[实用新型]可测定葡萄可溶性固体含量的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种可测定葡萄可溶性固体含量的装置。 

背景技术

可溶性固体主要是指可溶性的酸、维生素、矿物质以及糖类，包括单糖、双糖，多糖等。可溶性固体含量可以衡量水果成熟情况，以便确定采摘时间，另外对水果口感也有很大的影响，是评价水果内部品质的重要指标之一。传统的葡萄可溶性固体含量检测装置主要有高效液相色谱检测仪，介电检测仪，声学检测仪，核磁共振检测仪，力学检测仪，X射线检测仪，荧光检测仪等。这些装置的缺点在于要对样本进行破坏性处理，检测过程费时费力，而且需加入化学试剂，对人体与环境均有不利影响。所以，当前亟需发明一种环保、简便、快速、无损的检测装置来检测葡萄中的可溶性固体含量。 

发明内容

本实用新型针对目前的检测仪器在检测葡萄可溶性固体含量时对样本进行破坏性处理、检测过程费时费力、而且需加入化学试剂的问题，提出了一种环保、简便、快速、无损的可测定葡萄可溶性固体含量的装置。 

本实用新型所述的可测定葡萄可溶性固体含量的装置，其特征在于：包括置物架、光纤、光谱模块、计算机和光源，所述的光纤的一端连接探头，另一端与所述的光谱模块的信号输入端连接；所述的光谱模块的信号输出端与所述的计算机连接，并受所述的计算机中安装 的光谱数据处理软件控制；所述的光源安装在所述的置物架的上方。 

所述的探头与所述的置物架上放置的样本表面呈直角放置。 

所述的光谱模块为USB4000光谱模块。 

所述的光谱数据处理软件包括SpectraSuite光谱采集软件、Matlab、Unscrambler光谱信息处理建模软件。 

所述的光谱模块谱段范围为345-1047nm。 

所述的光谱模块谱段的间隔为0.16nm。 

所述的光源为卤素灯。 

所述的光源为20W的卤素灯。 

使用时，先开启光谱模块和计算机，将样本安放在置物架上，然后将探头与样本表面呈直角放置，距离约1cm，然后开启光源照射样本，探头将样本表面发出的漫反射光线通过光纤传输到光谱模块，光谱模块将采集的信号转换为计算机中的光谱数据处理软件能识别的电信号后，传输给计算机，计算机中的光谱数据处理软件对收到的电信号进行处理、建模、分析得到测试结果。 

本实用新型的有益效果是：1）采用基于可见-近红外光谱技术的检测技术，对样本可溶性固体含量的检测是无损的，不会对样本进行破坏，不影响葡萄的食用；2）在测量过程中不使用任何化学试剂，不会对人体、环境造成任何影响；3）检测时间短，从对单个样本的扫描到取得测量结果以及一般在30秒以内，相当快捷；4）能够对大量样本同时进行分析检测，对实际生产过程中样本的批量检测提供了技术基础。 

附图说明

图1是本实用新型的结构图。 

具体实施方式

下面结合附图进一步说明本实用新型。 

参照附图： 

本实用新型所述的可测定葡萄可溶性固体含量的装置，包括置物架1、光纤2、光谱模块3、计算机4和光源5，所述的光纤2的一端连接探头21，另一端与所述的光谱模块3的信号输入端连接；所述的光谱模块3的信号输出端与所述的计算机4连接，并受所述的计算机4中安装的光谱数据处理软件控制；所述的光源5安装在所述的置物架1的上方。 

所述的探头21与所述的置物架1上放置的样本6表面呈直角放置。 

所述的光谱模块3为USB4000光谱模块。 

所述的光谱数据处理软件包括SpectraSuite光谱采集软件、Matlab光谱信息建模软件、Unscrambler光谱信息处理软件。 

所述的光谱模块3谱段范围为345-1047nm。 

所述的光谱模块3谱段的间隔为0.16nm。 

所述的光源5为卤素灯。 

所述的光源5为20W的卤素灯。 

使用时，先开启光谱模块3和计算机4，将样本6安放在置物架1上，然后将探头21与样本6表面呈直角放置，距离约1cm，然后 开启光源5照射样本6，探头21将样本表面发出的漫反射光线通过光纤2传输到光谱模块3，光谱模块3将采集的信号转换为计算机4中的光谱数据处理软件能识别的电信号后，传输给计算机4，计算机4中的光谱数据处理软件对收到的电信号进行处理、建模、分析得到测试结果。 

本说明书实施例所述的内容仅仅是对实用新型构思的实现形式的列举，本实用新型的保护范围的不应当被视为仅限于实施例所陈述的具体形式，本实用新型的保护范围也及于本领域技术人员根据本实用新型构思所能够想到的等同技术手段。