[实用新型]一种倒带糟装置有效

专利信息
申请号: 201220396405.8 申请日: 2012-08-10
公开(公告)号: CN202786202U 公开(公告)日: 2013-03-13
发明(设计)人: 赵志海;陆建国;高李广 申请(专利权)人: 绍兴王宝和酒厂
主分类号: C12G3/00 分类号: C12G3/00
代理公司: 绍兴市越兴专利事务所 33220 代理人: 蒋卫东
地址: 312000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 倒带糟 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种机械装置,具体涉及一种用于倒带糟的装置。

背景技术

传统绍兴酒酿制过程中,需要发酵,发酵后将发酵醪(俗称:带糟)分装于大坛,而在压榨时,则要把每坛带糟倒出来,即“倒带糟”。

现有技术的倒带糟步骤如下:

1、从叠在一起带糟坛中取下一个带糟坛,将带糟坛中的带糟倒入大容器中,空坛置于平地,并套上漏斗;

2、再取另一个带糟坛中的上部清头酒通过漏斗倒入前一只空坛中,剩余厚带糟倒入大容器,依次类推;

3、用竹制的长筅帚放入已倒入清头酒的空坛,用力搅拌,俗称“荡坛”,荡坛后将清头酒和坛底没倒出来的带糟倒入大容器中,然后将此坛倒置于大容器上的坛架沥干,但是每一坛带糟倒完后坛底都会留有1斤左右的带糟。

上述的倒带糟方法不仅劳动强度大,而且造成很大的浪费。每坛带糟一般有30多公斤,现有技术都是靠手工倒清头酒,一般劳动力不能胜任;且倒清头酒时酒倒出坛外的现象也很严重,荡坛也不能彻底,造成带糟的浪费。

因此,本领域的技术人员急需研发一种倒带糟的装置,以节省劳动力,并减少不必要的浪费。

实用新型内容

为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种倒带糟装置,既可以减轻劳动强度、提高劳动效率,又可以避免不必要的浪费。

本实用新型是通过以下技术方案实现的:

一种倒带糟装置,包括吸清头酒装置、反冲装置、清酒池和与清酒池相邻的带糟池,所述的吸清头酒装置和清酒池连接,反冲装置安装在清酒池壁体上。

所述的反冲装置包括带有低压电源开关的反冲泵和设置在反冲管上的反冲头,反冲泵通过管道与清酒池连接,反冲管一端连接在反冲泵上,另一端穿过清酒池进入带糟池。

所述的吸清头酒装置包括吸清酒泵和吸引管,吸引管一端与吸清酒泵连通,另一端连通清酒池。

所述的带糟池上表面安装有沥坛架,清酒池和带糟池周边均设有向内侧的延伸部位,中部均设有横杆,沥坛架安装在横杆和延伸部位上。

所述的横杆和延伸部位上固定安装有带孔的安装板,反冲头位于孔内部。

所述的吸清头酒装置还可以为外置装置。

所述的低压电源开关安装在带糟池下部。

本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型的倒带糟装置包括了吸清头酒装置,每坛约10公斤清头酒已经吸入清酒池中,减轻了劳动强度,提高了劳动效率;

2、本实用新型的倒带糟装置,避免了倒清头酒时将清头酒倒出坛外造成的浪费;倒带糟时采用反冲方式将带糟冲入带糟池中,节省了荡坛工序,也避免了因荡坛不干净造成的带糟浪费;据推算每坛(按黄酒生产厂家常用的标准坛计算)带糟可以减少损失0.25公斤,若年产2000吨黄酒,需10万坛带糟,以此推算,使用本实用新型可以减少损失25吨带糟。

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

附图说明

图1为实施例1的立体图;

图2为实施例2的立体图。

其中,1为反冲泵、2为吸清酒泵、3为清酒池、4为带糟池、5为沥坛架、6为反冲头、7为低压电源开关、8为反冲管、9为吸引管、10为孔、11为安装板、12为横杆。

具体实施方式

实施例1

如图1所示,本实用新型的倒带糟装置,包括吸清头酒装置、反冲装置、清酒池3和与清酒池3相邻的带糟池4,吸清头酒装置和反冲装置均安装在清酒池壁上。

反冲装置包括带有低压电源开关7的反冲泵1和设置在反冲管8上的反冲头6,反冲泵1通过管道与清酒池3连接,反冲管8一端连接在反冲泵1上,另一端穿过清酒池3进入带糟池4。

吸清头酒装置包括吸清酒泵2和2根吸引管9,其中一根一端与吸清酒泵2连通,另一端连通清酒池3,另一根一端与吸清酒泵2连通,另一端放入带糟坛中,使用时,开启吸清酒泵2时,带糟坛中的清头酒被吸清酒泵2通过吸引管9吸入到清酒池3中。       

带糟池4上表面安装有沥坛架5,将倒完带糟的带糟坛倒置在沥坛架5上沥干。清酒池3和带糟池4周边均设有向内侧的延伸部位(本实用新型附图中没有标识),中部均设有横杆12,沥坛架5安装在横杆12和延伸部位上。

横杆12和延伸部位上固定安装有带孔10的安装板11,反冲头6位于孔内部。

低压电源开关7设置在带糟池4的下部,便于员工用脚踩开关。

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