[实用新型]一种陶瓷刨刀刨头

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种陶瓷刀具，更具体的说是指一种陶瓷刨刀的刨头。

背景技术

传统的刨刀刨头的刀刃一般采用金属材料，这种刨刀刨头使用一段时间之后，刀具会钝化，不易切削，且切削水果或者蔬菜时，金属味会遗留在瓜果上，并加速瓜果切削面的氧化，影响食物的口感。

为改善金属刨刀刨头的不足，业界开始推出陶瓷刨刀刨头，该陶瓷刨刀刨头的切削刀刃采用高硬度的陶瓷材料制作，具有抗腐蚀、易清洗及不会给食物带来异味且锋利无比等优点，深受人们的喜爱。

如图1、图2所示，传统陶瓷刨刀刨头的立体分解图及组合状态图，传统陶瓷刨刀一般包括刀架20及切削刀刃30，其中，刀架20与切削刀刃30在装配时需要经过几个繁琐的步骤，具体做法是，该刀架20包括底板201、顶板202，在装配刀架20及切削刀刃30时，需将顶板202，切削刀刃30依次放置于底板201上，并调整好位置后在模具上进行超声波焊接等工艺，使切削刀刃30固定于刀架20上。

上述传统的陶瓷刨刀刨头不但装配制造过程繁琐，装配过程中若有问题出现，需重新进行装配工作，费工费时；且因顶板202与底板201相夹包合住切削刀刃30，因此，在切削时，蔬果等会同时接触到切削刀刃30的下部与顶板202、底板201的上部，导致一些蔬果的汁液易残留在切削刀刃30与顶板202或切削刀刃30底板201的夹合处，切削刀刃30为陶瓷件，这些汁液较易清洗，但上顶板202与底板201一般为塑胶件，汁液残留后较难清洗，既不卫生也不美观；再者装配出来的陶瓷刨刀刨头刀架20上存在多处缝隙，这些缝隙不但影响陶瓷刨刀刨头的整体美观，且由于缝隙的存在，在该陶瓷刨刀刨头切削食物时，容易沾染细菌，长期使用后，由于缝隙处不易清洗，便成了细菌聚集的地方，严重影响被切削食物的卫生。

有鉴于此，本设计人针对上述陶瓷刨刀刨头结构设计上未臻完善所导致的诸多缺失及不便，而深入构思，且积极研究改良试做而开发设计出本实用新型。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单，卫生美观的陶瓷刨刀刨头，以节省装配时间，提高装配速度，避免该陶瓷刨刀刨头沾染细菌，保证被切削食物的清洁。

为了达成上述目的，本实用新型的解决方案是：

一种陶瓷刨刀刨头，包括刀架及切削刀刃，所述刀架呈“U”型，所述切削刀刃成型于“U”刀架的开口端。

所述刀架一体成型，该切削刀刃一体成型于该刀架上。

采用上述结构后，本实用新型陶瓷刨刀刨头在制造时，即将刀架一体成“U”型，切削刀刃直接成型于该刀架上，之后只需将本实用新型陶瓷刨刀刨头直接枢接于刀柄上，结构相当简单，装配方便；其与传统的陶瓷刨刀刨头相较，除了减少了装配工序，节省装配时间外，成型后的陶瓷刨刀刨头减少了传统陶瓷刨刀刨头存在的多处缝隙，这样就可避免由于缝隙的存在，使细菌附着于缝隙处，从而使该陶瓷刨刀刨头更卫生，进而保证被切削食物的清洁。    

附图说明

图1为传统陶瓷刨刀刨头的立体分解图；

图2为传统陶瓷刨刀刨头的外观示意图；

图3为本实用新型陶瓷刨刀刨头立体图。

主要符号说明：

陶瓷刨刀刨头100                                    

刀架1              

切削刀刃2。

具体实施方式

为了进一步解释本实用新型的技术方案，下面通过具体实施例来对本实用新型进行详细阐述。

如图3所示，本实用新型陶瓷刨刀刨头100包括：一体成型的“U”型刀架1及切削刀刃2，该切削刀刃2一体成型于“U”型刀架1的开口端上。

组装陶瓷刨刀时，只需将本实用新型陶瓷刨刀刨头100直接枢接于陶瓷刨刀的刀柄上，结构简单、装配方便，与传统的陶瓷刨刀刨头相比，除了减少了传统陶瓷刨刀刨头的刀架底板、顶板及切削刀刃的装配时间，同时也省略装配传统陶瓷刨刀刨头的刀架底板、顶板及切削刀刃时产生的缝隙，避免这些缝隙处附着细菌，影响陶瓷刨刀的卫生，进而影响被切割食材的清洁。

上述实施例和图式并非限定本实用新型的产品形态和式样，任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰，皆应视为不脱离本实用新型的专利范畴。