[实用新型]利用循环水的无烟、不沾网烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤炉，具体是涉及一种利用循环水的无烟、不沾网烤炉。

背景技术

目前，烧烤食品受到大众的喜爱，但同时人们又担心烧烤食品的食用安全性，因为在烧烤过程中不仅产生大量烟气，而且容易发生粘连导致烤焦烤糊的现象，影响食物品质，危害身体健康，还污染环境。现有炭火烧烤炉具的烤网，在烧烤过程中温度过高就容易烤糊，食品经常与烤网粘结，被粘结的食品渣越积越多并很快使烤网变黑、生锈，需要经常更换烤网，非常不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足，提供了一种利用循环水的无烟、不沾网烤炉，从而可以有效解决炭火烧烤过程中，烤网易黑、易生锈，且需要经常更换的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种利用循环水的无烟、不沾网烤炉，包括炉体，所述炉体上表面可拆卸连接有烤网，炉体底部为炭架层，炭架层下方推拉式连接有接灰抽屉。

进一步的，所述烤网由中空的管状体连接构成。

进一步的，所述管状体由两根主管及连接在两根主管之间的数跟辅管交织构成，主管直径大于辅管直径，在一根主管上连接有进水管，另一根主管上连接有出水管。

进一步的，所述炭架层上开有数个通孔。

进一步的，所述炉体下方还可以设置排风管，所述排风管上安装有可调风速的开关。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：

1、结构简单，使用方便，采用循环水来调节温度，防止粘连烤焦烤糊现象，保证了食用的安全性，在烧烤过程中无油烟产生，保障了身体的健康且利于环境保护。

2、可以通过风速开关对炉体内炭燃烧产生的热能气流进行控制，方便的控制了食品烧烤的过程，对烧烤产生的炭灰可以通过接灰的抽屉比较便捷的处理。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中烤网的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。

参阅图1、图2，一种利用循环水的无烟、不沾网烤炉，包括炉体1，所述炉体1上表面可拆卸连接有烤网2，所述烤网2由中空的管状体连接构成。所述管状体由两根主管21及连接在两根主管21之间的数跟辅管22交织构成，主管21直径大于辅管22直径，在一根主管21上连接有进水管23，另一根主管21上连接有出水管24。当烤网2内有水循环经过时，可以有效降低烤网2的温度，避免了烧烤过程中粘网、烤焦或烤糊的情况，保证了食用的安全性。传统的烤网2在烧烤时还会产生大量的油烟，本实用新型中的烤网2，由于水循环降低了其温度，所以在烧烤过程中无油烟产生，保障了烧烤者的身体健康，而且还利于环境的保护。

炉体1底部为炭架层3，所述炭架层3上开有数个通孔4，炭架层3下方推拉式连接有接灰抽屉5。当炭在燃烧时，会产生大量的炭灰，炭灰如果长时间堆积在炉体1内，会严重影响炭的燃烧。本实用新型的炭架层3上开有数个通孔4，炭灰可以通过通孔4流入炭架层3下方的接灰抽屉5，处理时抽出接灰抽屉5倒出炭灰即可。

所述炉体1下方还可以设置排风管6，所述排风管6上安装有可调风速的开关7。可以通过风速的开关7对炉体1内炭燃烧产生的热能气流进行控制，方便的控制了食品烧烤的过程。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、改进等，均应包括在本实用新型的保护范围之内。