[实用新型]一种用于剪切禽类胸脯肉的可折叠剪刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种剪刀，特别是一种用于剪切禽类胸脯肉的可折叠剪刀。

背景技术

由于食用禽类如鸟、家禽等等的胸脯肉蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，一些欧美国家的居民特别偏好于食用。为了将胸脯肉完整、快速的从禽类身上割下来，本发明人申请了申请号为201020235394.6的实用新型专利，该专利公开了一种用于剪切禽类胸脯肉的剪刀，能够完整、快速的把禽类的胸脯肉割取下来；但是用于大型禽类的胸脯肉割取时，需要配置较大的剪刀，使得剪刀的存放非常的不方便，不仅占用空间，且外露的刀刃也存在一定的危险性。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种用于剪切禽类胸脯肉的可折叠剪刀，该不仅能够完整、快速的把禽类的胸脯肉割取下来，而且能够折叠收纳，存放方便。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种用于剪切禽类胸脯肉的可折叠剪刀，其特征在于包括一长型刀具、以及中间位置枢接在长型刀具上的第一剪切部和第二剪切部，所述第一剪切部和第二剪切部对应设置在长型刀具两侧，且第一剪切部和第二剪切部通过一连杆机构分别连接有第一手柄和第二手柄，且第一手柄和第二手柄通过该连杆机构能够折叠收纳。

所述第一剪切部沿其枢接点向后延伸有第一延伸部，所述第二剪切部沿其枢接点向后延伸有第二延伸部，所述连杆机构由第一延伸部、第二延伸部、第一手柄及第二手柄相互组合连接而成，其中第一延伸部、第二延伸部分别与第一手柄和第二手柄铰接，所述第一手柄和第二手柄前端通过一销钉铰接。

所述长型刀具沿其枢接点向后延伸有一长臂，该长臂沿其长度方向设置有滑槽，所述销钉穿设于该长滑槽内并能沿长滑槽往复滑动。

所述第一剪切部和第二剪切部上均设置有锯齿部。

所述长型刀具末端还设置有一辅助手柄。

本实用新型的有益效果是：本实用新型包括有一长型刀具、中间位置枢接在长型刀具上的第一剪切部和第二剪切部以及分别与第一剪切部和第二剪切部连接的第一手柄和第二手柄，第一剪切部和第二剪切部对应设置在长型刀具两侧，第一手柄和第二手柄通过一连杆机构分别与第一剪切部和第二剪切部连接，不使用时，第一手柄和第二手柄通过该连杆机构向上折叠收纳，占用空间小，存放非常方便；需要使用时，通过连杆机构展开第一手柄和第二手柄，并控制第一剪切部和第二剪切部张开，将长形刀具插入禽类的内腔，第一剪切部和第二剪切部位于禽类的体外，再通过第一手柄和第二手柄使第一剪切部和第二剪切部收合，并与长形刀具两侧的刃口配合即可把禽类的整块胸脯肉割取下来，割取的时间短、效率高，且割取的胸脯肉完全、完整。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：

图1是本实用新型折叠收纳时的结构示意图；

图2是本实用新型展开时的结构示意图之一；

图3是本实用新型展开时的结构示意图之二。

具体实施方式

参照图1至图3，图1至图3是本实用新型一个具体实施例的结构示意图，如图所示，一种用于剪切禽类胸脯肉的可折叠剪刀，包括一长型刀具9、以及中间位置枢接在长型刀具9上的第一剪切部1和第二剪切部2，第一剪切部1和第二剪切部2对应设置在长型刀具9两侧，第一剪切部1、第二剪切部2、长型刀具9上均设置有相互对应的刃口，且第一剪切部1和第二剪切部2通过一连杆机构分别连接有第一手柄31和第二手柄32，第一剪切部1沿其枢接点向后延伸有第一延伸部21，第二剪切部2沿其枢接点向后延伸有第二延伸部22，连杆机构由第一延伸部21、第二延伸部22、第一手柄31及第二手柄32相互组合连接而成，其中第一延伸部21、第二延伸部22分别与第一手柄31和第二手柄32铰接，第一手柄31和第二手柄32前端通过一销钉33铰接，长型刀具沿其枢接点向后延伸有一长臂，该长臂沿其长度方向设置有滑槽，所述销钉穿设于该长滑槽内并能沿长滑槽往复滑动。