[实用新型]一种冰淇淋机料浆搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种冰淇淋机料浆搅拌装置。

背景技术

冰淇淋机具有储料缸和制冷缸，储料缸主要用于储存冰淇淋原料并对原料进行加热灭菌或者预冷，制冷缸用于制作冰淇淋成品。现有的冰淇淋机在加热灭菌或预冷时，由于储料缸内的料浆导热慢，料浆制冷不均匀，导致靠近缸壁的料浆温度和料缸中心部位的料浆温度差异大，制冷制热效率低，耗费时间和能源。申请号为200910037292.5的中国专利申请公开了一种冰淇淋料浆搅拌器，主要采用六块磁极分开安装，外壳采用塑料制成，不耐磨，其内部的磁极隔磁效果不理想，容易与外界金属材料产生磁效应，转动难度增大，且结构复杂，装卸难度大。

发明内容

本实用新型的目的就是提供一种装卸容易，结构简单，隔磁效果好，搅拌能力强的冰淇淋机料浆搅拌器装置。

本实用新型的一种冰淇淋机料浆搅拌装置，主要由设置在冰淇淋机储料缸底部的驱动构件及搅拌构件连接构成，所述驱动构件包括电机、电机轴、轴套及固定在轴套上的环形磁块；其中电机装于电机座内并由电机座上的电机安装板固定，轴套固定于电机轴上端；电机座固定在储料缸底部；所述搅拌构件包括搅拌叶片，搅拌叶片对称固定在一圆柱形筒体上，筒体壁内包埋有一磁环；在电机座上设置有一防止料液渗入的帽式结构的密封罩，该密封罩将电机轴上的轴套及环形磁块全部罩在其内，所述的圆柱形筒体则套在密封罩上部，完全依靠磁力将其吸住。

 所述轴套与电机轴之间以螺钉固定，环形磁块与轴套之间以粘胶粘接。

 所述电机座呈杯形，沿杯口内壁加工有一内檐，电机安装板置于内檐上，电机由螺栓固定于电机安装板上。

 所述电机座的底部中间加工有一向外凸出的筒体，筒体外面加工有螺纹，储料缸底部开有孔，凸出的筒体从此孔中伸出，一T型螺母旋入凸出的筒体上，使电机座与储料缸底部夹紧固定。为方便操作，电机的电源线亦从此筒体中引出至储料缸外。

  所述搅拌叶片为两片翅形叶片，与所述圆柱形筒体加工成一整体结构，每片与圆柱形筒体中轴线的夹角a为30-60度。

所述密封罩与电机座接触部分通过螺纹连接并以固化胶密封，以达到完全密封不渗漏。

本实用新型的工作原理是：接通电机电源，超低速同步电机开始运转，并通过电机轴轴套带动轴套上的环形磁块运转。由于环形磁块和圆柱形筒体内的磁环磁极相对应，所以当环形磁块运转时，即通过磁力带动外面包埋有磁环的圆柱形筒体转动，从而带动搅拌叶片运转，达到搅拌料浆的目的。

 本实用新型与现有的冰淇淋机料浆搅拌装置相比较，结构简单紧凑，安装方便，易于拆卸清洗。利用磁动力，当料浆搅拌器受到较大阻力时，不会损坏里面的超低速同步电机，解决了料浆制冷不均匀的问题。

本实用新型中的圆柱形筒体及搅拌叶片均为塑料一次开模制作成一个整体结构，磁环包埋在筒体内。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是图1中的搅拌构件结构示意图。

图中：1-储料缸，2-电机，3-电机轴，4-轴套，5-环形磁块，6-电机座，7-电机安装板，8-搅拌叶片，9-圆柱形筒体，10-磁环，11-密封罩，12-螺钉，13-内檐，14-螺栓，15-凸出的筒体，16-孔，17-T型螺母，18-电源线。

具体实施方式

参见图1、图2，本实用新型一种冰淇淋机料浆搅拌装置，主要由设置在冰淇淋机储料缸1底部的驱动构件及搅拌构件连接构成，所述驱动构件包括电机2、电机轴3、轴套4及固定在轴套上的环形磁块5；其中电机2装于电机座6内并由电机座上的电机安装板7固定，轴套4固定于电机轴3上端；电机座固定在储料缸1底部；所述搅拌构件包括搅拌叶片8，搅拌叶片对称固定在一圆柱形筒体9上，筒体壁内包埋有一磁环10；在电机座上设置有一防止料液渗入的帽式结构的密封罩11，该密封罩将电机轴上的轴套4及环形磁块5全部罩在其内，所述的圆柱形筒体9则套在密封罩上部。

本实施例中，所述轴套4与电机轴3之间以螺钉12固定，环形磁块5与轴套4之间以粘胶粘接；所述电机座6呈杯形，沿电机座6上口内壁加工有一内檐13，电机安装板7置于内檐13上，电机2由螺栓14固定于电机安装板7上； 所述电机座的底部中间加工有一向外凸出的筒体15，筒体外面加工有螺纹，储料缸底部开有孔16，凸出的筒体从此孔中伸出，一T型螺母17旋入凸出的筒体上，使电机座与储料缸底部夹紧固定。为方便操作，电机的电源线18亦从此筒体中引出至储料缸外。所述搅拌叶片8 为两片翅形叶片，与所述圆柱形筒体9加工成一整体结构，每片与圆柱形筒体9的中轴线呈一定的角度，具体角度的数值根据储料缸大小而定，本实施例中，每片搅拌叶片与圆柱形筒体9的中轴线的夹角a为30-60度。所述密封罩11与电机座接触部分通过螺纹连接并以固化胶密封，以达到完全密封不渗漏。