[实用新型]果酒蒸馏釜

说明书

（一）        技术领域

本实用新型涉及一种蒸馏装置，特别涉及一种果酒蒸馏釜。

（二）        背景技术

目前果酒应用的传统蒸馏装置只能从酒醅中提取少量的香味物质，使香味物质大量残留在遗弃的酒糟中，造成极大的浪费。

（三）        发明内容

本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种结构简单、使用方便的果酒蒸馏釜。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

一种果酒蒸馏釜，包括蒸锅、沿蒸锅的边沿向上延伸的甑体、密闭甑体的甑盖及从外部连通甑盖的过气管，其特殊之处在于：还包括用于散气的导管，导管一端安装在甑盖内侧，另一端置于甑体内，导管壁上设有与甑体内空间连通的导气孔。

本实用新型的有益效果：本装置包括用于散气的导管，导管壁上设有与甑体内空间连通的导气孔，甑体内酒醅中的香味物质从下部进入导管，从该导管的导气孔穿出，扩散到甑体内，增加甑体内上部酒蒸汽中的香味物质，使蒸馏得到的果酒中香味物质增多，本装置使用方便，结构简单。

（四）        附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图1为本实用新型的结构示意图；

图中，1蒸锅，2甑体，3甑盖，4过气管，5导管，6导气孔。

（五）        具体实施方式

附图为本实用新型的一种具体实施例。该实施例包括蒸锅1、沿蒸锅1的边沿向上延伸的甑体2、密闭甑体2的甑盖3及从外部连通甑盖3的过气管4，其特殊之处在于：还包括用于散气的导管5，导管5一端安装在甑盖3内侧，另一端置于甑体2内，导管5壁上设有与甑体2内空间连通的导气孔6。

本实用新型的有益效果：本装置包括用于散气的导管5，导管5壁上设有与甑体2内空间连通的导气孔6，甑体2内酒醅中的香味物质从下部进入导管5，从该导管5的导气孔6穿出，扩散到甑体2内，增加甑体2内上部酒蒸汽中的香味物质，最终从过气管4蒸出, 使蒸馏得到的果酒中香味物质增多，本装置使用方便，结构简单。