[实用新型]一种多动能提取酶解调配罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种多动能提取酶解调配罐，适用于骨及海鲜调味品加工行业。

背景技术

常规的畜禽骨及海鲜提取设备有延用中药提取罐上进料下出料形式、大开口吊笼上进上出料提取形式和罐体中部带滗板的上进料中间出料形式等几种。而这几种提取罐，均只可以适合热压提取或单独的酶解生产，在物料特殊要求不能倒罐或需要功能连产时候就不能满足要求。而且，在生产某一特殊产品或产量较小时可以通过一台设备解决。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种多动能提取酶解调配罐，既能提取又能满足酶解和调配。

本实用新型所提供的一种多动能提取酶解调配罐，包括：

一罐体；所述罐体的顶部上设有投料口和至少1个上排气口；所述罐体的底部上设有排渣门，所述排渣门上设有至少1个下出料口；

一夹套；所述夹套套设在所述罐体上形成一环腔；所述夹套上设有蒸汽进口和冷凝水出口，所述蒸汽进口设置在近所述罐体的顶部处，所述冷凝水出口设置在近所述罐体的底部处；

至少1个温度探头座；所述温度探头座的一端固定在所述罐体的侧壁上，另一端延伸至所述夹套之外；

主体搅拌系统；所述主体搅拌系统包括一主搅拌轴；所述主搅拌轴上设有至少2个搅拌桨叶；所述主搅拌轴与所述罐体的顶部相连接并延伸至所述罐体的腔内；和

一旋转气缸和一开门气缸；所述旋转气缸和开门气缸均与所述排渣门相连接。

上述的调配罐中，所述排渣门上可设有滤板。

上述的调配罐中，所述夹套与所述罐体之间设有若干个加强筋，由于经常进行冷热交替使用，所述加强筋可对所述夹套进行加固，防止疲劳。

上述的调配罐中，所述搅拌桨叶可为平桨；所述搅拌桨设置在所述罐体的中上部。

上述的调配罐中，所述主搅拌轴通过至少2个支撑杆与所述罐体相连接，一般用于提取固体物料为小块状与液体混合，阻力很大，且所述主搅拌轴很长，所述支撑杆可保持所述主搅拌轴的稳定性和耐用性。

上述的调配罐中，所述主搅拌轴的中下部连接有至少2个与所述罐体相配合的刮板，可防止在酶解过程中物料粘稠而粘住所述罐体壁。

上述的调配罐中，所述主搅拌轴的游离端连接一滤板刮板，在所述主搅拌轴的带动下，所述滤板刮板可将所述滤板上的物料刮净；所述滤板可为拱形，可防止在物料的压力下滤板容易变形，另外能够增大过滤面积。

上述的调配罐中，所述调配罐还包括一乳化搅拌器；所述乳化搅拌器可设置在距所述罐体的底部1/3~1/2处，所述乳化搅拌器可将加入的辅料均匀分散，并与酶解液充分混合。

上述的调配罐中，所述乳化搅拌器与罐体的中心轴线可成45°~60°角。

上述的调配罐中，所述罐体的顶部连接一可调节上出料管；所述可调节上出料管的一端设置在所述罐体之外，另一端延伸至所述罐体的腔内；可通过所述可调节上出料管将上部清液抽出。

本实用新型具有如下优点：本调配罐的搅拌机构设计为混合搅拌形式，上部混匀，下部刮板，底部防堵作用；出料口分为上下出料适合多种物料；夹套和设备整体结构及长径比设计适合多种物料提取、酶解、反应操作；进而降低设备投资成本；一机多用；大大提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型提供的调配罐的主剖视图。

图2为本实用新型提供的调配罐的俯视图。

图中各标记如下：1罐体、2投料口、3上排气口、4排渣门、5下出料口、6滤板、7旋转气缸、8开门气缸、9夹套、10蒸汽进口、11冷凝水出口、12温度探头座、13主搅拌轴、14支撑杆、15刮板、16滤板刮板、17乳化搅拌器、18可调节上出料管。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明，但本实用新型并不局限于以下实施例。