[实用新型]油茶自动冲调机有效

专利信息
申请号: 201220402503.8 申请日: 2012-08-15
公开(公告)号: CN202739740U 公开(公告)日: 2013-02-20
发明(设计)人: 何斌 申请(专利权)人: 陕西德富祥食品餐饮有限公司
主分类号: A47J31/40 分类号: A47J31/40;A47J31/44;A47J43/27
代理公司: 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 代理人: 李罡
地址: 710014 陕*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 油茶 自动 冲调机
【说明书】:

技术领域

实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种油茶自动冲调机。 

背景技术

油茶食品在是一种广受欢迎冲调类快捷食品,油茶食品主要是用面粉、核桃、杏仁、花生米等坚果经炒制混合,另加蜂蜜或者牛骨髓油,拌搓均匀即可冲调食用,油茶中主要成分为面粉,面粉很难与水混合均匀形成一种面糊体,这就很大程度上制约了油茶产品的销售和即食的要求;

油茶中含有核桃、花生米杏仁等坚果颗粒,在自动下料等环节存在不均匀和下料重量不等,自动冲调时会造成稀稠不均,影响口感。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题是提供一种解决了油茶粉料流动性差的缺陷保证油茶料箱中出料彻底,出料定量均匀的缺陷,能够快速自动冲调、结构简单、冲调均匀、不影响口感的油茶自动冲调机。

为解决上述的技术问题,本实用新型采取的技术方案:

一种油茶自动冲调机,包括设置有可加热水箱的壳体,其特殊之处在于:壳体内上部左右对称设置有料箱,两个料箱的出料口下部设置有输料斗,两个料箱之间设置有螺旋式搅拌器。

上述的料箱包括漏斗型壳体、齿轮绞盘,漏斗型壳体的底部设置有螺旋轴,螺旋轴与设置在上部的齿轮绞盘啮合,螺旋轴的末端与设置在壳体上的电机连接。

上述的齿轮绞盘上设置有若干个打料装置,打料装置为一绕设在齿轮绞盘的凸起上的弹簧8。

上述的料箱的漏斗型壳体斜面上设置有金属挡板。

上述的输料斗倾斜设置在壳体内。

上述的螺旋式搅拌器的桨叶的传动轴与电机之间设置有搅拌升降器。

上述的壳体上的电机、螺旋式搅拌器的电机及搅拌升降器与设置在壳体的控制器连接,控制器连接有显示面板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果:

本实用新型很好的完成油茶冲调过程中搅拌均匀的难题,在使用过程中出油茶料、出热水、搅拌同时进行,并且搅拌有适当的延时,保证油茶在冲调过程中无颗粒,冲调均匀。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的装载容器的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。

参见图1、2,本实用新型包括设置有可加热水箱的壳体1,壳体1内上部左右对称设置有料箱2,两个料箱2的出料口10下部设置有输料斗3,两个料箱2之间设置有螺旋式搅拌器4。

上述的料箱2包括漏斗型壳体、齿轮绞盘6,漏斗型壳体的底部设置有螺旋轴7,螺旋轴7与设置在上部的齿轮绞盘6啮合,螺旋轴7的末端与设置在壳体1上的电机连接。

上述的齿轮绞盘6上设置有若干个打料装置,打料装置为一绕设在齿轮绞盘6的凸起上的弹簧8。

上述的料箱2的漏斗型壳体斜面上设置有金属挡板9。

上述的输料斗3倾斜设置在壳体1内。

上述的螺旋式搅拌器4的桨叶的传动轴与电机之间设置有搅拌升降器。

上述的壳体1上的电机、螺旋式搅拌器4的电机及搅拌升降器与设置在壳体1的控制器连接,控制器连接有显示面板。

工作流程:将油茶粉加入到料箱2中,容器放在4下的卡槽中,启动按钮,搅拌器4向下运行,同时搅拌器开始搅拌,油茶由出料口10沿着导管3、开水由出水管5同时进入容器中,搅拌器4持续搅拌,在设定时间运行结束,停止出料、出水,搅拌器4停止搅拌,搅拌器4提升到原位置,即完成一杯油茶的调制。

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