[实用新型]一种带冷却装置的电压力锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电压力锅，尤其是一种带冷却装置的电压力锅。 

背景技术

目前电压力锅具有烹饪快速，烹饪温度高，食物口感好等众多优点已成为我们厨房中必不可少的烹饪器具，但是现在困扰整个行业的问题是虽然电压力锅将食物很快烹饪好了，但是因为锅内的高压，不能及时打开锅盖，这给使用户带来很大的不便。专利CN200920265388提到的一种冷却结构，即通过在锅盖上开大缺口，安装一冷却盘，冷却盘上开有导水槽，在冷却盘上加一冷却盘盖，冷却盘盖和冷却盘密封结合，使导水槽形成导水通道，通过水泵供水使冷却水通过导水槽循环来和冷却盘热交换，降低了冷却盘的温度，冷却盘通过锅盖开的缺口和锅内直接接触，从而降低锅内蒸汽温度，达到快速开盖的目的，很显然，该方案中的冷却盘组件结构复杂，安装麻烦，它需要在锅盖上开个很大的孔，因锅内压力比较大，对锅盖强度要求较高，以及冷却盘本身强度限制，所以做的比较厚，在烹饪过程中冷却盘吸收热量比较多，将它温度降下来就需要很长时间，导致整体降温效果不好，另外，冷却盘应结构及强度问题不能做的太大，且只有底下那个面与蒸汽接触，其它面不能起到冷却作用，所以与蒸汽接触面积比较小，冷却效果不好。 

另外，专利CN200720188046通过在锅盖上表面焊接水管，然后通过水管和锅盖的热交换来降低锅盖温度，锅盖温度降低与内部蒸汽热交换，从而使锅内压力降低，该结构的冷却管是通过冷却锅盖，锅盖再冷却内部蒸汽来降压的，锅盖储能比较多，大量的冷却水用于冷却锅盖，所以对于快速降压效果不是很好。另有一些风冷结构的，通过加速内锅或锅盖等冷却降低冷却等待时间。 

发明内容

本实用新型的目的在于提供了一种带快冷装置的电压力锅。 

为达到发明目的本实用新型采用的技术方案是： 

一种带冷却装置的电压力锅，包括锅体、内锅、安装在锅体上的锅盖，所述锅盖包括朝向所述内锅的下表面，所述锅盖的下表面安装有冷却管，所述冷却管包括进水口和出水口。

进一步地，所述锅盖的下表面包括较高表面和较低表面，所述进水口位于所述较高表面处，所述出水口位于所说较低表面处。 

进一步地，所述冷却管为连续弯曲的冷却管。 

进一步地，所述冷却管的形状为U型或S型。 

进一步地，所述冷却管的进水口连接储水容器，所述冷却管的出水口连接接水容器。 

进一步地，所述冷却管的进水口和出水口连接到供水系统，所述供水系统包括水箱和放置在所述水箱内的水泵。 

进一步地，所述冷却管通过活动或固定的连接方式安装在所述锅盖的下表面。 

进一步地，所述锅盖包括上盖内衬和内锅盖，所述下表面形成在所述内锅盖上。 

本实用新型的有益效果是：冷却管直接充分与蒸汽接触，实现快速冷却。  

附图说明

图1是本实用新型电压锅的部分结构示意图。 

图2是图1中锅盖的示意图。 

图3是图2锅盖的示意图。 

图4是本实用新型电压锅的另一种实施例的部分结构示意图。 

具体实施方式

下面结合具体实施例来对本实用新型进行进一步说明，但并不将本实用新型局限于这些具体实施方式。本领域技术人员应该认识到，本实用新型涵盖了权利要求书范围内所可能包括的所有备选方案、改进方案和等效方案。 

如图1、2及3所示，本实用新型的带冷却装置的电压力锅，包括锅体（图中未显示），放置在锅体内的内锅1，安装在锅体上并盖住内锅1的锅盖2，锅盖2上安装有密封圈8，从而锅盖2与内锅1形成密封，锅盖2 还包括朝向内锅1的下表面12，下表面12上安装有冷却管3，冷却管3是连续弯曲的冷却管3，冷却管3的形状为U型或S型或其他合适的形状。冷却管3包括进水口4和出水口5，进水口4连接到储水容器6，出水口5连接到接水容器7。锅盖2的下表面12包括较高表面12a和较低表面12b，所述进水口4位于所述较高表面12a处，所述出水口5位于所说较低表面12b处，较高表面12a与较低表面12b最好为连续形成的斜面，这样冷却管3可以整体呈水平状。本实用新型的冷却管3可以通过活动或固定连接的方式安装在所述锅盖2的下表面，活动连接如插接、螺纹或卡扣等方式，固定连接如：焊接等方式。另外，本实用新型的锅盖2可以包括上盖内衬和内锅盖，锅盖2的下表面12形成在内锅盖上。