[实用新型]一种果蔬榨磨机

说明书

技术领域

     本实用新型属于果蔬加工设备领域，具体涉及一种果蔬加工机。

背景技术

现有的果蔬加工机，被使用在家庭中能制成多样的饮食品，其科学性和便利性被人们认识，其最大的贡献在于对人们的饮食健康起到积极作用。

现有机型的工作原理可以分为以下几种：（1）、卧式或立式螺旋挤压，如原汁机、果蔬机等。（2）、十字刀架粉碎型，如豆浆机、搅拌机和料理机等。（3）、棘齿刀盘磨制型，如榨汁机、橙汁机等。由于在产品的功能上存在结构性工艺设计问题，使得以上各种现有机型在实际使用中功能上都存在如下问题：

1、以现有豆浆机、搅拌机为例：基于采用十字刀架的粉碎原理，果蔬浆在高速转动下加水搅拌而产生混合型泡沫，以致原浆氧化。所以这类机型尤其在缺少过滤的情况下，严重影响了饮品的质量和导致天然醇味的流失。

2、以现有榨汁机为例：基于采用棘齿刀粉碎原理，在高速转动和离心过滤时会产生原浆氧化现象。进一步的，其结构使得杂质易阻塞网孔，导致未经过滤的果浆被抛出网外，从而降低了榨汁率，浪费原料。

3、以现有果汁机、果蔬机为例：基于采用螺杆挤压原理，在不切削的情况下对果物压榨，即在未有效的切断植物纤维前提下粉碎或压榨，在榨出果汁的同时，也破坏了果质原浆（即细胞体）。因此降低了果质原浆的营养成分。同时，在螺旋杆与固定滤网的强制性挤出过滤中，未经切断的纤维易阻塞网孔。

发明内容

针对上述背景技术中存在的问题，本实用新型提供了一种果汁原浆不易氧化，网孔不易阻塞且可以榨汁磨浆一体化的一种果蔬榨磨机。

本实用新型采用如下技术方案：一种果蔬榨磨机，包括电机底座和机头，电机底座上方凸设有一电机轴，电机底座上方设置有磨浆过滤装置，所述磨浆过滤装置包括滤网机构和螺杆传动机构：

所述滤网机构包括上滤网和滤网架，上滤网和滤网架均呈圆锥筒状，上滤网固定在滤网架内壁上；上滤网内壁上设置有若干个刀片，所述若干个刀片中的每一个刀片均呈片状，且每一个刀片的其中一个表面贴合在上滤网内壁上，另一个表面呈不光滑磨面；每一个刀片的其中一个侧边是刀刃面；所述滤网架的圆锥筒壁中部镂空，滤网架上方还设置有一内齿轮，内齿轮上方设置有若干个卡槽，对应的机头内设置有与卡槽配合的定位销机构，所述定位销机构用来控制滤网架的锁止；对应的机头内还设置有与滤网架上方的内齿轮配合的传动机构，所述传动机构用来控制滤网架的转动；

所述螺杆传动机构包括螺杆和中心轴，中心轴套接在螺杆上，螺杆套接在电机轴上；螺杆呈上小下大的纺锥型球体，且球体外表面上设置有呈螺旋线状的凸条；螺杆的中心轴与上滤网的中心轴重合，且螺杆边缘与上滤网内壁之间设有间隙，果物在间隙中随螺杆转动而被处理。

本实用新型的一种果蔬榨磨机的上滤网上的每一个刀片的侧边与上滤网的圆锥筒母线呈倾斜角设置。

本实用新型的一种果蔬榨磨机的上滤网上的每一个刀片的侧边与上滤网的圆锥筒母线之间的倾斜角为30度到60度。

本实用新型的果蔬榨磨机，所述上滤网上的滤网孔均匀分布在上滤网壁上，且滤网孔包括粗网孔区域和细网孔区域；且粗网孔区域在滤网架锁止时被机身上的海绵或橡胶阻挡件封住。

本实用新型的一种果蔬榨磨机，所述控制滤网架锁止的定位销机构包括定位销、压簧和连杆：连杆通过一转轴固定在机身上，且连杆可绕转轴转动；连杆的一端套设在滑轮上，另一端套设在定位销上；定位销上套设有一压簧，压簧的一端被机壳压住，另一端被套设在定位销上的连杆压住，可在压簧的作用下嵌入内齿轮端面上的卡槽中。

本实用新型的一种果蔬榨磨机，所述控制滤网架转动的传动机构包括套设在中心轴上的压簧、一对离合齿轮、一对二级变速传动齿轮和咬合齿轮；中心轴的并列位置处还设置有一滑杆，滑杆上设置有一压簧，压簧下方设置有一拔叉；拔叉的一端固定在滑杆上，即压簧的下方，另一端套在其中一个离合齿轮的轮颈上；滑杆的末端设置有一个滑轮，滑轮顶设在凸轮槽上；一对离合齿轮咬合后，一对二级变速传动齿轮构成二级变速系，再经咬合齿轮与滤网架上的内齿轮咬合后使滤网架转动。

本实用新型的一种果蔬加工机，机头内还设置有机头锁住机构，所述机头锁住机构包括锁盖凸轮、凸轮控制手柄和锁盖杆，凸轮控制手柄用于控制锁盖凸轮的转动，锁盖凸轮转动的同时控制锁盖杆的移动。

本实用新型的的一种果蔬榨磨机，所述滤网架的下方还设置有一个固定在机架上的下滤网，下滤网一侧设置有一排渣口，另一侧设置有一排汁口。