[实用新型]自动烧烤箱有效
申请号: | 201220183346.6 | 申请日: | 2012-04-25 |
公开(公告)号: | CN202567862U | 公开(公告)日: | 2012-12-05 |
发明(设计)人: | 薛悌尧 | 申请(专利权)人: | 薛悌尧 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 325000 浙江省温州*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 自动 烧烤 | ||
技术领域:
本实用新型属于烧烤箱,具体涉及一种自动烧烤箱。
背景技术:
烧烤食品近年来火爆全国各地,深受消费者的喜爱,羊肉串铁板烧等特色小吃一直受到众多食客的追捧,然而烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘,既污染了环境也损害了消费者的健康,为此市场也出现了烧烤箱。目前烧烤箱烘烤时需要手动翻转,很不卫生,特别是在炎热的夏季,操作者易出汗,其汗液很容易溅落到食物上,而且在烧烤过程中无法直接放置调味料,通常需要烤制完毕放入,这样就造成了调味料不够入味而影响口味,如果在烧烤过程中将支撑架抽出放置调味料后再放入烧烤箱烧制,这样在放料过程中调味料不可避免散落一地污染环境,同时也不便操作。
实用新型内容:
本实用新型的目的是提供一种自动烧烤箱,它结构紧凑、设计合理、操作方便快捷、使用安全可靠,食物烧烤时可自动翻转,箱体内温度适中,不仅能快速烤熟食物,而且还能使食物表面的香料得到充分地扩散,避免香料散落一地。
本实用新型的目的是以如下方式实现的:该自动烧烤箱,主要包括支撑架、支撑架内的烧烤钎、箱体、以及箱体上的箱门,其特征在于:箱体设在固定架上,固定架上设有电机和平台,且平台位于电机之上,平台上设有减速器,减速器的转盘与电机的输出轴通过传送带相连接,减速器的输出端连接转轴,转轴穿过箱体侧壁活动固定在箱体的另一侧壁上,转轴上焊接有支撑架,箱体内设有蓄水盘、调料盒、加热器和散热栅孔。
所述的箱体上安有高温计。
所述的烧烤钎呈U型。
所述的蓄水盘和调料盒上均设有拉手,且蓄水盘和调料盒并列设在箱体内的下部。
所述的加热器设置在箱体顶部并位于支撑架上方。
所述的散热栅孔设在箱体的正上方。
本实用新型的有益效果是:在支撑架旋转的过程中即可将调味料粘在食物上,充分地扩散到食物的内部,提高食物的烘烤质量,使烘烤出食物味道更鲜美。此外烧烤钎采用U形设计,可使固定在其上的食物更稳定,可防止食物在转动过程中脱落下来。支撑架的自动旋转设计,进一步缩短食物的烘烤时间,降低了人们的劳动强度与难度、提高烘烤的质量与效率。本实用新型结构紧凑、设计合理、操作方便快捷、使用安全可靠,节能环保。
附图说明:
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式:
参照图1,该自动烧烤箱,主要包括支撑架4、支撑架4内的烧烤钎10、箱体12、以及箱体12上的箱门5,其特征在于:箱体12设在固定架11上,固定架11上设有电机16和平台14,且平台14位于电机16之上,平台14上设有减速器13,减速器13的转盘与电机16的输出轴通过传送带15相连接,减速器13的输出端连接转轴6,转轴6穿过箱体12侧壁活动固定在箱体12的另一侧壁上,转轴6上焊接有支撑架4,箱体12内设有蓄水盘9、调料盒7、加热器3和散热栅孔1。所述的箱体12上安有高温计2。所述的烧烤钎10呈U型。所述的蓄水盘9和调料盒7上均设有拉手8,且蓄水盘9和调料盒7并列设在箱体12内的下部。所述的加热器3设置在箱体12顶部并位于支撑架4上方。所述的散热栅孔1设在箱体12的正上方。
使用时,先将调味料加入调料盒7内,然后将食物穿在烧烤钎10上,安放好烧烤钎10后关上箱门5,最后启动电机16和减速机13,通过转轴6带动支撑架4转动,进而带动烧烤钎10上的食物转动,食物在烘烤的过程中可自动粘取调味料,箱体12内的热气可通过散热栅孔1排出,使其被加热器3烘烤的更均匀。此外箱体12上的高温计2可随时监测烧烤箱内的温度,确保烧烤箱的使用安全。在支撑架4旋转的过程中即可将调味料粘在食物上,充分地扩散到食物的内部,提高食物的烘烤质量,使烘烤出食物味道更鲜美。此外烧烤钎10采用U形设计,可使固定在其上的食物更稳定,可防止食物在转动过程中脱落下来。支撑架4的自动旋转设计,进一步缩短食物的烘烤时间,降低了人们的劳动强度与难度、提高烘烤的质量与效率。本实用新型结构紧凑、设计合理、操作方便快捷、使用安全可靠,节能环保。
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