送机、第二分料机、第三揉捻机及第四揉捻机、第五振动输送机、第八立式提升机、微波脱水机、第六振动输送机、第九立式提升机、第十水平输送机、第三称重机、第七振动输送机、第十立式提升机、第十一水平输送机、第三分料机、第四分料机及第五分料机、精揉机、第十一立式提升机、第二烘干机、第十二立式提升机、第十二水平输送机、第十三水平输送机、第三摊凉机依次连接组成；光波杀青机有相通的微波杀青箱，箱内有传送带，若干组微波发生器依次位于传送带之上空，微波发生器与控制柜连接，传送带下面有燃气式热空气发生器。

本实用新型通过立式提升机、水平输送机和振动输送机把传统加工过程中分散的光波杀青机、揉捻机、烘干机等衔接在一起，构成完整的茶叶生产线，解决了单机操作劳动强度大，不能连续化生产的瓶颈。从鲜叶投放到制成干茶整个加工过程都是在空中进行，更加符合茶叶清洁化加工的要求。改进后的工艺流程如下：杀青→强冷→风选→摊凉→计量→揉捻→烘干→摊凉→计量→揉捻→脱水→计量→精揉→烘干→摊凉。光波杀青机使使茶叶在杀青和提香中得到较佳的品质。强冷机将炒制后的茶叶快速冷却，速度可调，冷却效果好。摊凉机起到自动摊晾走水效果，提高揉捻质量，称重机自动投入，自动取出， 计量准确，可以自行设定；揉捻机产量大，效率高，揉捻质量稳定，在加重压时不会产生茶叶破损，最大程度保留了茶叶的营养成分。微波脱水机利用微波快速、整体加热的特点，使在制叶快速升温，快速均匀地脱水，充分保持在制叶氨基酸、维生素的含量，提高产品品质。烘干机干燥茶叶效果好，实现茶叶二次香气形成，香气高；精揉机使茶的抱持及转动效果好，可保证产品的圆润细长并有光泽。本实用新型对现有的加工工艺进行了改进，工艺设计科学、合理、先进，更符合名优茶的要求，制成的干茶外形色泽更加翠绿油润，条索更加细秀竖直显毫，汤色更加绿亮，香气栗香更加持久，滋味更加鲜醇爽口，叶底更加嫩绿明亮。本实用新型克服了现有技术的不足之处，可将鲜茶叶经本实用新型一次加工成高品质的成品茶叶，具有自动化、连续化、清洁化、劳动强度小的特点，以往至少５人以上才能完成的工作只需１人即可完成，整个加工过程茶叶不沾地，清洁卫生。本实用新型主要用于规模化、全自动流水生产的全程清洁化智能茶叶连续加工成套设备。

附图说明

图 1 为本实用新型的设备连接示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详述。