[实用新型]一种易清洗挤压式榨汁机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种螺杆挤压式榨汁机。

背景技术

现有的一种螺杆挤压式榨汁机，包括机座及加工部分，所述机座内设有电机，所述加工部分包括集汁腔、挤压粉碎部及端盖，所述挤压粉碎部包括推进螺杆和挤压筒，所述推进螺杆及挤压筒设置于所述集汁腔内，所述推进螺杆与所述挤压筒配合完成挤压加工，为了实现渣汁的分离，所述挤压筒设有过滤部。

现有的技术中，所述过滤部采用栅条结构，所述栅条间设有渣汁过滤缝隙，所述过滤缝隙在推进螺杆对物料的挤压下能够随着物料尺寸大小发生适应性变化，挤压产生的汁液能够从缝隙中流出。但现有技术中，由于所述推进螺杆在工作时与所述过滤部间挤压力较大，长期使用后，会使缝隙变的较大，使部分物料渣由缝隙处挤出而与果汁混合，影响果汁的纯正口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种易清洗、出汁效率高且出汁率高、强度高、过滤缝隙固定的挤压式榨汁机。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种易清洗挤压式榨汁机，包括机座、电机、集汁腔、挤压粉碎部及过滤部；所述挤压粉碎部包括推进螺杆和与推进螺杆配合的挤压筒，所述挤压筒设置于集汁腔内，所述集汁腔包括进料口、出汁口及出料口，挤压筒下游设置过滤部；该过滤部包括栅条，所述栅条设置在所述推进螺杆外周，所述栅条间设有渣汁过滤缝隙，其中，所述渣汁过滤缝隙固定设置。所述固定设置是指工作过程中及长期使用后所述渣汁过滤缝隙仍能保持原始尺寸。虽然从理论上说任何材质或结构在挤压下都会产生变形，但通过使用硬质材质或增强结构，使栅条在工作时能依靠材料本身的扭力防止变形，也能保证栅条在长期工作后仍能保持不变形。这样设置的好处在于，渣汁过滤缝隙固定设置，不会使物料渣由过滤缝隙处漏出，保证了果汁的纯正口感；渣汁过滤缝隙固定设置，可延长过滤部的使用寿命，也有效的延长了榨汁机的使用寿命。

优选的，所述渣汁过滤缝隙的值为I，0≤I≤0.5mm。这样设置的好处在于，对于不同的物料，如软性物料与硬性物料，设置不同的缝隙值，即可有效起到过滤的作用，又可防止物料渣由过滤缝隙处漏出。

优选的，所述栅条为硬质材料制造。所谓的硬质材料是指，形变能力较差，在受到挤压时不易发生变形。这样设置的好处在于，依靠硬质材质本身材质特性，可有效防止栅条使用后变形，保证了榨汁机的正常工作及出汁效果。

优选的，所述栅条为不锈钢、陶瓷或玻璃材质。这样设置的好处在于，选用所述材质，即可实现本实用新型的目的，也能达到食品卫生的要求。

优选的，所述栅条的长度小于等于20mm。所述栅条尺寸较短，也即力臂尺寸较短，在相同挤压力的作用下，可有效防止栅条变形。

优选的，还包括端盖；该端盖设置于所述集汁腔的出料口处，所述栅条一端固定于所述过滤部的端部，另一端插入所述端盖内。对栅条悬空端进行固定，使栅条强度增加，不会产生变形。

优选的，所述栅条一端固定于所述挤压筒的端部，所述过滤部还包括至少一组环形支撑架，该环形支撑架分布于所述栅条的中部和/或端部。

优选的，所述栅条的悬空端的长度小于等于8mm；和/或：相邻环形支撑架间，以及所述挤压筒端部与相邻环形支撑架间的栅条长度小于10mm。

优选的，所述栅条为螺旋状或所述栅条倾斜设置，所述过滤部还包括与所述栅条交叉并用于固定所述栅条的固定架。优选的，所述推进螺杆由后端到前端依次包括切割段、挤压段、研磨段及推进段，所述切割段位于所述进料口下方，所述挤压段位于至少部分插入所述挤压筒，所述研磨段位于所述挤压筒锥形部分内，所述推进段插入所述过滤部内并与所述栅条配合。所述挤进螺杆设置不同的加工功能段，在不同的位置均能最大效率的加工，使加工更彻底、更快速。

本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型采用缝隙结构取代传统的网孔结构，并且，所述渣汁过滤缝隙固定设置，汁液能及时的从缝隙中排出，出汁效率高且出汁率高，长时间连接加工也能保持果汁的口感纯正始终一致。且榨汁机长期使用也不会影响加工效果，提高榨汁机的使用寿命及使用满意度。

2.使用硬质材质，特别是食品卫生性高的材质，如不锈钢、陶瓷、玻璃，即可有效防止栅条变形，又可起到耐磨作用，还可提高榨汁机的整体安全卫生性。

3.所述栅条悬空端设置较短，或者对悬空端进行前端固定，可有效解决悬臂结构易变形的问题，提高栅条的强度，实现本实用新型的目的。

4.所述推进螺杆依据不同的加工位置设置不同的功能段及螺纹，能实现最大程度的加工，提高榨汁机的加工效率，提升榨汁机的使用满意度。