[实用新型]一种隔水加热和降温装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及加热和降温装置，更具体地说，涉及间接加热和降温装置。 

背景技术

现有的技术是利用发热器和金属直接加热，但因为加热的不均衡造成局部受热物质发生化学和物理的变化，使整体物质的质量与品质不一致。比如煮豆浆，用锅来煮有局部地方糊底的现象，并产生焦糊味，影响整体豆浆质量，需要用人或机械不停的搅动，这样就产生大量的人力和物力成本。浆类和糊类物质的降温，现有技术是直接在物质内加入冰块或吹入冷空气，这样会导致物质被稀释或易被污染。 

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种整体均匀受热或降温的一种隔水加热和降温装置。 

本实用新型为达到上述目的所采用的一个技术方案是：一种隔水加热和降温装置，设置一容器，在容器内或外安装发热器和降温器，容器内至少设有一内胆容器，容器与内胆容器之间设置有传导热量的传导液，发热器可加热传导热量的传导液，降温器可冷却传导热量的传导液。 

进一步地，在所述容器底部设有传导液体排出口，传导液体排出口上设置一阀门。 

进一步地，所述容器内设置液体导流装置。 

进一步地，所述传导液为水、油或其混合物液体。 

进一步地，所述液体导流装置为搅拌器、水泵的其中一种。 

进一步地，所述容器内设有用于固定内胆容器的内胆支架，内胆容器可从 内胆支架上移离。 

进一步地，所述发热器为发热管、电磁发热器、微波发热器、发热光管、燃气加热器的其中之一。 

进一步地，设置两个容器，其中一个容器安装发热器，另一个容器安装降温器。 

更进一步地，设置一水泵，该水泵将加热容器内的内胆容器中的液体输送到降温容器的内胆容器内。 

更进一步地，容器内设有用于固定内胆容器的内胆支架，内胆容器可从内胆支架上移离；两个容器中的内胆容器的尺寸一致，可从设置加热器的容器和设置降温器的容器之间相互交换移动。 

本实用新型使受热物质整体受热或降温的过程中，平均温度在可控范围之内，从而确保受热物质的质量和品质不受影响。 

附图说明

图1是本实用新型较佳实施例之一的示意图； 

图2是本实用新型较佳实施例之二的示意图； 

图3是本实用新型较佳实施例之三的示意图。 

具体实施方式

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明： 

如图1所示，一种隔水加热和降温装置，设置一容器1，在容器内安装发热器3和降温器，容器内至少设有一内胆容器4，容器1与内胆容器4之间设置有传导热量的传导液2，发热器3可加热传导热量的传导液2，降温器可冷却传导热量的传导液2。内胆容器4中的物体通过传导热量的传导液2加热，可被均匀地加热不会出现局部烧糊的现象。冷却时，通过传导热量的传导液2冷却，内胆容器4中的物体可被均匀地冷却。 

内胆容器4至少设置一个，也可以设置多个。多个内胆容器中装盛的液体可以是同一种液体，也可以是不同的液体。该设置可方便使用者同时选择几种 液体进行操作。 

所述在容器底部设有传导液体排出口5，传导液体排出口上设置一阀门6。加热完毕后，可打开阀门6通过传导液排出口5将热的传导液2排出容器1外；排空后关闭阀门6，将冷的传导液2注入容器1内来冷却内胆容器4及其内装盛的物体。 

所述容器1内设置液体导流装置7。液体导流装置7使传导液2在加热时受热更为均匀，也使内胆容器4被传导液2均匀地加热；冷却时，也使内胆容器4被传导液2均匀地冷却。所述液体导流装置7的选择有多种，使得传导液2流动从而热量传递更为均匀。液体导流装置7可以是为搅拌器，也可以是小水泵。搅拌器可以是搅拌扇叶或搅拌棍等。 

所述传导液2为水、油或其混合物液体。传导液2可选择传导性好、安全性好的单一液体或多种混合液体。 

内胆容器4可以是固定在容器1中；也可以是所述容器1内设有用于固定内胆容器的内胆支架8，内胆容器4可从内胆支架8上移离。 

如图2所示，在容器外安装发热器3和降温器，发热器3可选择电磁发热器、微波发热器、燃气加热器等。