[实用新型]一种排渣结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及蔬菜及水果榨汁处理的家用机械技术领域，尤涉及一种可用于甩汁机的排渣结构。

背景技术

现有的榨汁机通常有两种：一种是高速旋转的电机带动刀盘及过滤网，刀盘将食物粉碎后经由过滤网高速离心甩汁，但这样的加工方式由于食物被快速地甩出，出汁率相对较低，加工效率差，且由于高速甩汁，果汁成分被破坏，影响果汁的口感及营养。对此改进是采用高速或低速的电机带动刀盘及筒状甩汁筒，刀盘将食物粉碎后，食物残渣在甩汁筒内长时间甩汁，能提高出汁率。但仍存在以下问题：

果渣在甩汁筒内积存，在榨汁机正常工作时不能被排出，当工作一定时间后，甩汁筒即被果渣堵满，必须停止榨汁机清理甩汁筒以便进一步加工；果渣在甩汁筒内积存，先加工的果渣会堵住果汁出口，影响后续加工的食物正常甩汁，反而会造成出汁率下降；果渣在甩汁筒内长时间甩汁，同样会造成果汁的营养成份被破坏，影响果汁的营养及口感；果渣在甩汁筒内积存，由于加工食物及投入食物的随机性，果渣不会均匀分布在甩汁筒内侧，会造成甩汁筒工作时震动，增加榨汁机工作时的噪音；果渣在甩汁筒内积存，为了保证后续的果汁能被甩出，甩汁筒侧壁只能采用过滤网，而果渣长时间在甩汁筒内离心转动，部分果渣会进入过滤网孔，清洗过滤网时会更加困难，不利于使用者的使用。

实用新型内容

针对现有技术的缺点，本实用新型提供了一种排渣结构，保持过滤结构与盛渣腔的间隙为0-6mm，使该排渣结构能够持续甩汁并持续排渣，出汁率高且清洗简便。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种排渣结构，包括刀盘架、依次套设于所述刀盘架外的过滤结构以及榨汁分离结构，榨汁分离结构设有盛渣腔，其特征在于：所述过滤结构与盛渣腔的间隙为0-6mm。

改进之一，所述过滤结构上设有用于扫除盛渣腔内果渣的扫渣结构，以促进果渣的排出。

可选地，所述扫渣结构与盛渣腔底部及侧部内壁的间隙为0-6mm。与过滤结构与盛渣腔的间隙一样为0-6mm，控制扫渣结构与盛渣腔的位置关系，能够保证果渣更好地排出。

优选地，所述扫渣结构为设置于过滤结构底部外壁或侧壁的扫渣片，结构简单，制造简便。

可选地，所述扫渣片的数量至少为一片，扫渣片的数量可为一片以上，同时工作时，提高扫渣工作效率的同时，也可减少单独一片扫渣片的工作压力，延长其使用寿命。

改进之二，所述过滤结构上还设有排渣口，果渣通过排渣口排至所述盛渣腔。

可选地，所述排渣口的数量至少为三个，保证排渣顺畅及提高排渣效率。

改进之三，所述刀盘架与过滤结构之间设有用于阻隔果渣的隔渣架。隔渣架的设置，有利于刀盘架榨汁剩余的果渣附着，而刀盘架与隔渣架之间可设有排渣结构，当刀盘架运动时，排渣结构可将附着于隔渣架的果渣刮落并排出。

改进之四，所述榨汁分离结构还设有盛汁腔、出汁口以及出渣口，果汁由盛汁腔收集并从出汁口排出，果渣由所述盛渣腔收集并从出渣口排出。

物料从进料口放入刀盘架，经刀盘粉碎后，果渣被甩出并附着于隔渣架内壁，果渣被排渣结构从隔渣架上刮落，并通过过滤结构上的排渣口排出，由扫渣片扫入榨汁分离结构的盛渣腔，于出渣口收集果渣；果汁通过隔渣架及过滤结构被甩出至榨汁分离结构的盛汁腔，于出汁口收集果汁。整个过程能持续向下甩汁并持续向下排渣，出汁率高且清洗简便。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型排渣结构，保持过滤结构与盛渣腔的间隙为0-6mm，使该排渣结构工作时能够持续甩汁并持续排渣，避免了果渣积存影响机器对物料的加工，无需停机清洗果渣，也大大降低了果渣积存分布不均造成机器工作时产生的震动及噪音，该排渣结构可持续工作，加工效率及出汁率高并且清洗简便。

附图说明

图1为本实用新型排渣结构的示意图；

图2为本实用新型过滤结构的示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。

如图1至图2所示为本实用新型排渣结构的实施例，包括刀盘架10、依次套设于刀盘架10外的过滤结构20以及榨汁分离结构30，榨汁分离结构30设有盛渣腔31，过滤结构20与盛渣腔31的间隙为0-6mm，过滤结构20上设有用于扫除盛渣腔31内果渣的扫渣结构21，以促进果渣的排出，该扫渣结构21与盛渣腔31底部及侧部内壁的间隙为0-6mm。