[实用新型]蛋糕图案绘制机有效

专利信息
申请号: 201220358641.0 申请日: 2012-07-24
公开(公告)号: CN202738694U 公开(公告)日: 2013-02-20
发明(设计)人: 周鹏;杨晓杰;姜腾飞;王胜曼;刘文社 申请(专利权)人: 中国地质大学长城学院
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00
代理公司: 石家庄国域专利商标事务所有限公司 13112 代理人: 胡澎
地址: 071000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 蛋糕 图案 绘制
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种食品加工仪器,具体地说是一种蛋糕图案绘制机。

背景技术

目前,裱花蛋糕多在蛋糕店定制,但在蛋糕上绘制各种图案需要具有一定绘图基础,掌握较高裱花技术的技师才能完成。因此,造成裱花蛋糕裱花绘图耗时多,且图案复制性和精度较差,生产成本高,制约了蛋糕的生产。

实用新型内容

本实用新型的目的就是提供一种蛋糕图案绘制机,以解决现有裱花蛋糕制作生产效率低和成本高的问题。

本实用新型是这样实现的:一种蛋糕图案绘制机,在机体上设置有用于实现绘图三维空间定位的三轴定位装置、用于绘图的颜料注射装置和控制绘图过程的控制系统。

所述三轴定位装置是在机体上设置有由X轴步进电机驱动的X轴丝杠,在所述X轴丝杠中间通过螺母固定有安装Y轴丝杠的支架;在所述Y轴丝杠的端部设置有Y轴步进电机,在Y轴丝杠的螺母上固定有喷头;在机体上还设置有由Z轴步进电机驱动的Z轴丝杠,在所述Z轴丝杠上设置有与工作台相连接的螺母,所述X轴丝杠、Y轴丝杠和Z轴丝杠互相垂直。

所述颜料注射装置是在所述支架上设置有喷头伺服机构,所述喷头伺服机构与所述喷头相连接;在所述机体上设置有三个颜料注射筒,在所述颜料注射筒内设置有挤压活塞,所述三个挤压活塞分别由颜料A步进电机、颜料B步进电机和颜料C步进电机驱动,所述颜料注射筒的颜料出口端与所述喷头相连接。

所述喷头由三个互相垂直的细管组成,所述三个细管分别与三个颜料注射筒的出口端相连接。

所述控制系统包括有由计算机软件处理系统控制的坐标控制单片机和颜料处理单片机;所述坐标控制单片机的输出端分别连接X轴步进电机驱动器、Y轴步进电机驱动器和Z轴步进电机驱动器;所述颜料处理单片机的输出端分别连接与所述颜料A步进电机相接的第一电机驱动器、与所述颜料B步进电机相接的第二电机驱动器、与所述颜料C步进电机相接的第三电机驱动器以及与所述喷头相接的喷头伺服机构。

本实用新型可以根据消费者从计算机图片库中所选取的图案作为蛋糕上的图案,通过三轴定位装置,计算机软件和单片机程序的控制,使用奶油或果酱作为颜料,将图案精确地喷涂在蛋糕上。本实用新型操作方便,绘图精准快捷,提高了蛋糕的制作效率和图案制作质量,降低了蛋糕的生产成本。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1所示蛋糕图案绘制机的俯视图。

图3是控制系统的电路结构框图。

图中:1、Z轴丝杠,2、Z轴步进电机,3、X轴步进电机,4、螺母,5、X轴丝杠,6、机体,7、工作台,8、示例蛋糕,9、喷头伺服机构,10、Y轴丝杠,11、喷头,12、Y轴步进电机,13、颜料注射筒,14、挤压活塞,15、颜料A步进电机,16、颜料B步进电机。

具体实施方式

如图1、图2所示,本实用新型是在机体6上设置有用于实现绘图三维空间定位的三轴定位装置、用于绘图的颜料注射装置和用于控制绘图过程控制系统。

三轴定位装置是在机体6上设置由X轴步进电机3驱动的X轴丝杠5,在X轴丝杠5中间通过螺母4固定有安装Y轴丝杠10的支架,在Y轴丝杠10端部的设置有Y轴步进电机12,在Y轴丝杠10的螺母4上固定有喷头11。在机体6上还设置有由Z轴步进电机2驱动的Z轴丝杠1,在Z轴丝杠1上设置有与工作台7相连接的螺母4。X轴丝杠5、Y轴丝杠10和Z轴丝杠1互相垂直。

X轴步进电机3带动X轴丝杠5转动,X轴丝杠5上的螺母4沿X轴丝杠5轴向移动,由于X轴上的螺母4固定有安装Y轴丝杠10和喷头11的支架,所以带动喷头11沿X轴左右移动,实现X轴的坐标位置定位。Y轴步进电机12带动Y轴丝杠10转动,Y轴丝杠10上的螺母4沿Y轴丝杠10轴向移动,由于喷头11固定于Y轴螺母4上,带动喷头11实现Y轴坐标位置定位。Z轴步进电机2带动Z轴丝杠1转动,Z轴丝杠1上的螺母4沿Z轴丝杠1轴向移动,由于Z轴上的螺母4跟工作台7相连,带动工作台7相对喷头11上下移动,实现Z轴的坐标位置定位。由此就实现了喷头11的三维空间定位。其中,三个丝杠均是通过联轴器连接在对应的步进电机上,且三个丝杠均为螺母滚珠丝杠副。

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